中草药与益生菌复合发酵料的混合饲料及其制备方法技术

技术编号:12884983 阅读:62 留言:0更新日期:2016-02-17 16:27
本发明专利技术公开了中草药与益生菌复合发酵料的混合饲料,包括复方中草药料、多种益生菌复合发酵料和预混添加剂,其重量份数比为:2-6:92-97:1-2;所述复方中草药料为包括黄芪:2-3份、板蓝根:1.8-2.2份、蒺藜:1.8-2.2份、槐花:1.8-2.2份、甘草0.4-0.6份的粉料;所述益生菌复合发酵料是将微生物菌种通过目的驯化,再通过固态发酵培养基单菌发酵,然后再复配而得,包括嗜酸乳杆菌发酵料:10-18份、粪肠球菌发酵料:8-16份、双歧杆菌发酵料:6-12份、酿酒酵母菌发酵料:6-12份、黑曲霉菌发酵料:1-5份、纤维素酶发酵料:0.5-2份。本发明专利技术制备的混合饲料不含抗生素和少量激素。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及动物饲料领域,具体是指。
技术介绍
食品安全问题是关系百姓健康的头等大事,各种各样的食品安全问题出现在食品生产的各个环节,如何从源头到餐桌全程安全、健康、标准化生产百姓放心食品是杜绝不健康食品的关键。猪肉是人们的日常生活的主导品,我国又是世界养猪大国,生猪存栏、出栏、猪肉产量均居世界第一,它的安全性更为所有人所关注。要想获得不含对人体健康有害物质或因素的绿色猪肉,必须从猪苗的培育开始,才能真正保证食用安全。良好的养殖条件才能养出绿色、无公害猪肉。因此,猪的生长环境、饲料、饲养、防疫等是获得绿色猪肉的关键影响因素,这其中饲料尤为重要。 目前猪饲料通常添加有抗生素和激素,猪被饲喂后容易造成猪肉中残留有抗生素和激素,严重威胁人们健康。为了防病和促生长,难以达到绿色食品要求。并且粗纤维大比例饲喂猪,约有40-50%粮食被猪作为粪便排出体外,造成粮食的大量浪费。如果合理配制猪饲料,不仅可以节约粮食,而且还能很好地获得绿色猪肉,满足的市场迫切需求。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供,制备的混合饲料不含抗生素和少量激素,健康、高产。本专利技术通过下述技术方案实现:中草药与益生菌复合发酵料的混合饲料,包括复方中草药料、多种益生菌复合发酵料和预混添加剂,其重量份数比为:2-6:92-97:1-2 ;所述复方中草药料为包括黄芪:2-3份、板蓝根:1.8-2.2份、蒺藜:1.8-2.2份、槐花:1.8-2.2份、甘草0.4-0.6份的粉料;所述益生菌复合发酵料是将微生物菌种通过目的驯化,再通过固态发酵培养基单菌发酵,然后再复配而得,包括嗜酸乳杆菌发酵料:10-18份、粪肠球菌发酵料:8-16份、双歧杆菌发酵料:6-12份、酿酒酵母菌发酵料:6-12份、黑曲霉菌发酵料:1-5份、纤维素酶发酵料:0.5-2份。进一步地,所述嗜酸乳杆菌发酵料的培养基主要由以下原料混合而成:玉米粉:35-45份、麸皮:10-18份、豆柏:10-18份、花生柏:15-20份、鱼粉:5_10份、贝壳粉:1_5份、蛋白胨粉:0.5-0.8份、酵母提取物粉:2-5份、磷酸氢钙:0.5-1.2份、食盐:0.1-0.6份、含60-80%水份的玉米浆:5-12份、含30-60%水份的糖蜜:5_12份,嗜酸乳杆菌发酵料中嗜酸乳杆菌的活菌数大于IxlO8个/克,含水量小于10%。进一步地,所述粪肠球菌发酵料的培养基主要由以下原料混合而成:玉米粉:35-45份、麸皮:10-18份、豆柏:10-18份、花生柏:15-20份、鱼粉:5_10份、贝壳粉:1_5份、蛋白胨粉:0.5-0.8份、酵母提取物粉:2-5份、磷酸氢钙:0.5-1.2份、食盐:0.1-0.6份、含60-80%水份的玉米浆:8-16份、含30-60%水份的糖蜜:8_16份,粪肠球菌发酵料中粪肠球菌的活菌数大于IxlO8个/克,含水量小于10%。进一步地,所述双歧杆菌发酵料的培养基主要由以下原料混合而成:玉米粉:35-45份、麸皮:10-18份、豆柏:10-15份、花生柏:5_10份、鱼粉:5_10份、贝壳粉:1_2份、蛋白胨粉:0.5-0.8份、酵母提取物粉:2-5份、磷酸氢钙:0.5-1.2份、食盐:0.1-0.6份、含60-80%水份的玉米浆:5-12份、含30-60%水份的糖蜜:5_12份,双歧杆菌发酵料中双歧杆菌的活菌数大于IxlO8个/克,含水量小于10%。进一步地,所述酿酒酵母菌发酵料的培养基主要由以下原料混合而成:玉米粉:30-40份、麸皮:10-18份、豆柏:10-18份、花生柏:10_15份、鱼粉:3_6份、贝壳粉:1_3份、磷酸氢钙:0.5-1.2份、食盐:0.1-0.6份、含60-80%水份的玉米浆:2-8份、含30-60%水份的糖蜜:2-8份,酿酒酵母菌发酵料中酿酒酵母菌的活菌数大于IxlO8个/克,含水量小于10%。进一步地,所述黑曲霉菌发酵料的培养基主要由以下原料混合而成:玉米粉:30-40份、麸皮:10-18份、豆柏:10-18份、花生柏:10_15份、鱼粉:3_6份、贝壳粉:1_3份、磷酸氢钙:0.5-1.2份、食盐:0.1-0.6份、含60-80%水份的玉米浆:2-8份、含30-60%水份的糖蜜:2-8份,黑曲霉菌发酵料中黑曲霉菌的活菌数大于IxlO8个/克,含水量小于10%。进一步地,所述纤维素酶发酵料的培养基主要由以下原料混合而成:玉米粉:20-35份、麸皮:10-18份、豆柏:8-12份、花生柏:8_12份、鱼粉:2_7份、贝壳粉:1_3份、磷酸氢钙:0.5-1.2份、食盐:0.1-0.6份、含60-80%水份的玉米浆:2-6份、含30-60%水份的糖蜜:2-6份,含水量小于10%。进一步地,所述预混添加剂包括复合维生素添加剂、复合微量元素添加剂,其重量份数比为:1:0.8-1.2 ;所述复合维生素添加剂包括维生素A:1.5-2份,维生素B1:0.2-0.5份,维生素B2:1.0-1.2份,维生素B3:0.3-0.6份,维生素E:2_2.5份,泛酸钙:2-3份,β -胡萝卜素:0.6-1.5份;所述复合微量元素添加剂包括铁:3-4份,锌:2.5-3份,铜:0.2-0.4 份,砸:0.5-0.8。中草药与益生菌复合发酵料的混合饲料其制备方法包括以下步骤: 步骤A:制备复方中草药料;所述复方中草药料的制备方法为:先将黄芪、板蓝根、蒺藜、槐花、甘草按质量比2-3:1.8-2.2:1.8-2.2:1.8-2.2:0.4-0.6混合粉碎并过80目筛,得中草药粉,然后将得到的中草药粉置于鼓风干燥箱内,在60-65Γ的温度下烘干至含水量低于10%,即得到复方中草药料; 步骤B:制备多种益生菌复合发酵料: 步骤B1:制备微生物菌种:取嗜酸乳杆菌、粪肠球菌、双歧杆菌、酿酒酵母菌、黑曲霉菌,分别经逐级增温驯化、选提、复壮,得到能达到耐制粒温度的目的菌种,然后分别扩培制得含菌量大于I X 18个/克的各种菌液,即得到嗜酸乳杆菌种液、粪肠球菌种液、双歧杆菌种液、酿酒酵母菌种液、黑曲霉菌种液; 步骤B2:分别制备嗜酸乳杆菌发酵培养基、粪肠球菌发酵培养基、双歧杆菌发酵培养基、酿酒酵母菌发酵培养基、黑曲霉菌发酵培养基、纤维素酶发酵培养基; 步骤B3:分别制备发酵料: 步骤B31:将步骤BI中的嗜酸乳杆菌种液加入步骤B2中的嗜酸乳杆菌发酵培养基中进行接种,其中加入的嗜酸乳杆菌种液与嗜酸乳杆菌发酵培养基的比重之比为1-3:97-99,在温度为35°C -40°C的厌氧环境下培养36-60小时,待活菌数达标时,再在55°C以下低温环境下干燥至含水量< 10%,然后密封包装、避光保存,得到粪肠球菌发酵料; 步骤B32:将步骤BI中的粪肠球菌种液加入步骤B2中的粪肠球菌发酵培养基中进行接种,其中加入的粪肠球菌种液与粪肠球菌发酵培养基的比重之比为1-3:97-99,在温度为35°C _42°C的厌氧环境下培养6-8天,待活菌数达标时,再在55°C以下低温环境下干燥至含水量< 10%,然后密封包装、避光保存,得到粪肠球菌发酵料; 步骤B33:将步骤BI中的双歧杆菌种液加入步骤B2中的双歧杆菌发酵培养基中进行接种,其中加入的双歧杆菌种液与双歧杆菌发本文档来自技高网...

【技术保护点】
中草药与益生菌复合发酵料的混合饲料,其特征在于:包括复方中草药料、多种益生菌复合发酵料和预混添加剂,其重量份数比为:2‑6:92‑97:1‑2;所述复方中草药料为包括黄芪:2‑3份、板蓝根:1.8‑2.2份、蒺藜:1.8‑2.2份、槐花:1.8‑2.2份、甘草0.4‑0.6份的粉料;所述益生菌复合发酵料是将微生物菌种通过目的驯化,再通过固态发酵培养基单菌发酵,然后再复配而得,包括嗜酸乳杆菌发酵料:10‑18份、粪肠球菌发酵料:8‑16份、双歧杆菌发酵料:6‑12份、酿酒酵母菌发酵料:6‑12份、黑曲霉菌发酵料:1‑5份、纤维素酶发酵料:0.5‑2份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:胡安学
申请(专利权)人:崇州市隆兴孔学梅家庭农场
类型:发明
国别省市:四川;51

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