一种全植株绞股蓝花茶饼及其制备方法技术

本发明专利技术属于茶业制造技术领域，特别是涉及一种全植株绞股蓝花茶饼及其制备方法。按重量百分比计由根茎叶须全株绞股蓝60份、玫瑰30份、胎菊30份、枸杞30份、郁金20份、海金沙15份、板蓝根4份和细辛6份组成。对“三高”患者治疗效果好，且全植株的使用，可以使植株中的营养成分得到更加充分的利用，食用更加方便，更易储存，同时起到明目清热解毒，并且具有舒肝解郁，美容养颜的功效，口味清香，沁人心脾。

A whole plant Gynostemma pentaphyllum tea cake and its preparation method

The invention belongs to the technical field of tea industry, in particular to a whole plant Gynostemma pentaphyllum tea cake and a preparation method. According to the weight percentage from the rhizome and leaf of whole plant shall be 60 copies, 30 copies of Gynostemmapentaphyllum rose, tire chrysanthemum 30 copies, 30 copies, 20 copies of Chinese wolfberry turmeric, l.japonicum 15 copies, 4 copies and 6 copies of Radix Asarum. The treatment of patients with high effect, and the use of the whole plant, can make the nutrients in the plants can be fully utilized, eating more convenient, more easy to store, at the same time to eyesight detoxification, and with Shuganjieyu, the beauty of colour, taste fragrance, gladdening the heart and refreshing the mind.

【技术实现步骤摘要】
一种全植株绞股蓝花茶饼及其制备方法
本专利技术属于茶业制造
，特别是涉及一种全植株绞股蓝花茶饼及其制备方法。
技术介绍
绞股蓝属葫芦科植物，绞股蓝含有多种有效成分如绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙(多糖)、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等，经药理及临床研究证明可以降血脂，调血压防治血栓，防治心血管疾患，调节血糖，促睡眠，缓衰老，防抗癌，提高免疫力，调节人体生理机能。绞股蓝能保护肾上腺和胸腺及内分泌器官随年龄的增长而不致萎缩，维持内分泌系统的机能，并具有降血糖和改善糖代谢作用。现有的绞股蓝茶一般是采摘绞股蓝叶片或者某一部位来加工致茶，使这一营养价值极高的植株其他部位发挥不到功效；其饮用口感较差、携带不便的不足；因为绞股蓝性凉味苦微甘，所以寻找搭配饮用茶种很有必要。
技术实现思路
本专利技术提供了一种新型的全植株绞股蓝花茶饼及其制备方法，服用更加方便，对高血压、高血脂治疗效果更好，可长期服用，无副作用。具体技术方案是，其中的全植株绞股蓝为绞股蓝植株的全部部位，包括根、茎、叶、须。进一步的所述全植株绞股蓝的根茎总长8-10cm，其中根长2-3cm，茎长6-7cm，叶片长平均3-5cm，叶片宽1-2.5cm，须长2-4cm。进一步的所述茶饼成分按重量百分比计由全植株绞股蓝60份、玫瑰30份、胎菊30份、枸杞30份、郁金20份、海金沙15份、板蓝根4份和细辛6份组成。进一步的所述茶饼为空心圆环状，外径大小为3cm，内径大小为1cm。进一步的制备上述全植株绞股蓝花茶饼的方法，包括以下步骤，(1)在绞股蓝成长至幼苗时连根采出，除去杂质清洗，淋干水分后放入锅炉内进行蒸汽杀青处理10s；(2)将杀青后的绞股蓝摊开晾至5min后，继续高温烘焙后揉捻；(3)将玫瑰、胎菊、枸杞、郁金、海金沙、板蓝根、细辛分别揉捻成粒径为20目大小的颗粒；(4)再接下来将揉捻后的绞股蓝和玫瑰、胎菊、枸杞、郁金、海金沙、板蓝根、细辛等进行混合搅拌均匀，然后放在高压锅内进行软化；(5)将混合软化后的混合物压制成饼；(6)进行风干处理得到成品。有益效果：(1)对“三高”患者治疗效果好，并对于体虚乏力、虚劳失精、白细胞减少症、病毒性肝炎、慢性胃肠炎、慢性气管炎等均有功效，防癌保健。而且全植株的使用，可以使绞股蓝植株中的营养成分得到更加充分的利用，最大限度的吸收其全部的精华，实现绞股蓝全草入药。(2)食用更加方便，更易储存，空心圆环状设计可以更加便于存储，且更易冲泡服用。(3)该制备工艺简单，要求低，生产出来的全植株绞股蓝花茶饼成分全面。(4)同时起到明目清热解毒，并且具有舒肝解郁，美容养颜的功效，适合人群广泛。(5)口味清香，花的清香可以掩盖绞股蓝的涩味，整体冲喝甘甜可口，沁人心脾。具体实施方式为使本专利技术的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面对本专利技术的具体实施方式做详细说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本专利技术。但是本专利技术能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本专利技术内涵的情况下做类似改进，因此本专利技术不受下面公开的具体实施方式的限制。实施例1本技术方案中的全植株绞股蓝花茶饼成分按重量百分比计由全植株绞股蓝60g、玫瑰30g、胎菊30g、枸杞30g、郁金20g、海金沙15g、板蓝根4g份、细辛6g份组成。对“三高”患者治疗效果好，并对于体虚乏力、虚劳失精、白细胞减少症、病毒性肝炎、慢性胃肠炎、慢性气管炎等均有功效，防癌保健。而且全植株的使用，可以使绞股蓝植株中的营养成分得到更加充分的利用，最大限度的吸收其全部的精华，实现绞股蓝全草入药。实施例2全植株绞股蓝花茶饼成分按重量百分比计由全植株绞股蓝60g、玫瑰30g、胎菊30g、枸杞30g、郁金20g、海金沙15g、板蓝根4g、细辛6g组成。其茶饼结构为空心圆环状，外径大小为3cm，内径大小为1cm。空心圆环状设计及外径大小为3cm，内径大小为1cm，的设计可以更加便于存储，且更易冲泡服用，营养成分更易析出。实施例3一种制备上述全植株绞股蓝花茶饼的方法，包括以下步骤，首先绞股蓝成长至幼苗时连根采出，除去杂质清洗，淋干水分后放入锅炉内进行蒸汽杀青处理10s；接下来将杀青后的绞股蓝摊开晾至5min后，继续高温烘焙后揉捻；然后称取玫瑰30g、胎菊30g、枸杞30g、郁金20g、海金沙15g、板蓝根4g、细辛6g，接下来将玫瑰、胎菊、郁金、海金沙、板蓝根、细辛分别进行揉捻，制成粒径20目大小的颗粒；再接下来将揉捻后的绞股蓝和玫瑰、胎菊、枸杞、郁金、海金沙、板蓝根、细辛等进行混合搅拌均匀，然后放在高压锅内软化，温度95℃，时间20分钟；将混合软化后的混合物放入模具中压制成饼；最后进行风干处理得到成品。病例1，北京王女士，40岁，微胖，血压经常在180/100,由于长期面对电脑加班，作息不准时，双眼经常干涩，气血不畅，通过坚持服用本专利技术提供的全植株绞股蓝花茶饼早晚各一次，于30天后复查，检查结果血压降至150/90。王女士通过长期饮用该茶，截止2015年3月复查血压120/86，并且没有再次复发，困扰他多年的老毛病终于好转了，并且眼睛不干涩，而且面容红润，气色好。病例2，广州刘先生，50岁，身体肥胖，血压高，经常在190/110之间上下浮动，还有慢性胃炎，喝绞股蓝全植株花茶2个月后血钾稳定，血压维持120/80，体重也下降了5斤。病例3，西安杨先生，52岁，高血压多年，还有高血脂，长期服用其他降压降脂药物，并无好转，喝绞股蓝全植株花茶后，直到现在现在血压一直在正常水平，血脂也在正常范围。这些都是网友和我分享的自己喝绞股蓝全植株花茶降血压、血脂、明目、调气血的事情，喝绞股蓝全植株花茶受益的人非常多，我身边就有很多喝绞股蓝全植株花茶血压恢复正常的朋友，尝到了绞股蓝全植株花茶的好处，现在都不喝别的茶，每天一杯绞股蓝全植株花茶。另外在医院选取了20名患者做实验，20为患者免费发放本申请中的全植株绞股蓝花茶饼，另外20位进行信息登记要求不要服用相关降压药物，一个月后将病人进行统一复检。发现服用绞股蓝全植株花茶患者中血压均明显降低，而另外没有服用的患者中，有5位出现了不同情形的血压不稳定现象。可以证明本申请中的全植株绞股蓝花茶饼经过长期服用后，对降血压有很好的效果。以上实施例仅为本专利技术的示例性实施例，不用于限制本专利技术，本领域技术人员可以在本专利技术的保护范围内，对本专利技术做出各种修改或等同替换，这种修改或等同替换也应视为落在本专利技术的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种全植株绞股蓝花茶饼，其特征在于：其中所述的全植株绞股蓝为绞股蓝植株的全部部位，包括根、茎、叶、须。

【技术特征摘要】
1.一种全植株绞股蓝花茶饼，其特征在于：其中所述的全植株绞股蓝为绞股蓝植株的全部部位，包括根、茎、叶、须。2.根据权利要求1所述的一种全植株绞股蓝花茶饼，其特征在于：所述全植株绞股蓝的根茎总长8-10cm，其中根长2-3cm，茎长6-7cm，叶片长平均3-5cm，叶片宽1-2.5cm，须长2-4cm。3.根据权利要求1或2所述的一种全植株绞股蓝花茶饼，其特征在于：按重量百分比计由全植株绞股蓝60份、玫瑰30份、胎菊30份、枸杞30份、郁金20份、海金沙15份、板蓝根4份和细辛6份组成。4.根据权利要求3所述的一种全植株绞股蓝花茶饼，其特征在于：所述茶饼为...

【专利技术属性】
技术研发人员：凌飞，凌洋阳，
申请(专利权)人：平利县飞燕茶业有限公司，
类型：发明
国别省市：陕西,61