【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种酸浆保健酒。酸浆别名锦灯笼、红姑娘、挂金灯、金灯、灯笼果、泡泡，为食用果实，具有清咽化痰，清热解毒功效，民间常用酸浆汁治疗咽喉肿痛。现有的白酒对咽喉有明显刺激，饮后咽喉部有不适感觉。本专利技术的目的是提供一种酸浆保健酒，这种酸浆保健酒具有减轻咽喉部刺激，清咽利喉功效。本专利技术是这样实现的由酸浆浸汁，白酒组成，其技术特征在于冷浸法提取酸浆浸汁，该酒的重量份数为酸浆浸汁1-2份，白酒100份。下面对本专利技术的制作工艺作进一步描述。选用食用级酸浆，将酸浆外壳抱掉，清洗后，将酸浆加入榨汁机内打浆，收取酸浆榨浆，放入浸泡罐内，加入3倍于酸浆榨浆量的60度基酒，加盖浸泡14天，每2天翻池一次，待酸浆药效析出后，放出酸浆药液，药渣压榨或蒸馏榨出的药液与浸出的药液合并，静置澄清，用石棉过滤机过滤，除去浸出液中悬浮或沉淀的物质，使浸出液达到透明清亮，即得酸浆浸汁。将酸浆浸汁与食用白酒按比例混合调配，其重量份数为酸浆浸汁1-2份，白酒100份。调配后即为酸浆保健酒。酸浆为茄科酸浆属多年生草本，果实入药，味苦、酸、性寒，入脾肺经，功能有清热解毒，清咽利喉，可治肺热咳嗽，咽喉肿痛，这种酸浆保健酒具有减少咽喉刺激，清咽利喉功效，并富有维生素C。权利要求1.酸浆保健酒由酸浆、白酒组成，其技术特征在于冷浸法提取酸浆浸汁，该酒的重量份数为酸浆浸汁1-2份，白酒100份。全文摘要本专利技术涉及一种酸浆保健酒,这种保健酒由酸浆、白酒组成,其技术特征在于冷浸法提取酸浆浸汁,该酒的重量份数为酸浆浸汁1—2份,白酒100份。这种保健酒具有清咽利喉,减少咽喉刺激功效。文档...
【技术保护点】
酸浆保健酒由酸浆、白酒组成，其技术特征在于冷浸法提取酸浆浸汁，该酒的重量份数为酸浆浸汁１－２份，白酒１００份。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】
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