The invention provides an enzyme composition, comprising the following components by weight after mixing, chelate prepared: 26 34 servings of vegetables fermented liquid, 55 60 servings of fruit fermentation liquid and 3 5 copies, 6 herb fermentation broth 8 mushroom fermentation broth, and 1 3 lotus seed fermentation liquid. Properties of enzyme compositions of the invention are neutral, suitable for women to use for a long time, and each separate fermentation raw material fermentation, to avoid a variety of raw materials and fermentation, interaction effect of product quality, at the same time, to avoid the different fermentation cycle, resulting in some incomplete fermentation, have finished the instability problem.
【技术实现步骤摘要】
一种酵素液
本专利技术属于酵素领域，具体涉及一种酵素液。
技术介绍
目前常见的发酵技术与产品，在发酵材料上都以次品作为主要原料，品质较差。此外原料的种类较稀少，一般只有例如波罗、苹果、柠檬等三五样，又多以中医上寒性的蔬菜、水果为主，造成营养价值不足，属性又偏寒的问题。且现有的酵素多采用混合发酵，由于不同的原料，需要的菌种及发酵的时间不一样，导致原料发酵不完全，制得的成品不稳定，容易产生多次发酵等缺陷。
技术实现思路
鉴于此，有必要提供一种酵素液，其属性偏中性，适合女性长期使用，同时每种发酵原料单独发酵，避免了多种原料同时发酵，相互作用影响成品的品质，同时，避免了不同原料发酵周期不同，导致部分发酵不完全，成品不稳定的问题产生。克服一些过往较难以发酵的原料，例如中草药类等的发酵技术瓶颈，成品分子更小，更容易被人体吸收。为了实现上述目的，本专利技术通过以下技术方案实现：一种酵素液，其由以下重量份组分混合后，螯合制得：26-34份蔬菜发酵液；55-60份水果发酵液；3-5份草本发酵液；6-8份菌菇发酵液；以及1-3份莲子发酵液。优选地，所述蔬菜选自以下群组中的至少一种以上：黃...
【技术保护点】
一种酵素液，其特征在于，其由以下重量份组分混合后，螯合制得：26‑34份蔬菜发酵液；55‑60份水果发酵液；3‑5份草本发酵液；6‑8份菌菇发酵液；以及1‑3份莲子发酵液。
【技术特征摘要】
1.一种酵素液，其特征在于，其由以下重量份组分混合后，螯合制得：26-34份蔬菜发酵液；55-60份水果发酵液；3-5份草本发酵液；6-8份菌菇发酵液；以及1-3份莲子发酵液。2.根据权利要求1所述的酵素液，其特征在于，所述蔬菜选自以下群组中的至少一种以上：黃瓜、南瓜、绿豆芽、香芋、花椰菜、空心菜、佛手瓜、大白菜、冬瓜、黄豆、茄子、胡萝卜、芫荽、苦瓜、豌豆、海带、菠菜、卷心菜、芥蓝、玉米、根用甜菜、白萝卜、甘薯、芹菜。3.根据权利要求1所述的酵素液，其特征在于，所述水果选自以下群组中的至少一种以上：枇杷、芒果、猕猴桃、莲雾、甘蔗汁、西番莲、油梨、甜橙、火龙果、菠萝蜜、橄榄、木瓜、菠萝、龙眼肉、番石榴、樱桃、无花果、蜜枣、荔枝、杨梅、葡萄、哈密瓜、柠檬、西瓜、苹果、西红柿。4.根据权利要求1所述的酵素液，其特征在于，所述草本选自以下群组中的至少一种以上：扁桃仁、燕麦、芝麻、花生、荷兰豆。5.根据权利要求1所述的酵素液，其特征在于，所述菌菇选自以下群组中的至少一种以上：黑木耳、...
【专利技术属性】
技术研发人员：郑金镇，郑卜元，简光廷，张晓林，
申请(专利权)人：深圳市淳睿贸易有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44
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