The utility model discloses a food machinery cooling device, comprising a motor, a motor bracket, a speed reducer, wind machine, refrigerator temperature controller, the body, the air inlet window, water outlet, chassis, foot seat, stairs, water inlet pipe, casing, pipe, cloth shell, escalator, the motor is connected with the movable motor bracket, reducer and fan connected body provided with a temperature controller, the body is provided with a wind inlet window, water body and chassis is connected with the water outlet arranged on the chassis. The utility model relates to a food mechanical cooling device, which is equipped with a cold storage temperature controller, which is capable of controlling the temperature in the process of using the cooling device, achieving fast and efficient cooling work and improving work efficiency.
【技术实现步骤摘要】
一种食品机械冷却装置
本技术是一种食品机械冷却装置,属于食品机械冷却装置领域。
技术介绍
食品冷却是将食品的温度快速降低到制定的温度,但应高于食品汁液的冻结点。一般冷却食品的温度为±4~0℃。在这样的温度下,既能延长食品的保藏期限,又能最大限度地保持食品的新鲜状态。但是由于在这样的温度下,部分微生物仍能生长繁殖,因此,经过冷却的鱼肉类食品只能做短期保藏。现有技术公开的一种食品冷却装置,包括冷却槽,冷却槽内部从下到上依次设有金属网和筛网,冷却槽两相对的侧面通过支撑杆连接有水管,水管上均匀开有小孔,冷却槽侧面设有排水口,排水口上设有过滤网,冷却槽与过滤网相邻的其中一侧面设有置物盒,冷却槽下表面设有支撑脚,支撑脚下表面设有橡胶垫。但是现有技术在使用过程中,会产生热量导致温度上升,不能快速高效地进行冷却,降低工作效率。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术的一种食品机械冷却装置,其结构包括电机、电机支架、减速器、风机、冷库温度控制器、机体、进风窗、过水底盘、出水口、脚座、楼梯、进水管、中壳体、布水管、上壳体、扶梯,所述电机与电机支架活动连接,所述减速器与风机相连接,所述机 ...
【技术保护点】
一种食品机械冷却装置,其结构包括电机(1)、电机支架(2)、减速器(3)、风机(4)、冷库温度控制器(5)、机体(6)、进风窗(7)、过水底盘(8)、出水口(9)、脚座(10)、楼梯(11)、进水管(12)、中壳体(13)、布水管(14)、上壳体(15)、扶梯(16),所述电机(1)与电机支架(2)活动连接,所述减速器(3)与风机(4)相连接,其特征在于:所述机体(6)上设有冷库温度控制器(5),所述机体(6)上设有进风窗(7),所述机体(6)与过水底盘(8)相连接,所述过水底盘(8)上设有出水口(9),所述脚座(10)与楼梯(11)相连接,所述进水管(12)与布水管(14 ...
【技术特征摘要】
1.一种食品机械冷却装置,其结构包括电机(1)、电机支架(2)、减速器(3)、风机(4)、冷库温度控制器(5)、机体(6)、进风窗(7)、过水底盘(8)、出水口(9)、脚座(10)、楼梯(11)、进水管(12)、中壳体(13)、布水管(14)、上壳体(15)、扶梯(16),所述电机(1)与电机支架(2)活动连接,所述减速器(3)与风机(4)相连接,其特征在于:所述机体(6)上设有冷库温度控制器(5),所述机体(6)上设有进风窗(7),所述机体(6)与过水底盘(8)相连接,所述过水底盘(8)上设有出水口(9),所述脚座(10)与楼梯(11)相连接,所述进水管(12)与布水管(14)活动连接,所述中壳体(13)与上壳体(15)相连接,所述上壳体(15)与扶梯(16)相连接;所述冷库温度控制器...
【专利技术属性】
技术研发人员:林培双,
申请(专利权)人:永春豪田工艺品有限公司,
类型:新型
国别省市:福建,35
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。