一种提高育肥猪肉质品质的饲养方法技术

技术编号:17149713 阅读:49 留言:0更新日期:2018-02-01 12:02
本发明专利技术公开了一种提高育肥猪肉质品质的饲养方法,涉及养殖技术领域,育肥猪出栏前25‑28天向育肥猪饲喂的饲料中添加其质量5.5‑8.5%的发酵桑叶,每天饲喂3次,每隔3天向育肥猪饲喂的饲料中添加其质量0.02‑0.05%的砂砾,自由采食、自由饮水,直至出栏;本发明专利技术通过对桑叶进行发酵处理,能够有效的释放桑叶中的多羟基生物碱1-脱氧野尻霉素同时还有其它活性物质,添加到饲料中,能够使得猪肉中肌苷酸含量显著增加,提高瘦肉率。

A breeding method for raising meat quality of fattening pigs

The invention discloses a method for raising pig meat quality, relates to the technical field of breeding, fermentation of mulberry leaves before slaughter fattening pigs of 28 days to 25 fattening pigs fed diets with a mass of 5.5 8.5%, fed 3 times a day, every 3 days to feed in fattening pigs fed added its quality 0.02 0.05% grit, ad libitum, free drinking water, until slaughter; the invention of mulberry leaves were fermented, can effectively release polyhydroxylated alkaloids in mulberry leaves 1 - deoxynojirimycin and other active substances, added to the feed, can make the pork inosinic acid content increased significantly, increase lean meat the rate of.

【技术实现步骤摘要】
一种提高育肥猪肉质品质的饲养方法
本专利技术属于养殖
,具体涉及一种提高育肥猪肉质品质的饲养方法。
技术介绍
猪自从被人类驯化之后,其肉产品在人类的食物消费中扮演着举足轻重的角色,它为人类提供了高品质的蛋白质;猪肉是目前世界上消费最多的肉产品,占到世界肉消费总量的37%,迄今世界各国对猪的遗传改良,尤其是生长速度和瘦肉率等生长和胴体性状方面已获得了较大的进展,但同时肉质性状却急剧下降,特别是猪肉的风味、嫩度、多汁性和表观接受程度等方面;随着经济的快速发展,人们的生活水平得以提高,消费者对猪肉品质提出了新的要求,对其猪肉的肉质和风味具有极高的要求,但是现有技术的育肥猪的饲养方法并不能有效提升猪肉的肉质和风味;因此,专利技术一种能够有效提升育肥猪肉质风味的饲养方法对猪养殖和猪产品领域的发展均能带来极高的经济价值。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有的问题,提供了一种提高育肥猪肉质品质的饲养方法。本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种提高育肥猪肉质品质的饲养方法,育肥猪出栏前25-28天向育肥猪饲喂的饲料中添加其质量5.5-8.5%的发酵桑叶,每天饲喂3次,每隔3天向育肥猪饲喂的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种提高育肥猪肉质品质的饲养方法,其特征在于,育肥猪出栏前25‑28天向育肥猪饲喂的饲料中添加其质量5.5‑8.5%的发酵桑叶,每天饲喂3次,每隔3天向育肥猪饲喂的饲料中添加其质量0.02‑0.05%的砂砾,自由采食、自由饮水,直至出栏。

【技术特征摘要】
1.一种提高育肥猪肉质品质的饲养方法,其特征在于,育肥猪出栏前25-28天向育肥猪饲喂的饲料中添加其质量5.5-8.5%的发酵桑叶,每天饲喂3次,每隔3天向育肥猪饲喂的饲料中添加其质量0.02-0.05%的砂砾,自由采食、自由饮水,直至出栏。2.如权利要求1所述的一种提高育肥猪肉质品质的饲养方法,其特征在于,所述饲料按重量份计由以下成分制成:玉米60、麸皮15、豆粕8、菜籽饼3、骨粉10、食盐0.15、鱼粉1.6、高粱13、膨润土1。3.如权利要求1所述的一种提高育肥猪肉质品质的饲养方法,其特征在于,所述发酵桑叶制备方法为:(1)将新鲜桑叶放入质量浓度为5%的次氯酸钠溶液中浸泡30min,然后取出,采用清水清洗至中性后,再将桑叶采用沸水进行熏蒸1...

【专利技术属性】
技术研发人员:李进峰
申请(专利权)人:界首市起点家庭农场
类型:发明
国别省市:安徽,34

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