一种环保型牛肉片烘烤箱制造技术

本实用新型专利技术公布了一种环保型牛肉片烘烤箱，属于烘烤箱技术领域，包括箱体、加热管、控制器、烘烤架，箱体内设有两个所述烘烤架，加热管位于两个烘烤架的中间，加热管的前面设有隔热板，烘烤架的上方设有排湿机构，排湿机构设在箱体内腔的顶面上，烘烤架的底部设有空心板，空心板的左端连接吸气管，吸气管穿过箱体左端的隔热层延伸至箱体的外侧，箱体内腔的上方设有控制器，控制器的前面设有液晶显示屏，控制器的左侧设有隔板，隔板的左侧是散热室，散热室的左侧设有引风机。本实用新型专利技术解决了牛肉片在烘烤过程中容易烧焦，滴落油脂不能及时清除的技术问题。

An environment-friendly beef roaster oven

The utility model discloses an environment-friendly beef oven, which belongs to the technical field of baking oven, which comprises a box body, a heating pipe, a controller, drying rack, the box body is provided with a two of the drying grill, a heating pipe is arranged in the middle of the two racks in the oven, in front of the heating pipe is provided with a heat insulation board, humidity discharging mechanism is arranged above the top surface of the roasting frame, dehumidification mechanism arranged in the box body cavity, drying rack is arranged at the bottom of the hollow plate, hollow plate is connected to an intake pipe, a suction pipe passes through the box at the left end of the heat insulation layer extends to the outside of a box body, a controller is arranged above the cavity of the box body, the front controller is provided with a liquid crystal display panel, the left side of the controller the left side is provided with a partition plate cooling chamber, cooling chamber is arranged at the left side of fan. The utility model solves the technical problem that the beef slices are easy to burn during the roasting process, and the dripping oil can not be removed in time.

【技术实现步骤摘要】
一种环保型牛肉片烘烤箱
本技术属于烘烤箱
，具体涉及一种环保型牛肉片烘烤箱。
技术介绍
烘烤箱是一种用来烘烤肉脯或者肉干的设备。烘烤箱分为碳烤箱、燃气烧烤箱、电烧烤箱等，碳烤箱是用木炭在燃烧的过程中释放二氧化碳，二氧化碳是无色无味的，而且木炭就是燃烧过的，本身就没有烟，普通的烧烤炉在制作产品时有烟，是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。燃气烧烤箱一般都采用不锈钢来作为炉体材料，通过电子脉冲点火，使用石油液化气或是天然气的燃烧、热量来加热上面的四条独立耐高温加热板，再在铁板上烘烤食物。燃气烧烤箱带有节能分量控制的，电子脉冲开关还可以控制火苗的大小从而控制铁板的温度，实用方便。电烧烤箱是将一种热源直接作用于食物的直烧式电烧烤炉，烧烤时食物油脂马上滴落，没有油质的反复浸润，也就是没有油质煎、炸的过程，所以食物所含油脂较少，烧烤出的食物是真正的烧烤味道。如中国专利申请（公开号：CN104191549A）公开了“一种具有恒温节能功效的烘烤箱”，其特征是所述的箱体后部设有分隔板，所述的分隔板把箱体分成循环气流腔以及单向气流腔，所述的单向气流腔与箱体形成密闭空间；所述的分隔板上设有进气本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种环保型牛肉片烘烤箱，包括箱体（1）、加热管（2）、控制器（3）、烘烤架（4），所述加热管（2）设在所述箱体（1）的底部或者背板上，所述烘烤架（4）限定在所述箱体（1）的内部，其特征在于：所述箱体（1）内设有两个所述烘烤架（4），两个所述烘烤架（4）位于所述箱体（1）内部的左右两端，所述加热管（2）位于两个所述烘烤架（4）的中间，所述加热管（2）的前面设有隔热板，所述烘烤架（4）通过中间的隔层板（41）分隔成两个烧烤区间，上下两个所述烧烤区间的侧壁上设有相互对称的烘盘支撑架（42），所述烘烤架（4）的上方设有排湿机构（11），所述排湿机构（11）设在所述箱体（1）内腔的顶面上，所述烘烤架（4...

【技术特征摘要】
1.一种环保型牛肉片烘烤箱，包括箱体（1）、加热管（2）、控制器（3）、烘烤架（4），所述加热管（2）设在所述箱体（1）的底部或者背板上，所述烘烤架（4）限定在所述箱体（1）的内部，其特征在于：所述箱体（1）内设有两个所述烘烤架（4），两个所述烘烤架（4）位于所述箱体（1）内部的左右两端，所述加热管（2）位于两个所述烘烤架（4）的中间，所述加热管（2）的前面设有隔热板，所述烘烤架（4）通过中间的隔层板（41）分隔成两个烧烤区间，上下两个所述烧烤区间的侧壁上设有相互对称的烘盘支撑架（42），所述烘烤架（4）的上方设有排湿机构（11），所述排湿机构（11）设在所述箱体（1）内腔的顶面上，所述烘烤架（4）的底部设有空心板（12），所述空心板（12）的上端设有横条开口或者竖条开口，所述空心板（12）的左端连接吸气管（13），所述吸气管（13）与所述空心板（12）的内腔连通，所述吸气管（13）穿过所述箱体（1）左端的隔热层延伸...

【专利技术属性】
技术研发人员：叶佳明，
申请(专利权)人：福州叶家记食品有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35