The utility model discloses a Chrysanthemum Tea steaming device, which comprises a base, the upper end of the base is provided with a box body, the box body is arranged inside the steam generator, the upper end of the box body is fixedly connected with a steaming plate, the inner side of the steaming plate is fixedly connected with the support frame, the upper end of the supporting frame through the fixing the column is fixedly connected with a top plate, the vapor activity between the plate and the top plate is connected with the upper end of the steamer, a cap is arranged on the roof; the Chrysanthemum Tea steam heating device, through the steam is heated evenly, fixing the chrysanthemum, the steamer is divided into a plurality of groups of components, can be a one-time fixing chrysanthemum, avoid fixing uneven, the steamer is convenient to disassemble, easy to clean; the utility model has the advantages of reasonable design, simple structure, suitable for the production and application.
【技术实现步骤摘要】
一种菊花茶蒸汽杀青装置
本技术属于菊花茶
,具体涉及一种菊花茶蒸汽杀青装置。
技术介绍
杀青是绿茶等形状和品质形成的关键工序,其是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成的一种制茶步骤。现有的杀青方式包括机械杀青和人工杀青两种,人工杀青,工作效率较低,耗时耗力;机械杀青,杀青不均匀,杀青效果较差,需要多次反复杀青,才可保证杀青效果。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种菊花茶蒸汽杀青装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种菊花茶蒸汽杀青装置,包括基座,所述基座的上端设有箱体,所述箱体的内部设有蒸汽发生器,所述箱体的上端固定连接有蒸板,所述蒸板的内侧固定连接有支撑架,所述支撑架的上端通过固定柱固定连接有顶板,所述蒸板和顶板之间活动连接有蒸笼,所述顶板的上端设有封盖。优选的,所述封盖的顶部固定连接有把手。优选的,所述蒸笼至少设有四个,且每个蒸笼均为扇形,所述蒸笼的底部设有透气格栅。优选的,所述基座的底部设有至少四个万向轮。优选的,所述箱体的一侧固定连接有外置水箱,且外置水箱通过水管连接于蒸汽发生器。优选的,所述箱体的内部设有温湿度传感器,所述箱体的外部固定连接有DSP控制器,且温湿度传感器和蒸汽发生器均与DSP控制器电性连接。本技术的技术效果和优点:该菊花茶蒸汽杀青装置,通过蒸汽为菊花杀青,受热均匀,蒸笼分多个,可以一次性分量杀青多组菊花,避免杀青不均,蒸笼拆卸方便,便于清洗;本技术设计合理,结构简单,适于生产 ...
【技术保护点】
一种菊花茶蒸汽杀青装置,包括基座(1),其特征在于:所述基座(1)的上端设有箱体(2),所述箱体(2)的内部设有蒸汽发生器(3),所述箱体(2)的上端固定连接有蒸板(4),所述蒸板(4)的内侧固定连接有支撑架(5),所述支撑架(5)的上端通过固定柱(6)固定连接有顶板(7),所述蒸板(4)和顶板(7)之间活动连接有蒸笼(8),所述顶板(7)的上端设有封盖(9)。
【技术特征摘要】
1.一种菊花茶蒸汽杀青装置,包括基座(1),其特征在于:所述基座(1)的上端设有箱体(2),所述箱体(2)的内部设有蒸汽发生器(3),所述箱体(2)的上端固定连接有蒸板(4),所述蒸板(4)的内侧固定连接有支撑架(5),所述支撑架(5)的上端通过固定柱(6)固定连接有顶板(7),所述蒸板(4)和顶板(7)之间活动连接有蒸笼(8),所述顶板(7)的上端设有封盖(9)。2.根据权利要求1所述的一种菊花茶蒸汽杀青装置,其特征在于:所述封盖(9)的顶部固定连接有把手(10)。3.根据权利要求1所述的一种菊花茶蒸汽杀青装置,其特征在于:所述蒸笼(8)...
【专利技术属性】
技术研发人员:龚建国,张睿,龚珊珊,
申请(专利权)人:滁州市金玉滁菊生态科技有限公司,
类型:新型
国别省市:安徽,34
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