The present invention provides a ginkgo leaf tea, including technical scheme of the invention solves, by the weight ratio of the raw materials prepared by the gingko leaf, liquorice and the like; with blood stasis, astringing the lung and relieving pain, the ginkgo leaves soaked in water to drink has a certain effect on the treatment of angina, coronary heart disease, including flavonoid, ginkgo, terpene lactone, protein, amino acids, minerals and vitamins and other 200 kinds of compounds, for the elderly in long-term drinking.
【技术实现步骤摘要】
一种银杏叶茶
本专利技术涉及茶叶制品领域，一种银杏叶茶。
技术介绍
目前银杏叶成分黄酮类化合物含45种以上：黄酮类化合物对促进血液循环、软化血管、降低血液粘度、降低血液胆固醇含量、降低血液内杂质含量等有明显作用。双黄酮类化合物含6种以上：双黄酮类化合物对提高血管壁韧性、改善胃壁粘膜、改善肠道消化、改善肾肝功能、改善肺部毛细血管、调节微循环等功效明显。可以明显延缓细胞分裂，提高细胞存活能力。银杏素含2种以上：银杏素对消除血栓、治疗脑溢血、治疗哮喘和冠心病等功效特殊，属于植物中唯一含有此种药物成份的树种。白果素：白果素主要功效接近银杏素，独特功效就是清理血毒、增加血清含量和增加血小板。酮氨酸含5种以上：主要功能是改善皮肤粗燥度、促进头发毛囊稳固、改善发质、调节内分泌（妇女多用）、改善胃酸平衡。二萜内脂：主要功能是改善皮肤状况，能防止辐射损伤，对治疗辐射损伤、烫伤及辅助癌症治疗功效明显，是世界已探明植物中唯独银杏叶中含有。氨基酸含7种以上，植物蛋白素含3种以上。微量元素含有锶、锂、锌、钾等多达15种，还含有维生素B1、B2、B12等。导致中风的危险因素，包括高血压、动脉硬化、心脏病和糖尿病。银杏有抑制人身体产生一种叫做血小板的活化作用因子（RSF）物质的作用，RSF影响动脉的血流，使流向脑部的血液减少，导致脑细胞缺氧，许多研究显示，银杏叶可以大量地增加流向脑部的血液，并加速中风后的复原。科学家把兔子的颈动脉插入一根丝线，以模仿人类的动脉硬化，然后给一组兔子注入银杏叶提取物，注射了银杏叶提取物的兔子血栓明显小了。改善脑供血颈动脉是向大脑输血的主要通道，当给动物注射...
【技术保护点】
本专利技术提供了一种银杏叶茶,本专利技术解决的技术方案包括，由以下重量配比的原料制备而成 ：银杏叶80%、甘草20%，主要制作方法是:一、采叶:放筐中用清水洗净，用甘草水浸泡4小时,摊开晾干,随采随炒,以保质量；二、杀青:选干净无异味的大铁锅,加热至锅面灰白色(约300℃) ,迅速投入1千克青叶盖锅盖闷1分钟,见锅口有蒸汽时,立即揭盖,用双手迅速从锅底翻抓青叶,均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面,均匀受热,待叶片青草气味消失,呈无光泽的黑绿色,手握成团,略有弹性的出锅；三、搓揉:杀青后的叶片,倒在席上晾干带余热用手握成团,揉面团似向同一方面滚揉一边揉一边用喷壶洒上甘草水,反复数次,轻搓宽叶成长条状；四、二次杀青:将搓揉后的叶子,放入170— 19 0℃的锅内,双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟,如此重复约30分钟,出锅摊晾席上回潮变软；五、炒成茶:将锅加热至9 0% ,投入晾后的叶子,进行复炒渐退火降温、轻炒防碎,炒至茶叶烫手时取出,冷却袋装成品茶,此茶为绿茶,汤黄褐色或淡黄绿色,香气浓,余味略苦。
【技术特征摘要】
1.本发明提供了一种银杏叶茶,本发明解决的技术方案包括，由以下重量配比的原料制备而成：银杏叶80%、甘草20%，主要制作方法是:一、采叶:放筐中用清水洗净，用甘草水浸泡4小时,摊开晾干,随采随炒,以保质量；二、杀青:选干净无异味的大铁锅,加热至锅面灰白色(约300℃),迅速投入1千克青叶盖锅盖闷1分钟,见锅口有蒸汽时,立即揭盖,用双手迅速从锅底翻抓青叶,均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面,均匀受热,待叶片青草气味消失,呈无光泽的黑绿色,手握成团,略有弹...
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