【技术实现步骤摘要】
本技术涉及面食加工设备，特别是一种和面机。
技术介绍
目前，在面食的加工过程中，和面这一工序一般采用人工操作，费时费力。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种减少劳动强度，提高效率的和面机。本技术的目的是通过如下途径实现的一种和面机，它是在机架上安装有面斗，面斗内安装有旋转搅拌器，搅拌器通过减速装置由电机驱动。 更进一步的，所述的搅拌器为S型搅拌杆。本技术和面机结构简单，维护方便，能大大提高和面的效率，同时通过搅拌器对面团的各种动作，和制出来的面团表面光滑、且具有一定弹性、韧性及延伸性。以下结合附图对本技术作进一步详细说明图I为本技术结构示意图；图中，电机I、机架2、搅拌器3、面斗4、减速装置5。具体实施方式如图I所示，本技术和面机，它是在机架2上安装有面斗4，面斗4内安装有旋转搅拌器3，搅拌器3通过减速装置5由电机I驱动。所述的搅拌器3为S型搅拌杆。使用时，将面粉及水倒入面斗4，打开电源，搅拌器3在电机I的驱动下旋转，对面粉及水进行混合搅拌。权利要求1.一种和面机，其特征在于它是在机架(2)上安装有面斗(4)，面斗(4)内安装有旋转搅拌器(3 )，搅拌器(3 )通过減速装置(5 )由电机(I)驱动。2.如权利要求I所述的和面机，其特征在于所述的搅拌器(3)为S型搅拌杆。专利摘要本技术涉及面食加工设备，特别是一种和面机。它是在机架上安装有面斗，面斗内安装有旋转搅拌器，搅拌器通过减速装置由电机驱动。本技术和面机结构简单，维护方便，能大大提高和面的效率，同时通过搅拌器对面团的各种动作，和制出来的面团表面光滑、且具有一定弹性、韧性及延伸性。文档编号A21C1/02G...
【技术保护点】
一种和面机，其特征在于：它是在机架（2）上安装有面斗（4），面斗（4）内安装有旋转搅拌器（3），搅拌器（3）通过减速装置（5）由电机（1）驱动。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：刘大辉，
申请(专利权)人：湖南津之源食品有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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