在植物中产生所需蛋白质的方法技术

包含谷蛋白的至少一种亚基和所需蛋白质的融合蛋白能提高植物中可利用形式的所需蛋白质的产生。这类融合蛋白可以通过提高可利用形式的特殊必需氨基酸的产量而改进植物，如稻米的营养价值。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及表达有用蛋白质的植物基因表达系统。这类蛋白质包括药物、抗体 链和具有高营养价值的蛋白质。本专利技术是关于产生与植物储藏蛋白谷蛋白相融合的 所需蛋白质。根据所选择的控制序列，可采用种子特异性启动子在种子中或在植物 的其它部分中产生所述融合蛋白。
技术介绍
早已知道，若产生的所需蛋白质是融合蛋白，尤其是含有与表达宿主同源的氨基酸序列的融合蛋白是有利的。例如，LaVallie， E. R.等，Cw/^e/7t Qw'y^o/ i/ Ai"ec力 (1995) 6:501-506提供了关于利用在大肠杆菌中融合表达所需蛋白质来克服与细菌 表达有关的问题如形成包含体(需要再折叠方案)，或大肠杆菌不能完全除去氨基末 端甲硫氨酸起始密码子的综述和评论。也可以将融合蛋白用于植物中产生多种效果。 例如，Pa匿nter， D. L.等，#。丄肠丄(1995) 29:1167-1180描述了产生作为 与种子特异性蛋白质油质蛋白相融合的蛋白质的抗凝血蛋白水蛭素。油质蛋白是小 蛋白质，埋在油体的磷脂单层内，因此此融合蛋白较易纯化。用此法在油菜籽中成 功产生了水蛭素。Van Rooijen，G.本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种融合蛋白，包含至少一种谷蛋白亚基的氨基酸序列和所需蛋白质的氨基酸序列。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：SSM孙，刘巧泉，
申请(专利权)人：香港中文大学，
类型：发明
国别省市：HK[中国|香港]