一种食品加工用和面揉面装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种食品加工用和面揉面装置，包括箱体，箱体内壁相对的两侧之间固定连接有固定板，固定板的顶部固定连接有和面箱，箱体内壁的底部固定连接有第一电机，第一电机的输出轴端通过联轴器固定连接有搅拌轴，箱体内壁底部一侧固定连接有水泵，水泵的出水口端通过出水管连通有喷头，固定板的顶部一侧固定连接有揉面箱，揉面箱的顶部通过固定架固定连接有第三电机，第三电机的输出轴端通过皮带传动连接有揉面装置，揉面箱的一侧固定连接有挤压装置，本发明专利技术涉及食品加工技术领域。该种食品加工用和面揉面装置，解决了传统和面与揉面带来的效率低、费时费力的问题，保证了食用的口感，有效提高生产效率，降低生产成本。

A food processing and face kneading device

The invention discloses a food processing and kneading device, which comprises a box body, a fixing plate is fixedly connected with the inner wall of the box body between the opposite sides of the top of the fixed plate is fixedly connected with a box and, a first motor is fixedly connected with the inner wall of the bottom of the first output shaft end of the motor is fixedly connected with a stirring shaft through a shaft coupling the inner wall of the box body, the bottom side is fixedly connected with a water pump, the water outlet of the water pump by the water outlet pipe is communicated with the nozzle, the top side of the fixed plate is fixedly connected with a dough kneading box box, the top of the fixing frame is fixedly connected with a third machine, third output shaft end of the motor through a belt connected with a kneading device, side rubbing the box is fixedly connected with a pressing device, the invention relates to the technical field of food processing. The food processing and kneading device solves the problem of low efficiency, time consuming and laborious brought by the traditional and the surface and kneading surface, ensures the taste of food, effectively improves the production efficiency and reduces the production cost.

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用和面揉面装置
本专利技术涉及食品加工
，具体为一种食品加工用和面揉面装置。
技术介绍
面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条等，在制作面条、馒头、花卷、油条等面食之前，需要先进行和面的工序，特别对于工厂加工的面线，需要使用和面机对面粉加入水分进行搅拌和面。传统的和面机需要人工加水拌面，费时费力，和面后的面团要进行揉面，费时费力，同时影响后续工序的加工，自动化程度低，生产效率低下，不能满足日益增长的市场需求,随着生活水平的不断提高，人们对和面机的效率、自动化程度等方面提出了更高的性能要求。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种食品加工用和面揉面装置，解决了传统和面与揉面带来的效率低、费时费力的问题，有效提高生产效率。(二)技术方案为实现以上目的，本专利技术通过以下技术方案予以实现：一种食品加工用和面揉面装置，包括箱体，所述箱体内壁相对的两侧之间固定连接有固定板，所述固定板的顶部一侧固定连接有和面箱，所述箱体内壁的底部且位于和面箱正对应位置固定本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品加工用和面揉面装置，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)内壁相对的两侧之间固定连接有固定板(2)，所述固定板(2)的顶部一侧固定连接有和面箱(3)，所述箱体(1)内壁的底部且位于和面箱(3)正对应位置固定连接有第一电机(4)，所述第一电机(4)的输出轴端通过联轴器(5)固定连接有搅拌轴(6)，所述搅拌轴(6)远离第一电机的一端依次贯穿固定板(2)、和面箱(3)的底部并延伸至和面箱(3)的内部，所述搅拌轴(6)的表面转动连接有转动座(7)，所述转动座(7)的一侧与固定板(2)的底部固定连接，所述搅拌轴(6)的表面且位于和面箱(3)内壁底部对应位置固定连接有搅动盘(8)，所述搅拌轴(...

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用和面揉面装置，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)内壁相对的两侧之间固定连接有固定板(2)，所述固定板(2)的顶部一侧固定连接有和面箱(3)，所述箱体(1)内壁的底部且位于和面箱(3)正对应位置固定连接有第一电机(4)，所述第一电机(4)的输出轴端通过联轴器(5)固定连接有搅拌轴(6)，所述搅拌轴(6)远离第一电机的一端依次贯穿固定板(2)、和面箱(3)的底部并延伸至和面箱(3)的内部，所述搅拌轴(6)的表面转动连接有转动座(7)，所述转动座(7)的一侧与固定板(2)的底部固定连接，所述搅拌轴(6)的表面且位于和面箱(3)内壁底部对应位置固定连接有搅动盘(8)，所述搅拌轴(6)的末端固定连接有搅拌叶片(9)，所述箱体(1)内壁底部一侧固定连接有水泵(10)，所述水泵(10)的进水口端连通有进水管(11)，所述进水管(11)远离水泵(10)的一端贯穿箱体(1)的内壁并延伸至箱体(1)的外部，所述水泵(10)的出水口端连通有出水管(12)，所述出水管(12)远离水泵(10)的一端贯穿固定板(2)并延伸至箱体(1)内壁的顶部，所述出水管(12)延伸至箱体(1)内壁顶部的一端连通有喷头(13)，所述固定板(2)的底部通过电机固定架(14)固定连接有第二电机(15)，所述第二电机(15)的输出轴端贯穿固定板(2)的底部并延伸至固定板(2)的顶部，所述第二电机(15)的输出轴端固定连接有齿轮(16)，所述和面箱(3)的一侧设置有开启装置(17)，且齿轮(16)与开启装置(17)啮合连接，所述固定板(2)的顶部一侧固定连接有揉面箱(18)，所述揉面箱(18)的顶部通过固定架(19)固定连接有第三电机(20)，所述第三电机(20)的输出轴端固定连接有第一皮带轮(21)，所述第一皮带轮(21)的表面通过皮带(22)传动连接有揉面装置(23)，所述揉面箱(18)的一侧固定连接有挤压装置(24)。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用和面揉面装置，其特征在于：所述箱体(1)的顶部且位于和面箱(3)的正对应位置固定连接有料斗(25)，且料斗(25)的底部贯穿箱体(1)的顶部并延伸至箱体(1)的内部，且所述料斗(25)的底部滑动连接有调节板(26)。3.根据权利要求1所述的一种食品加工用和面揉面装置，其特征在于：所述开启装置(17)包括一对固定块(171)，所述固定块(171)之间滑动连接有滑板(172)，所述固定块(171)的表面开设有滑槽(173)，所述滑板(172)的两端通过连杆(174)固定连接有滑块(175)，且滑块(175)的表面与滑槽(173)的内壁滑动连接，所述滑板(172)的一侧固定连接有齿条(176)。4.根据权利要求3所述的一种食品加工用和面揉面装置，其特征在于：所述固定块(171)的一侧与和面箱(3)固定连接，所述固定块(171)、滑板(172)、齿条(176)均为与和面箱...

【专利技术属性】
技术研发人员：陆土林，
申请(专利权)人：湖州国芳食品有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33