无糖果酒饮料及其制造方法技术

本发明专利技术为一种无糖果酒饮料，是由果品经传统发酵工艺酿制而成的低酒精度果品饮料酒为半成品，添加各种矫味剂其中的甜味剂为适宜于忌食白糖者、肥胖症人和糖尿病人食用的各种食品甜味剂和余量为饮用水而组成。本品为低酒精度果品酒饮料残留极少量糖分，即为无糖。本发明专利技术首次提供无糖果酒饮料，适宜于忌食白糖者和肥胖症人饮用，健康人饮用可避免白糖带来的负面影响。酒精含量较低果酒饮料糖尿病人可以饮用。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种无糖果酒饮料，其特征是果品经传统发酵工艺酿制而成的低酒精度饮料酒为半成品占重量比为５～８０％，添加各种矫味剂占重量比为０～５％，余量为饮用水而组成。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：郑万炎，
申请(专利权)人：郑万炎，
类型：发明
国别省市：22[中国|吉林]