The utility model discloses a vermicelli production system, which comprises successively communicated mixing tank, feeding machine, extrusion molding machine and conveyor; conveyor belt passes through the pre gelatinization boiling pool, completely gelatinized heating machine and cold pool; extrusion molding machine comprises a mixing barrel, a stirring shaft, motor, extrusion molding mould, spiral blade and the stirring rod; rotate in the mixing drum is arranged in the center of the stirring shaft, the output shaft of the stirring shaft and the stirring motor coaxial cylinder is fixedly connected with the lateral extrusion molding die; on the other side of the mixing barrel is arranged in the mixing drum; inside near the motor side of the stirring shaft is provided with helical blades are evenly arranged in the mixing; the shaft is fixedly arranged on the stirring rod. The system produces the powder of high degree of automation, large-scale continuous production, high production efficiency, and saves labor cost; to avoid scald injury to staff, to ensure the safety of staff and ensure the quality of products.
【技术实现步骤摘要】
一种粉条生产系统
:本技术涉及一种生产系统,尤其涉及一种粉条生产系统。
技术介绍
:目前利用淀粉制备粉条的方法是手工制作,人工进行搅拌揉团,然后切块放入挤压成型机中挤压成型为粉条,在挤压的过程中粉条进入预糊化沸水池中,然后通过人工将粉条捞出放到加热机中完全糊化,再通过人工将粉条放到冷水池中进行冷却,最后从冷水池中捞出,完成粉条的制作;采用上述生产粉条的方法存在以下问题:1、工作人员劳动强度大,费时费力,同时无法大规模连续生产,生产效率低;2、在制作粉条过程中,容易对工作人员造成烫伤等伤害;3、从挤压成型机上的圆盘挤压头挤压出的粉条在传送带上集中堆放,此时容易出现粉条粘连的现象,而粘连后的粉条不易保存,也不便于进食,降低了产品的品质;后续对粉条进行加热干燥时,传送带上的粉条集中堆放,容易发生干燥不均匀,降低粉条的质量,降低工作效率。
技术实现思路
:本技术的目的在于提供一种自动化生产,生产效率高,且人工成本低的粉条生产系统。本技术由如下技术方案实施:一种粉条生产系统,其包括依次连通的搅拌罐、上料机、挤压成型机和传送带;所述传送带依次穿过预糊化沸水池、完全糊化加热机和冷水池;所述挤压成型机包括水平设置的搅拌筒、搅拌轴、电机、挤压成型模具、螺旋叶片和搅拌棒;在所述搅拌筒的中心转动设有所述搅拌轴,所述搅拌轴一端置于所述搅拌筒外侧,与所述搅拌筒外侧的所述电机的输出轴同轴固定连接;在所述搅拌筒的另一侧设有所述挤压成型模具,所述挤压成型模具的转动轴与所述搅拌筒内的所述搅拌轴另一端同轴固定连接;在所述搅拌筒内侧靠近所述电机一侧的所述搅拌轴上设有所述螺旋叶片;在所述搅拌筒内侧靠近所 ...
【技术保护点】
一种粉条生产系统,其包括依次连通的搅拌罐、上料机、挤压成型机和传送带;所述传送带依次穿过预糊化沸水池、完全糊化加热机和冷水池;其特征在于,所述挤压成型机包括水平设置的搅拌筒、搅拌轴、电机、挤压成型模具、螺旋叶片和搅拌棒;在所述搅拌筒的中心转动设有所述搅拌轴,所述搅拌轴一端置于所述搅拌筒外侧,与所述搅拌筒外侧的所述电机的输出轴同轴固定连接;在所述搅拌筒的另一侧设有所述挤压成型模具,所述挤压成型模具的转动轴与所述搅拌筒内的所述搅拌轴另一端同轴固定连接;在所述搅拌筒内侧靠近所述电机一侧的所述搅拌轴上设有所述螺旋叶片;在所述搅拌筒内侧靠近所述挤压成型模具一侧的所述搅拌轴上均匀排列固定设有所述搅拌棒;在靠近所述电机一侧的所述搅拌筒的顶部壳体上设有进料口;所述上料机的出料口置于所述进料口上方;在所述挤压成型模具的下方设置有所述传送带。
【技术特征摘要】
1.一种粉条生产系统,其包括依次连通的搅拌罐、上料机、挤压成型机和传送带;所述传送带依次穿过预糊化沸水池、完全糊化加热机和冷水池;其特征在于,所述挤压成型机包括水平设置的搅拌筒、搅拌轴、电机、挤压成型模具、螺旋叶片和搅拌棒;在所述搅拌筒的中心转动设有所述搅拌轴,所述搅拌轴一端置于所述搅拌筒外侧,与所述搅拌筒外侧的所述电机的输出轴同轴固定连接;在所述搅拌筒的另一侧设有所述挤压成型模具,所述挤压成型模具的转动轴与所述搅拌筒内的所述搅拌轴另一端同轴固定连接;在所述搅拌筒内侧靠近所述电机一侧的所述搅拌轴上设有所述螺旋叶片;在所述搅拌筒内侧靠近所述挤压成型模具一侧的所述搅拌轴上均匀排列固定设有所述搅拌棒;在靠近所述电机一侧的所述搅拌筒的顶部壳体上设有进料口;所述上料机的出料口置于所述进料口上方;在所述挤压成型模具的下方设置有所述传送带。2.根据权利要求1所述的一种粉条生产系统,其特征在于,所述挤压成型模具包括一端开口、一端封闭的挤压管和所述转动轴...
【专利技术属性】
技术研发人员:郭荣荣,王杰,莎茹拉,张彩霞,张文,杨春晓,张慧斌,赵军,李艳,胡建成,
申请(专利权)人:鄂尔多斯市诚创食品科技有限公司,
类型:新型
国别省市:内蒙古,15
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