The utility model provides a mixing machine for chocolate production, which comprises a shell, shell is arranged on the top of the feeding port, the inner side of the shell is arranged at the bottom of the rotating base, the rotating base is arranged on the rotary base scraper, arranged on the mounting seat, mounting seat arranged on the top of the cylinder by cylinder, centrifugal centrifugal pipe and feed the bottom of the shell, outlet is provided with a material inlet and a material outlet through the conveying pipe and the inlet is connected, the shell side from top to bottom is provided with a first baffle and the second baffle and the third baffle plate; the pipeline is provided with a heating device. A hybrid machine for chocolate production of the utility model, the material thrown out by centrifugal tube, through the baffle of different length down to the bottom of the shell via the conveying pipe conveying to the centrifugal tube, after repeated centrifugation, mixing, realization of chocolate mix is beneficial to improve the production efficiency and product quality.
【技术实现步骤摘要】
一种用于巧克力生产的混合机
本技术涉及一种混合机,具体涉及一种用于巧克力生产的混合机。
技术介绍
在生产巧克力时,需要用混合机将巧克力各种不同成分,如可可液块、可可粉、可可脂、糖和奶粉等混合成一种均匀的巧克力酱,还需要对混合机内的巧克力原料进行恒温加热。传统的混合机通常设有夹层保温装置,通过电加热或蒸汽加热的方式保证混合时温度的稳定,但这样的加热方式存在着加热时温度不易控制,且耗较高的问题。
技术实现思路
为了解决上述问题,本技术提出了一种用于巧克力生产的混合机。本技术的技术方案是:一种用于巧克力生产的混合机,包括壳体、壳体顶部设置的进料口、壳体内侧底部设置的旋转底座、旋转底座上设置有刮板、旋转底座上设置的安装座、安装座上设置的离心筒、离心筒顶部通过管道与进料口相连、壳体底部设置有出料口、出料口通过输送管与进料口相连、壳体内部侧面从上到下依次设置有第一挡板、第二挡板与第三挡板;所述的管道中设置有加热装置;所诉的第一挡板与水平面呈45°角,第一挡板中设置有加热器;所述的第二挡板与水平面呈45°角,第二挡板中设置有加热器;所述的第三挡板与水平面呈45°角,第三挡板中设置有加热器;所述的旋转底座中设置有电动机;所述的离心筒侧面下侧为圆台型,离心筒上部为圆柱型,圆柱形离心筒上设置有若干通孔,圆台型离心筒上未设置通孔。进一步地,所述的第一挡板的长度大于第二挡板的长度。进一步地,所述的第二挡板的长度大于第三挡板的长度。进一步地,所述的壳体内部设置有保温层。进一步地,所述的输送管外侧包裹有保温材料。有益效果本技术的一种用于巧克力生产的混合机,通过离心筒将物料甩出,经过不同长 ...
【技术保护点】
一种用于巧克力生产的混合机,其特征在于:包括壳体、壳体顶部设置的进料口、壳体内侧底部设置的旋转底座、旋转底座上设置有刮板、旋转底座上设置的安装座、安装座上设置的离心筒、离心筒顶部通过管道与进料口相连、壳体底部设置有出料口、出料口通过输送管与进料口相连、壳体内部侧面从上到下依次设置有第一挡板、第二挡板与第三挡板;所述的管道中设置有加热装置;所诉的第一挡板与水平面呈45°角,第一挡板中设置有加热器;所述的第二挡板与水平面呈45°角,第二挡板中设置有加热器;所述的第三挡板与水平面呈45°角,第三挡板中设置有加热器;所述的旋转底座中设置有电动机;所述的离心筒侧面下侧为圆台型,离心筒上部为圆柱型,圆柱形离心筒上设置有若干通孔,圆台型离心筒上未设置通孔。
【技术特征摘要】
1.一种用于巧克力生产的混合机,其特征在于:包括壳体、壳体顶部设置的进料口、壳体内侧底部设置的旋转底座、旋转底座上设置有刮板、旋转底座上设置的安装座、安装座上设置的离心筒、离心筒顶部通过管道与进料口相连、壳体底部设置有出料口、出料口通过输送管与进料口相连、壳体内部侧面从上到下依次设置有第一挡板、第二挡板与第三挡板;所述的管道中设置有加热装置;所诉的第一挡板与水平面呈45°角,第一挡板中设置有加热器;所述的第二挡板与水平面呈45°角,第二挡板中设置有加热器;所述的第三挡板与水平面呈45°角,第三挡板中设置有加热器;所述的...
【专利技术属性】
技术研发人员:邓金刚,
申请(专利权)人:天津市黑金刚食品有限公司,
类型:新型
国别省市:天津,12
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