一种用于固体发酵枯草芽孢杆菌的发酵装置及发酵方法制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种用于固体发酵枯草芽孢杆菌的发酵装置，包括固定框架、若干放料板、若干搅拌装置和喷洒水装置，其中，所述固定框架由固定柱，以及若干条支撑杆组成；所述放料板由左侧板和右侧板组成，左侧板、右侧板的外侧边缘设有挡板；左侧板、右侧板上设有多个漏孔；搅拌装置由驱动电机、受驱动电机驱动的搅拌轴和设置在搅拌轴上的若干搅拌抓手组成；喷洒水装置由水管和设置在水管上的若干喷头组成。还公开了利用该发酵装置进行发酵的方法。本发明专利技术采用物理方法对原辅料进行搅拌、通气、补水、温控，既降低了生产成本，又提高了产能效率，使原辅料混合更加均匀，增加通气量，能够保证发酵的效果，结构简单，使用方便，节约大量人力物力。

A fermenting device and fermentation method for Bacillus subtilis in solid fermentation

The invention discloses a fermentation apparatus for solid fermentation of Bacillus subtilis, including a fixed frame, put some boards, some mixing device and water spraying device, wherein, the fixing frame is composed of a fixed column, and a plurality of support rods; the positioning plate is composed of the left side plate and the right side plate, the outer edge of the left plate, right side plate is provided with a baffle plate on the right side; the left side plate and is provided with a plurality of holes; the stirring device is composed of a drive motor, driven by motor driving the stirring shaft and arranged in the stirring shaft of the stirring of starting point; a water sprayer is composed of a water pipe and is provided with a plurality of nozzles in the water on the. The method of fermentation using the fermentation device is also disclosed. The invention adopts the physical method of mixing, ventilation, water supply, temperature control of the raw materials, the production cost is reduced, but also improves the production efficiency, the mixed raw materials more uniform, increase in ventilation, to ensure the fermentation effect, simple structure, convenient use, save a large amount of manpower and material resources.

【技术实现步骤摘要】
一种用于固体发酵枯草芽孢杆菌的发酵装置及发酵方法
本专利技术涉及一种用于固体发酵枯草芽孢杆菌的发酵装置及发酵方法。
技术介绍
枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)是芽孢杆菌属的一种，革兰氏阳性，需氧菌，无荚膜，周生鞭毛，能运动。枯草芽孢杆菌菌体在生长过程中产生枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短杆菌肽等活性物质，这些活性物质对致病菌或内源性感染的条件致病菌有明显的抑制作用，同时枯草芽孢杆菌还会释放一些对植物生长有益的活性物质，刺激植物的生长。目前对于枯草芽孢杆菌的发酵，生产过程中普遍存在活菌数和芽孢率偏低的问题，一般芽孢含量在5.0×109cfu/mL以下，没有芽孢的菌体会在短时间内死亡，大大降低菌剂的活性和质量稳定性；同时，液体发酵后期活菌的提取能耗较大，产生大量废液，对环境造成一定的污染，而固体发酵的研究大多处于实验室阶段，机械化工业生产没有成熟案例，现有技术中的固体发酵设备不能满足枯草芽孢杆菌的发酵需要，无菌化和自动化条件比较低，需要大量的人力物力。
技术实现思路
针对上述现有技术，为实现发酵过程的无菌化、机械化、自动化，本专利技术提供了一种用于固体发酵枯草芽孢杆菌的发酵装本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于固体发酵枯草芽孢杆菌的发酵装置，其特征在于：包括固定框架、若干放料板、若干搅拌装置和喷洒水装置，其中，所述固定框架由至少两个固定柱或固定架，以及若干条支撑杆或支撑架组成，固定柱或固定架竖直固定在地面上，支撑杆或支撑架水平放置，支撑杆或支撑架的两端与固定柱或固定架固定连接，若干条支撑杆或支撑架由上到下平行排列，位于最下层的支撑杆或支撑架的下方设有若干出料框；所述放料板由左侧板和右侧板组成，左侧板、右侧板均与支撑杆或支撑架铰接，左侧板、右侧板的外侧边缘设有挡板；左侧板、右侧板上设有相互配合的插销结构(当左侧板、右侧板水平放置时，通过插销结构固定，此时可将发酵物置于板面上；当打开插销时，由于...

【技术特征摘要】
1.一种用于固体发酵枯草芽孢杆菌的发酵装置，其特征在于：包括固定框架、若干放料板、若干搅拌装置和喷洒水装置，其中，所述固定框架由至少两个固定柱或固定架，以及若干条支撑杆或支撑架组成，固定柱或固定架竖直固定在地面上，支撑杆或支撑架水平放置，支撑杆或支撑架的两端与固定柱或固定架固定连接，若干条支撑杆或支撑架由上到下平行排列，位于最下层的支撑杆或支撑架的下方设有若干出料框；所述放料板由左侧板和右侧板组成，左侧板、右侧板均与支撑杆或支撑架铰接，左侧板、右侧板的外侧边缘设有挡板；左侧板、右侧板上设有相互配合的插销结构(当左侧板、右侧板水平放置时，通过插销结构固定，此时可将发酵物置于板面上；当打开插销时，由于重力作用，左侧板、右侧板均自然垂下，其上的发酵物落下)，或：左侧板、右侧板上设有插销结构，固定柱或固定架上设有与之相配合的插销结构；所述左侧板、右侧板上设有多个漏孔，漏孔的直径≤2mm，相邻漏孔之间的距离≥2mm；所述搅拌装置由驱动电机、受驱动电机驱动的搅拌轴和设置在搅拌轴上的若干搅拌抓手组成，其中，搅拌轴竖直放置并穿过左侧板或右侧板；所述喷洒水装置由水管和设置在水管上的若干喷头组成，其中，水管设置在左侧板、右侧板的背面。2.根据权利要求1所述的用于固体发酵枯草芽孢杆菌的发酵装置，其特征在于：所述左侧板、右侧板的宽度为40cm，长度为8m，厚度为5mm，挡板的高度为10cm。3.根据权利要求1所述的用于固体发酵枯草芽孢杆菌的发酵装置，其特征在于：所述放料板有2～4层，上下相邻的放料板之间的距离为80cm。4.根据权利要求1所述的用于固体发酵枯草芽孢杆菌的发酵装置，其特征在于：所述搅拌抓手是搅拌叶或机器人抓手。5.根据权利要求1所述的用于固体发酵枯草芽孢杆菌的发酵装置，其特征在于：所述喷头为8孔的圆形喷头，喷头的喷射直径为17cm，相邻喷头之间的距离≥33cm。6.根据权利要求1所述的用于固体发酵枯草芽孢杆...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄俊，杨晓燕，张龙，叶伟伟，王鈺鑫，
申请(专利权)人：山东劲牛生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37