一种辣椒酱生产加工用辣椒破碎装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种辣椒酱生产加工用辣椒破碎装置，包括破碎室，所述破碎室内竖直焊接固定安装有破碎桶，破碎桶顶部设有驱动电机，驱动电机的输出轴上固定安装有破碎轴，水平板上竖直滑动式设有L型杆，L型杆右下端固定在套管左侧壁上，挡板与水平板之间设有若干个复位弹簧，拉绳远离绕线轮一端固定在研磨槽左侧壁上；空气加热箱上连接有输气管，输气管上安装有风机，输气管远离空气加热箱一端设有喷头，喷头位于套管右侧；本发明专利技术结构巧妙，对辣椒破碎充分，效率高；通过破碎轴带动破碎刀片实现对辣椒的切割破碎，套管的上下往复运动，使得位于套管上方的辣椒得到间歇的提升，从而使辣椒受到破碎刀片的充分旋转破碎。

A capsicum crushing device for the production and processing of chili sauce

The invention discloses a crushing device with chili pepper sauce production and processing, including the crushing chamber, the crushing chamber is fixedly provided with a welding vertical crushing barrel, a drive motor broken bucket, the output shaft of the drive motor is fixed on the broken shaft, the horizontal plate vertical sliding type with L type L type rod. The right bar is fixed on the lower end of the left side wall in the casing, a plurality of reset spring is arranged between the baffle plate and the horizontal plate, a pull rope away from the end of reel is fixed on the grinding groove of the left side wall; the air heating chamber is connected with the gas pipe, gas pipe is installed on the fan, gas away from the air heating chamber is arranged at one end of the nozzle, the nozzle is located in the casing right; this structure of pepper broken full, high efficiency; drive the crushing blade broken on pepper cutting through the crushing shaft sleeve, the reciprocating motion of the bit. The capsicum above the casing is raised intermittently, so that the capsicum is broken fully by the full rotation of the broken blade.

【技术实现步骤摘要】
一种辣椒酱生产加工用辣椒破碎装置
本专利技术涉及破碎设备
，具体是一种辣椒酱生产加工用辣椒破碎装置。
技术介绍
辣椒又叫牛角椒、长辣椒、番椒、番姜、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。原产于中南美洲热带地区。从墨西哥到秘鲁，古印第安人在不同地域纷纷驯化了这种作物，早于公元前7500已用作烹调食品。明代末期，由海路从美洲的秘鲁、墨西哥传入中国。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。在辣椒酱的生产过程中，需要将辣椒酱的原材料，即辣椒进行破碎处理，使得辣椒得到细化后便于进一步生产工序的加工处理，现有的辣椒破碎装置对辣椒的破碎效率较低，由于制作辣椒酱的辣椒中含有少量水分，进一步研磨破碎过程中容易造成辣椒的粘结，不利于辣椒得到充分的破碎细化，导致辣椒破碎效果不佳。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种辣椒酱生产加工用辣椒破碎装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种辣椒酱生产加工本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种辣椒酱生产加工用辣椒破碎装置，包括破碎室(1)，其特征在于，所述破碎室(1)内竖直焊接固定安装有破碎桶(3)，破碎桶(3)顶部设有驱动电机(5)，驱动电机(5)的输出轴上固定安装有破碎轴(4)，破碎轴(4)表面均匀设有若干个破碎刀片(2)，破碎桶(3)左上侧壁开设有进料管(6)；所述破碎桶(3)内竖直滑动式设有套管(18)，套管(18)中心处竖直固定安装有限位滑套(24)，破碎轴(4)贯穿限位滑套(24)；所述套管(18)顶部均匀开设有若干个通孔(26)，套管(18)右侧壁上均匀开设有若干个透气孔(23)；所述破碎室(1)与破碎桶(3)之间设有水平板(9)，水平板(9)上竖直滑动式设有L型...

【技术特征摘要】
1.一种辣椒酱生产加工用辣椒破碎装置，包括破碎室(1)，其特征在于，所述破碎室(1)内竖直焊接固定安装有破碎桶(3)，破碎桶(3)顶部设有驱动电机(5)，驱动电机(5)的输出轴上固定安装有破碎轴(4)，破碎轴(4)表面均匀设有若干个破碎刀片(2)，破碎桶(3)左上侧壁开设有进料管(6)；所述破碎桶(3)内竖直滑动式设有套管(18)，套管(18)中心处竖直固定安装有限位滑套(24)，破碎轴(4)贯穿限位滑套(24)；所述套管(18)顶部均匀开设有若干个通孔(26)，套管(18)右侧壁上均匀开设有若干个透气孔(23)；所述破碎室(1)与破碎桶(3)之间设有水平板(9)，水平板(9)上竖直滑动式设有L型杆(13)，L型杆(13)右下端固定在套管(18)左侧壁上，L型杆(13)顶部水平固定安装有挡板(7)，挡板(7)与水平板(9)之间设有若干个复位弹簧(8)，所述复位弹簧(8)上端固定在挡板(7)下表面，复位弹簧(8)下端固定在水平板(9)上表面，所述L型杆(13)左侧壁上竖直设有直齿条(12)，所述破碎室(1)左侧壁上固定安装有正反转电机(27)，正反转电机(27)的输出轴上同轴固定安装有驱动轴(28)，驱动轴(28)上同轴固定安装有不完全齿轮(11)和绕线轮(10)，不完全齿轮(11)与直齿条(12)间歇啮合连接；所述破碎室(1)左侧内壁上转动式设有定滑轮(15)，绕线轮(1...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱常法，
申请(专利权)人：朱常法，
类型：发明
国别省市：浙江,33