一种微生物混合发酵生产纤维素酶的方法技术

本发明专利技术涉及一种微生物混合发酵生产纤维素酶的方法。本发明专利技术以康宁木霉（Ｔｒｉｃｈｏｄｅｒｍａ　　ｋｏｎｉｎｇｉｉ）与米根霉（Ｒｈｉｚｏｐｕｓ　　ｏｒｙｚａｅ）为纤维素酶生产菌，接种孢子液或二级种子液于固态或液态培养基中，通过控制培养基的组成、混菌培养过程中康宁木霉与米根霉的生物量以及其它培养条件，可使滤纸酶活力、β－葡萄糖苷酶活力比康宁木霉单菌发酵分别提高６０％～１００％、４００％～５００％，并明显缩短发酵时间。本发明专利技术并通过控制两种微生物的接种量或接种时机，使之形成偏利的微生态关系，从而有利于纤维素酶的分泌并改善酶系的组成。本发明专利技术操作简单易行，成本低，具有良好的应用前景。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种微生物混合发酵生产纤维素酶的方法，其特征在于将康宁木霉与米根霉两种微生物接种于固态或液态发酵培养基中，采用固态发酵工艺或液态发酵工艺，混合培养生产纤维素酶。通过控制两种微生物的生物量等培养条件来提高纤维素酶的活力，并改善酶系的组成。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：邹水洋，吴清林，邓韵，王尚武，
申请(专利权)人：东莞理工学院，
类型：发明
国别省市：44[中国|广东]