一种面筋和油豆腐高温油炸设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种面筋和油豆腐高温油炸设备，包括底座，所述底座的上端设有容器，所述容器的上端边缘转动连接有转动板，所述容器的外侧壁上转动连接有伸缩机构，所述伸缩机构的末端转动连接在转动板上，所述转动板的上端设有第二固定块，所述第二固定块的上方设有第一固定块，所述第一固定块与第二固定块之间设有一根螺杆和两根导杆，且螺杆和导杆平行设置，所述螺杆位于两根导杆之间，所述导杆的两端分别固定在第一固定块与第二固定块的侧壁上，所述螺杆的下端转动连接在第二固定块的上端，所述螺杆的上端贯穿第一固定块。本实用新型专利技术结构简单，操作方便，可以轻松将炸篮内的物料倒出，安全有效，适合推广。

A kind of gluten and oil tofu high temperature frying equipment

The utility model discloses a gluten and Oily Bean Curd high temperature frying equipment, which comprises a base, an upper end of the base is provided with a container, the upper edge of the container to rotate a rotating plate connection, the telescopic mechanism is rotatably connected to the lateral wall of the container on the end of the telescoping mechanism is rotationally connected on the rotating plate the upper end, the rotating plate is provided with a fixed block second, above the second fixed block is provided with a first fixed block, the first block and fixed between the second fixed block is provided with a screw and two guide rods and screw and the guide rod is arranged in parallel, wherein the screw is positioned between the two guide rod, both ends of the guide the rods are fixed on the fixed block and the second block is fixed on the side wall of the lower ends of the rotation of the screw is connected to the second fixed blocks of the upper end of the upper end of the screw through the first fixed block. The utility model has the advantages of simple structure, convenient operation, and can easily reverse the material in the fried basket, and it is safe and effective and suitable for popularization.

【技术实现步骤摘要】
一种面筋和油豆腐高温油炸设备
本技术涉及高温油炸设备
，尤其涉及一种面筋和油豆腐高温油炸设备。
技术介绍
将食物放入食用油中加热(油的液面高于食物高度)的过程就叫做油炸。油炸是食品熟制和干制的一种加工方法，即将食品置于较高温度的油脂中，使其加热快速熟化的过程。油炸可以杀灭食品中的微生物，延长食品的货架期，同时可以改善食品风味，提高食品营养价值，赋予食品特有的金黄色泽。经过油炸加工的坚果炒货制品具有香酥脆嫩和色泽美观的特点，现有的油炸设备在倒出油炸食品时候经常需要人工操作，容易造成意外事故，且现有的炸篮不可以自由升降，给使用者带来了一定的困难，为此我们提出了一种面筋和油豆腐高温油炸设备，用来解决上述问题。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种面筋和油豆腐高温油炸设备。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种面筋和油豆腐高温油炸设备，包括底座，所述底座的上端设有容器，所述容器的上端边缘转动连接有转动板，所述容器的外侧壁上转动连接有伸缩机构，所述伸缩机构的末端转动连接在转动板上，所述转动板的上端设有第二固定块，所述第二固定块的上方设有第一固定块，所述第一固定块与第二固定块之间设有一根螺杆和两根导杆，且螺杆和导杆平行设置，所述螺杆位于两根导杆之间，所述导杆的两端分别固定在第一固定块与第二固定块的侧壁上，所述螺杆的下端转动连接在第二固定块的上端，所述螺杆的上端贯穿第一固定块，所述第一固定块的上端设有驱动装置，所述驱动装置的输出轴与螺杆的上端固定连接，两根导杆上贯穿设有升降块，所述升降块的中部设有螺纹孔，且螺杆贯穿螺纹孔，所述升降块的两侧转动连接有连接杆，所述连接杆的末端均固定有弧形夹块，且两个弧形夹块对称设置，两个弧形夹块之间设有炸篮。优选地，所述伸缩机构的数量为两个，两个伸缩机构分别位于转动板的两侧。优选地，所述炸篮的上端设有物料罩，所述物料罩的侧壁上设有搭扣。优选地，所述伸缩机构为电动伸缩杆。本技术中，将面筋或油豆腐放入炸篮中，通过驱动装置带动螺杆旋转，通过螺杆与螺纹孔的配合可以使得升降块上下移动，进而带动炸篮上升或下降，当炸篮内的面筋或油豆腐炸好后，先将炸篮升高至容器的上方，通过收缩伸缩机构可以轻松的将炸篮内的物料倒出，在倒出时候可以将塑料袋等盛料装置通过搭扣固定在物料罩上，通过底座可以将整个设备安装在合适的位置，本技术结构简单，操作方便，可以轻松将炸篮内的物料倒出，安全有效，适合推广。附图说明图1为本技术提出的一种面筋和油豆腐高温油炸设备的结构示意图；图2为本技术提出的一种面筋和油豆腐高温油炸设备的第一固定块和第二固定块之间的结构示意图；图3为本技术提出的一种面筋和油豆腐高温油炸设备的两个弧形夹块结构示意图。图中：1底座、2容器、3炸篮、4弧形夹块、5物料罩、6连接杆、7搭扣、8升降块、9第一固定块、10导杆、11第二固定块、12转动板、13伸缩机构、14螺杆。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。参照图1-3，一种面筋和油豆腐高温油炸设备，包括底座1，底座1的上端设有容器2，容器2的上端边缘转动连接有转动板12，容器2的外侧壁上转动连接有伸缩机构13，伸缩机构13的末端转动连接在转动板12上，当炸篮3内的面筋或油豆腐炸好后，先将炸篮3升高至容器2的上方，通过收缩伸缩机构13可以轻松的将炸篮3内的物料倒出，转动板12的上端设有第二固定块11，第二固定块11的上方设有第一固定块9，第一固定块9与第二固定块11之间设有一根螺杆14和两根导杆10，且螺杆14和导杆10平行设置，螺杆14位于两根导杆10之间，导杆10的两端分别固定在第一固定块9与第二固定块11的侧壁上，螺杆14的下端转动连接在第二固定块11的上端，螺杆14的上端贯穿第一固定块9，第一固定块9的上端设有驱动装置，驱动装置的输出轴与螺杆14的上端固定连接，两根导杆10上贯穿设有升降块8，升降块8的中部设有螺纹孔，且螺杆14贯穿螺纹孔，通过驱动装置带动螺杆14旋转，通过螺杆14与螺纹孔的配合可以使得升降块8上下移动，进而带动炸篮3上升或下降，升降块8的两侧转动连接有连接杆6，连接杆6的末端均固定有弧形夹块4，且两个弧形夹块4对称设置，可以通过锁紧螺钉固定，两个弧形夹块4之间设有炸篮3，将面筋或油豆腐可以放入炸篮3中。本技术中，伸缩机构13的数量为两个，两个伸缩机构13分别位于转动板12的两侧。炸篮3的上端设有物料罩5，物料罩5的侧壁上设有搭扣7，在倒出时候可以将塑料袋等盛料装置通过搭扣7固定在物料罩5上，通过底座1可以将整个设备安装在合适的位置。伸缩机构13为电动伸缩杆。本技术中，将面筋或油豆腐放入炸篮3中，通过驱动装置带动螺杆14旋转，通过螺杆14与螺纹孔的配合可以使得升降块8上下移动，进而带动炸篮3上升或下降，当炸篮3内的面筋或油豆腐炸好后，先将炸篮3升高至容器2的上方，通过收缩伸缩机构13可以轻松的将炸篮3内的物料倒出，在倒出时候可以将塑料袋等盛料装置通过搭扣7固定在物料罩5上，通过底座1可以将整个设备安装在合适的位置。以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种面筋和油豆腐高温油炸设备，包括底座(1)，其特征在于，所述底座(1)的上端设有容器(2)，所述容器(2)的上端边缘转动连接有转动板(12)，所述容器(2)的外侧壁上转动连接有伸缩机构(13)，所述伸缩机构(13)的末端转动连接在转动板(12)上，所述转动板(12)的上端设有第二固定块(11)，所述第二固定块(11)的上方设有第一固定块(9)，所述第一固定块(9)与第二固定块(11)之间设有一根螺杆(14)和两根导杆(10)，且螺杆(14)和导杆(10)平行设置，所述螺杆(14)位于两根导杆(10)之间，所述导杆(10)的两端分别固定在第一固定块(9)与第二固定块(11)的侧壁上，所述螺杆(14)的下端转动连接在第二固定块(11)的上端，所述螺杆(14)的上端贯穿第一固定块(9)，所述第一固定块(9)的上端设有驱动装置，所述驱动装置的输出轴与螺杆(14)的上端固定连接，两根导杆(10)上贯穿设有升降块(8)，所述升降块(8)的中部设有螺纹孔，且螺杆(14)贯穿螺纹孔，所述升降块(8)的两侧转动连接有连接杆(6)，所述连接杆(6)的末端均固定有弧形夹块(4)，且两个弧形夹块(4)对称设置，两个弧形夹块(4)之间设有炸篮(3)。...

【技术特征摘要】
1.一种面筋和油豆腐高温油炸设备，包括底座(1)，其特征在于，所述底座(1)的上端设有容器(2)，所述容器(2)的上端边缘转动连接有转动板(12)，所述容器(2)的外侧壁上转动连接有伸缩机构(13)，所述伸缩机构(13)的末端转动连接在转动板(12)上，所述转动板(12)的上端设有第二固定块(11)，所述第二固定块(11)的上方设有第一固定块(9)，所述第一固定块(9)与第二固定块(11)之间设有一根螺杆(14)和两根导杆(10)，且螺杆(14)和导杆(10)平行设置，所述螺杆(14)位于两根导杆(10)之间，所述导杆(10)的两端分别固定在第一固定块(9)与第二固定块(11)的侧壁上，所述螺杆(14)的下端转动连接在第二固定块(11)的上端，所述螺杆(14)的上端贯穿第一固定块(9)，所述第一固定块(9)的上...

【专利技术属性】
技术研发人员：王从从，陈书妍，贾佳妹，
申请(专利权)人：天津山海关豆制品有限公司，
类型：新型
国别省市：天津,12