The utility model discloses a scale removing device, comprising a box body, the upper opening; the plate frame, the horizontally arranged on the box body, wherein the frame is provided with an opening through the up and down; the razor, the columnar, the razor is disposed underneath the plate frame and with the opening of the razor cylinder are arranged on the cutter head for a plurality of remove scales, and make up the opening and projecting from the plate frame through the blade part; and an actuator for driving the rotation of the razor, placed on the board to make frame corresponding to the opening position of fish scales by the cutter head removed. The fish scale removing device of the utility model does not need to grasp the picking knife to eliminate the scale of fish, thereby reducing the labor intensity of people. The utility model improves the elimination efficiency of fish scales by driving the high-speed rotating cutter to eliminate scales.
【技术实现步骤摘要】
鱼鳞剔除装置
本技术涉及一种食品初加工机械,尤其涉及一种鱼鳞剔除装置。
技术介绍
目前,鱼鳞的剔除全部采用人工,即人的一只手掐住鱼的鱼鳃,另一只手握住表面具有倒刺的剔刀或铁刷逆着鱼鳃排列方向在鱼的表面进行滑动以将鱼鳞剔除。这种人工剔除鱼鳞的方式不但容易使剔刀的倒刺或者铁刷的刷头损伤人手,且特别耗费体力,剔除效率也很低。
技术实现思路
针对现有技术中存在的上述技术问题,本技术的实施例提供了一种鱼鳞剔除装置。为解决上述技术问题,本技术的实施例采用的技术方案是:一种鱼鳞剔除装置,包括:箱体,其上端敞口;板架,其水平设置在所述箱体中,所述板架上开设有上下贯通的开口;剔刀,其呈柱状,所述剔刀设置在所述板架的下方并与所述开口相对,所述剔刀的柱面上布置有用于剔除鱼鳞的多个刀头,并使所述刀头部分的穿设所述开口并突出于所述板架;以及致动器,其用于驱动所述剔刀转动,以使放置于板架上并对应于所述开口位置的鱼上的鱼鳞由所述刀头剔除。优选地,所述板架的上板面上形成有凹陷,所述凹陷的底部开设所述开口。优选地,所述凹陷的底部呈与鱼身匹配的弧形。优选地,所述开口呈条状以使鱼放置于所述凹陷中时,所述开口自所述鱼的腹部延伸至所述鱼的背部。优选地,所述剔刀呈圆柱状。优选地,所述剔刀呈自其两端部至中部直径逐渐减小的柱状。优选地,所述刀头为布置在所述剔刀的周面且朝向一致的倒刺。优选地,所述鱼鳞剔除装置还包括传动轴,所述剔刀装设在所述传动轴上,所述传动轴通过轴承装设在所述箱体上,所述致动器用于驱动所述传动轴转动。优选地,所述致动器为电动机或液压马达,所述电动机或液压马达的输出轴与所述传动轴的一端连接。优选地 ...
【技术保护点】
一种鱼鳞剔除装置,其特征在于,包括:箱体,其上端敞口;板架,其水平设置在所述箱体中,所述板架上开设有上下贯通的开口;剔刀,其呈柱状,所述剔刀设置在所述板架的下方并与所述开口相对,所述剔刀的柱面上布置有用于剔除鱼鳞的多个刀头,并使所述刀头部分的穿设所述开口并突出于所述板架;以及致动器,其用于驱动所述剔刀转动,以使放置于板架上并对应于所述开口位置的鱼上的鱼鳞由所述刀头剔除。
【技术特征摘要】
1.一种鱼鳞剔除装置,其特征在于,包括:箱体,其上端敞口;板架,其水平设置在所述箱体中,所述板架上开设有上下贯通的开口;剔刀,其呈柱状,所述剔刀设置在所述板架的下方并与所述开口相对,所述剔刀的柱面上布置有用于剔除鱼鳞的多个刀头,并使所述刀头部分的穿设所述开口并突出于所述板架;以及致动器,其用于驱动所述剔刀转动,以使放置于板架上并对应于所述开口位置的鱼上的鱼鳞由所述刀头剔除。2.根据权利要求1所述的鱼鳞剔除装置,其特征在于,所述板架的上板面上形成有凹陷,所述凹陷的底部开设所述开口。3.根据权利要求2所述的鱼鳞剔除装置,其特征在于,所述凹陷的底部呈与鱼身匹配的弧形。4.根据权利要求3所述的鱼鳞剔除装置,其特征在于,所述开口呈条状以使鱼放置于所述凹陷中时,所述开口自所述鱼的腹部延伸至所述鱼...
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