The invention provides a detection and detection method of oil quality edible oil, including oil body and a pot cover, the pot body is divided into two layers, the outer layer is opaque shell, the inner side of the transparent container; the opaque outer shell is provided with a UV laser transmitter, detector, signal amplification circuit, the microprocessor, power supply device, outer opaque shell is provided with a display screen. The detector circuit is connected with the microprocessor through a signal amplifier, a microprocessor is connected to the display screen, wherein the power supply device to provide the required power for the oiler. By blending the swill swill oil or oil edible oil on the UV absorption spectra of different, rapid detection of edible oil quality, simple operation, fast detection speed, the average family can be used.
【技术实现步骤摘要】
一种检测食用油品质的油壶及检测方法
本专利技术涉及一种油壶,尤其涉及一种检测食用油品质的油壶以及检测方法。
技术介绍
泔水油也称地沟油,是餐饮店的残渣剩菜,餐具洗涤水等流入地沟,经过隔油池的渣水分离、捞取油层,再通过加热脱水、脱色精炼处理而成的油脂。国家明文规定,“像泔水油这样的废弃食用油,除直接排放外,只能销售给废弃油脂加工单位,不得销售给其他单位和个人。”但因为炼油黑户是花钱从餐饮企业购买垃圾资源,导致餐馆为了利益违规操作,自然造成了餐饮垃圾“理所当然”地单向流入炼油黑户手中。此外,一些不法分子将泔水油掺兑到食用油中出售,食用之后也是严重危害到人们的身体健康和生命安全。人们利用先进的分析仪器和计量化学的方法对食用油进行检测和分析,获得了较为满意的结果。泔水油的酸价、水分含量、比重、折射率、氧化值不符合食用油的标准,微量元素含量高,脂肪酸分布不同,相对不饱和值低以及烃类化合物种类和含量较多,这些可以作为鉴别泔水油的特征指标。但是在鉴别过程中操作复杂,需要专业的检测仪器,这造成了只能在小范围的使用。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种检测食用油品质的油壶及检测方法,通过泔水油或者掺兑了泔水油的食用油对紫外光的吸收光谱的不同,快速检测食用油的品质,操作简单,检测速度快,一般家庭均可使用。本专利技术提供一种检测食用油品质的油壶及检测方法,本专利技术所述的一种检测食用油品质的油壶,包括油壶本体和壶盖,所述壶盖为不透明体;所述油壶本体分为两层,外层为不透明壳体,内层为方型透明容器。所述外层不透明壳体上设置有紫外激光发射器、检测器、信号放大电路、微处理器、电源装 ...
【技术保护点】
一种检测食用油品质的油壶,包括油壶本体和壶盖,其特征在于:所述油壶本体分为两层,外层为不透明壳体,内层为方型透明容器;所述外层不透明壳体上设置有紫外激光发射器、检测器、信号放大电路、微处理器、电源装置,不透明壳体外侧设置有显示屏;所述检测器通过信号放大电路与微处理器连接,微处理器连接到显示屏,所述电源装置为所述油壶提供所需要的电能。
【技术特征摘要】
1.一种检测食用油品质的油壶,包括油壶本体和壶盖,其特征在于:所述油壶本体分为两层,外层为不透明壳体,内层为方型透明容器;所述外层不透明壳体上设置有紫外激光发射器、检测器、信号放大电路、微处理器、电源装置,不透明壳体外侧设置有显示屏;所述检测器通过信号放大电路与微处理器连接,微处理器连接到显示屏,所述电源装置为所述油壶提供所需要的电能。2.根据权利要求1所述的一种检测食用油品质的油壶,其特征在于:所述壶盖与所述油壶本体活动连接,所述壶盖采用不透明材料制成。3.根据权利要求1所述的一种检测食用油品质的油壶,其特征在于:所述方型透明容器上端开口处设置有出油口,且与不透明壳体相匹配,活动连接。4.根据权利要求1所述的一种检测食用油品质的油壶,其特征在于:所述紫外激光发射器置于方型透明容器的一侧,检测器置于方型透明容器的另一侧,检测器光轴线与紫外激光发射器光轴线同心且穿过方型透明容器中盛放的食用油。5.根据权利要求1所述的一种检测食用油品质的油壶,其特征在于:所述方形透明容器正反两面由厚度一致且平行的高透明材料制成。6...
【专利技术属性】
技术研发人员:李光煌,罗辉,杜丽娟,陈志远,陈阳,李刘海,钟志威,
申请(专利权)人:深圳市赛亿科技开发有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
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