利用桑椹制作白兰地果酒方法技术

本发明专利技术涉及的是一种利用桑椹制作白兰地果酒方法，其特征是由：桑椹、天冬、黄精、百合等用食用酒精连续提取三次，合并三次提取滤液，滤过后，真空浓缩至完全除去食用酒精为止；再用优质白酒（优质５５度酒）勾兑成酒度为２５度左右的酒剂；罐装、灭菌、杀毒、包装，即为本品。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种利用桑椹制作白兰地果酒方法，其是由：桑椹５０％、天冬１５％、黄精１５％、百合２０％，清水冲洗后，置于匀浆器匀浆；将中药匀浆物置于提取容器中，首先用１０倍体积（质量与体积比＝１∶１０）的９５％食用酒精（必须经过０．０３％左右活性炭脱臭后方可使用）６０℃提取４ｈ。然后滤出过滤液，将残渣用８倍体积的８５％食用酒精相同温度下继续提取２ｈ。残渣的第三次提取用６倍体积的７０％食用酒精提取２ｈ。合并三次提取滤液，滤过后，真空浓缩至完全除去食用酒精为止；再用优质白酒（优质５５度酒）勾兑成酒度为２５度左右的酒剂；罐装、灭菌、杀毒、包装，即为本品。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王跃进，
申请(专利权)人：王跃进，
类型：发明
国别省市：41[中国|河南]