一种和面机的搅拌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种和面机的搅拌装置，包括底部呈弧形的工作仓，工作仓内转动设置有搅拌轴，搅拌轴上滑移设置有多个滑动座，滑动座外壁向外延伸转动设置有连接板，相邻连接板远离滑动座的一端插接设置有搅拌叶，搅拌轴上设置有用于限制滑动座工作时位置的限位组件。清理时，移动滑动座，使得插接在连接板上的搅拌叶与连接板脱离，快速拆装的搅拌叶不仅方便跟换还可以单独清理，拆卸了搅拌叶的工作仓内将相对空荡，而带有连接板的滑动座可以滑动和转动，方便维护人员对工作仓内部的清理；限位组件可以在搅拌轴工作时避免滑动座在搅拌轴上转动和滑移，提高搅拌效率，增强了搅拌时的安全性。

A mixing device for a face machine

The utility model discloses a mixing device for mixing machine, including work at the bottom of a bunker arc-shaped, working chamber is rotatably arranged on the stirring shaft, a stirring shaft is provided with a plurality of slip sliding seat, a sliding seat outer wall extends outward rotation is arranged on the connecting plate, the adjacent connecting plate away from the sliding seat is connected set a stirring blade, the stirring shaft is arranged on the sliding seat is used to limit the position limiting component. When cleaning, moving the sliding seat, which is inserted in the connecting plate of the stirring blade and the connecting plate from the removable mixing blade is not only convenient to change can also separate cleaning, remove the mixing warehouse leaves will be relatively empty, and a sliding seat connecting plate can slide and rotate, convenient maintenance personnel to clean the working chamber; the limit component can work on the stirring shaft to avoid sliding seat on the stirring shaft rotating and sliding, improve the mixing efficiency, enhance the safety when mixing.

【技术实现步骤摘要】
一种和面机的搅拌装置
本技术涉及食品加工设备领域，更具体地说，它涉及一种和面机的搅拌装置。
技术介绍
和面机的出现，减轻了人力和面劳作的辛苦，同时加快了和面速度，提高了生产效率。和面机虽然好用，最后的收尾清理工作却被大多数生产者忽略了，和面机在完成一次生产流程之后还需要精心清理，否则不仅会对生产设备有所损坏，而且会影响到下一次和面的质量。针对上述问题，专利公告号为CN2925099的中国专利，提出了一种和面机双(绞)龙搅拌装置，包括电机、减速机连接的搅拌轴，搅拌轴上设置绞龙臂，绞龙臂上固定有绞龙，绞龙是两片镜像固连于绞龙臂上的弧形刮板，绞龙与搅拌轴径向旋转60－90°连接。一般情况下，和面机的清洗最好要在当次使用之后就马上清洗，这样一是比较容易清洗，不易造成清洗过程中对机器造成的损伤，二是清除生产残留物，避免残留物对和面机造成腐蚀，由于绞龙固连在绞龙臂上，绞龙无法拆卸，对绞龙的清理不方便，同时绞龙的存在也影响对和面箱内部的清理，降低了清理效率。
技术实现思路
针对和面机内搅拌叶和工作仓难以清理的问题，本技术目的在于提出一种能够快速拆装搅拌叶，搅拌叶可以单独清理，提高清理速度的和面机的搅拌装置，具体方案如下：一种和面机的搅拌装置，包括底部呈弧形的工作仓，所述工作仓内转动设置有搅拌轴，所述搅拌轴上滑移设置有多个滑动座，所述滑动座外壁向外延伸转动设置有连接板，相邻所述连接板远离所述滑动座的一端插接设置有搅拌叶，所述搅拌轴上设置有用于限制所述滑动座工作时位置的限位组件。通过上述技术方案，清理时，移动滑动座，使得插接在连接板上的搅拌叶与连接板脱离，快速拆装的搅拌叶不仅方便跟换还可以单独清理，拆卸了搅拌叶的工作仓内将相对空荡，而带有连接板的滑动座可以滑动和转动，方便维护人员对工作仓内部的清理；限位组件可以在搅拌轴工作时避免滑动座在搅拌轴上转动和滑移，提高搅拌效率，增强了搅拌时的安全性。进一步的，所述连接板远离所述滑动座的一端开设有连接槽，所述搅拌叶的两端开设有卡接槽；所述连接槽槽宽与所述搅拌叶厚度相等，所述卡接槽槽宽与所述连接板厚度相等。通过上述技术方案，搅拌叶的卡接槽可以插接在连接板的连接槽内，通过卡接槽和连接槽的插接配合使得搅拌叶固定，搅拌叶工作时才不会转动，搅拌叶同时还能够连接固定相邻的两个滑动座；清理时，当一端滑动座滑离原有位置后，插接配合的搅拌叶和连接板使得搅拌叶拆卸时更加方便。进一步的，所述搅拌轴的外壁上开设有滑槽，所述限位组件包括定位板，所述定位板设置在所述滑槽内，所述定位板远离所述滑槽的一侧向外弹性活动设置有挡块。通过上述技术方案，当滑动座移动到滑槽上时，定位板起到一个类似于平键的作用，使得搅拌轴转动时能带动滑动座同步转动；挡块限制了一个滑动座位置的作用，而另一个滑动座与工作仓侧壁抵接，使得相配合滑动座之间的距离固定从而避免插接安装的搅拌叶脱落；按压挡块收入到定位板内后，可以移动定位板上的滑动座自由滑动，进而扩大相配合的滑动座之间的距离，方便拆下搅拌叶，也方便清理工作仓内部。进一步的，定位板远离所述滑槽的侧壁上开设有活动槽，所述挡块通过弹簧与所述活动槽槽底弹性连接。通过上述技术方案，清理时，维护人员按压挡块，挡块可以收纳到定位板内，从而使滑动座在定位板和搅拌轴上滑动；工作时，挡块由于弹簧弹力自然弹出至定位板外侧，卡住滑动座的位置。进一步的，所述滑动座包括上座和下座，所述上座和所述下座通过螺栓固定连接。通过上述技术方案，由于搅拌轴呈圆柱形，半圆形的上座和下座才能通过螺栓配合固定在搅拌轴上，方便固定的同时减少滑动座与搅拌轴之间的间隙，避免物料进入间隙。进一步的，所述滑动座外壁上开设有转动槽，所述转动槽内转动设置有转动盘，所述转动盘向外延伸设置有所述连接板。通过上述技术方案，根据不同弧度的搅拌叶，搅拌叶与连接板的插接角度会不同，转动盘在转动槽内转动，从而带动连接板转动，可以配合搅拌叶的插接角度。进一步的，所述转动槽槽壁上设置有用于防止物料进入所述转动槽内的挡料环。通过上述技术方案，由于转动盘可以在转动槽内转动，转动盘与转动槽之间就会产生间隙，通过挡料环尽量减少物料进入到间隙中，减少对装置的影响。进一步的，所述搅拌叶呈螺旋状，所述搅拌叶弧度与所述工作仓仓底弧度相等。通过上述技术方案，搅拌叶在工作状态中能够与对工作仓内每一个部分进行搅拌，螺旋状可以避免工作仓内有遗留的未搅拌的位置。进一步的，所述搅拌叶侧壁上沿其长度方向设置有多个紊流板。通过上述技术方案，紊流板起到了搅拌过程中的混合物料的作用，增强了搅拌的效果。与现有技术相比，本技术的有益效果如下：清理时，将挡块压入定位板内使得滑动座可以在定位板上滑动，搅拌叶的两端脱离与之卡接的连接板，从而能够快速拆下搅拌叶，方便更换损坏的搅拌叶的同时方便单独清理搅拌叶，拆卸了搅拌叶的工作仓内部相对空荡，进而方便维护人员对工作仓内部的清理，从整体上加快了清理速度，提高了清理效率；工作时，搅拌叶两端卡接固定在与之配合的连接板上，一端的滑动座抵接到工作仓侧壁，另一端的滑动座被挡块抵住，使得两个滑动座之间的距离固定，定位板起到固定搅拌轴和滑动座的作用，搅拌轴被驱动后带动滑动座同步转动，滑动座最终将动力传动到搅拌叶上，搅拌叶及其上的紊流板对工作仓内起到全面搅拌的作用。附图说明图1为和面机的结构示意图；图2为和面机的搅拌装置结构示意图；图3为图2中A部局部放大图；图4为图2中A-A剖视图；图5为图4中B部局部放大图。附图标志：1、工作仓；2、搅拌轴；3、滑动座；4、连接板；5、搅拌叶；6、连接槽；7、卡接槽；8、滑槽；9、定位板；10、挡块；11、活动槽；12、弹簧；13、上座；14、下座；15、螺栓；16、转动槽；17、转动盘；18、挡料环；19、紊流板；20、机座。具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案和有益效果更加清楚，下面结合实施例及附图对本技术作进一步的详细说明，但本技术的实施方式不仅限于此。一种和面机的搅拌装置，如图1和图2所示，包括机座20，机座20上安装有底部呈弧形的工作仓1，工作仓1上部呈开口结构，工作仓1内水平转动连接有搅拌轴2，搅拌轴2贯穿工作仓1长度方向的两端。如图2所示，搅拌轴2上滑移设置有多个滑动座3，滑动座3包括上座13和下座14，上座13和下座14均呈半圆形，上座13和下座14通过螺栓15固定连接，滑动座3相邻两个为一组，搅拌轴2上共有两组滑动座3，一组滑动座3上插接固定有搅拌叶5。上座13和下座14通过螺栓15配合固定在搅拌轴2上，螺栓15方便固定滑动座3的同时减少滑动座3与搅拌轴2之间的间隙，避免物料进入间隙。如图4和图5所示，搅拌轴2中间处的外壁上开设有滑槽8，滑槽8与搅拌轴2轴线方向相同，搅拌轴2上设置有用于限制滑动座3工作时位置的限位组件，限位组件包括定位板9，定位板9安置在滑槽8内，定位板9厚度大于滑槽8深度，定位板9远离滑槽8侧壁的中心处开设有活动槽11，活动槽11槽底固定有弹簧12，弹簧12远离活动槽11的一端固定有挡块10，挡块10通过弹簧12与活动槽11槽底弹性连接。一方面，当滑动座3移动到滑槽8上时，定位板9起到一个类似于平键的作用，使得滑动座3能与搅拌轴2固定，从而搅拌轴2转动时能带动滑动本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种和面机的搅拌装置，包括底部呈弧形的工作仓(1)，所述工作仓(1)内转动设置有搅拌轴(2)，其特征在于，所述搅拌轴(2)上滑移设置有多个滑动座(3)，所述滑动座(3)外壁向外延伸转动设置有连接板(4)，相邻所述连接板(4)远离所述滑动座(3)的一端插接设置有搅拌叶(5)，所述搅拌轴(2)上设置有用于限制所述滑动座(3)工作时位置的限位组件。

【技术特征摘要】
1.一种和面机的搅拌装置，包括底部呈弧形的工作仓(1)，所述工作仓(1)内转动设置有搅拌轴(2)，其特征在于，所述搅拌轴(2)上滑移设置有多个滑动座(3)，所述滑动座(3)外壁向外延伸转动设置有连接板(4)，相邻所述连接板(4)远离所述滑动座(3)的一端插接设置有搅拌叶(5)，所述搅拌轴(2)上设置有用于限制所述滑动座(3)工作时位置的限位组件。2.根据权利要求1所述的一种和面机的搅拌装置，其特征在于，所述连接板(4)远离所述滑动座(3)的一端开设有连接槽(6)，所述搅拌叶(5)的两端开设有卡接槽(7)；所述连接槽(6)槽宽与所述搅拌叶(5)厚度相等，所述卡接槽(7)槽宽与所述连接板(4)厚度相等。3.根据权利要求1所述的一种和面机的搅拌装置，其特征在于，所述搅拌轴(2)的外壁上开设有滑槽(8)，所述限位组件包括定位板(9)，所述定位板(9)设置在所述滑槽(8)内，所述定位板(9)远离所述滑槽(8)的一侧向外弹性活动设置有挡块(10)。4.根据权利要求3所述的一种和面机的搅拌装置，其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员：许爱民，昌建龙，
申请(专利权)人：上海越哲食品有限公司，
类型：新型
国别省市：上海,31