一种全自动蛋卷机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种全自动蛋卷机，包括旋转工作台、控制台、下料机构、开炉机构、蛋卷制作机构、储饼机构以及滑轨，下料机构、开炉机构、蛋卷制作机构及储饼机构依次设置于所述旋转工作台周围并与所述控制台相连接，下料机构至少包括注浆机构，蛋卷制作机构包括蛋皮对折机构及蛋卷卷制机构，蛋皮对折机构包括第一翻转刀、第二翻转刀以及压柱，蛋卷卷制机构包括机械手、移动丝杆、轨道、电机及旋转器杆，机械手与移动丝杆及轨道相连接，机械手包括辊棒、压棒以及铲刀；旋转工作台上设置有炉盘，炉盘包括至少设置一个注浆炉盘、至少一个加热炉盘以及至少两个制卷炉盘。本实用新型专利技术提供的全自动蛋卷机，实现了全自动生产蛋卷。

A fully automatic egg roll machine

The utility model relates to an automatic egg roll machine, comprising a rotating table, console, feeding mechanism, blowing mechanism, production facilities, storage mechanism of cake egg roll and a slide rail, feeding mechanism, blowing mechanism, egg roll mechanism and a mechanism of cake making are arranged on the rotary table and console and the surrounding connected to the feeding mechanism includes at least the grouting mechanism, making the egg roll egg skin mechanism comprises a folding mechanism and egg roll coiling mechanism, the egg skin fold mechanism includes a first flip flip knife and knife, second columns, egg roll rolling mechanism comprises a mobile manipulator, screw, rail, motor and rotating rod, and the mechanical hand moving wire rod and rail connected mechanical hand comprises a roller, pressing rod and blade; the rotary table is arranged on the stove plate, including at least one set of grouting plates and at least one plus The hot stove and at least two roll plate. The full automatic egg roll machine provided by the utility model realizes the fully automatic production of egg rolls.

【技术实现步骤摘要】
一种全自动蛋卷机
本技术涉及一种食品加工机械设备
，具体地，涉及一种全自动蛋卷机。
技术介绍
蛋卷是一种圆柱形的饼，由于风味独特，口感极佳而深受人们喜爱，然而，也正是因为它的外形是圆形，很难实现全自动机械化生产，之前蛋卷的生产工艺大多采用人工卷饼，对工人的技术熟练程度要求较高，人工卷饼效率较低，卷饼的质量得不到保障，往往废品产出率较高、大大的浪费了原料，并增加了生产成本。为了解决以上问题，有人提出了一种全自动生产蛋卷的设备，这个设备通过炉盘的转动或辊棒的移动，实现炉盘与辊棒之间的相对运动，再在辊棒上增加锥齿，从而实现单层蛋卷的全自动制作，然而，由于辊棒上没有动力，无法实现多层蛋卷的卷制，因此，有必要提出一种全自动蛋卷机，解决以上问题。本技术提出一种全自动蛋卷机及其生产蛋卷的方法，能够实现机械化全自动生产，生产效率高，减轻了人力劳动成本。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种全自动蛋卷机，能够实现机械化全自动生产，生产效率高，减轻了人力劳动成本。为了解决上述技术问题，本技术提出一种全自动蛋卷机，包括旋转工作台、控制台、下料机构、开炉机构、蛋卷制作机构、储饼机构以及滑轨，所述本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种全自动蛋卷机，其特征在于，包括旋转工作台、控制台、下料机构、开炉机构、蛋卷制作机构、储饼机构以及滑轨，所述下料机构、开炉机构、蛋卷制作机构及储饼机构依次设置于所述旋转工作台周围并与所述控制台相连接，所述下料机构至少包括注浆机构，所述蛋卷制作机构包括蛋皮对折机构及蛋卷卷制机构，所述蛋皮对折机构至少包括第一翻转刀、第二翻转刀以及压柱，所述蛋卷卷制机构包括机械手、移动丝杆、轨道、电机及旋转器杆，所述机械手与所述移动丝杆及轨道相连接，所述机械手包括辊棒、压棒以及铲刀。

【技术特征摘要】
1.一种全自动蛋卷机，其特征在于，包括旋转工作台、控制台、下料机构、开炉机构、蛋卷制作机构、储饼机构以及滑轨，所述下料机构、开炉机构、蛋卷制作机构及储饼机构依次设置于所述旋转工作台周围并与所述控制台相连接，所述下料机构至少包括注浆机构，所述蛋卷制作机构包括蛋皮对折机构及蛋卷卷制机构，所述蛋皮对折机构至少包括第一翻转刀、第二翻转刀以及压柱，所述蛋卷卷制机构包括机械手、移动丝杆、轨道、电机及旋转器杆，所述机械手与所述移动丝杆及轨道相连接，所述机械手包括辊棒、压棒以及铲刀。2.如权利要求1所述的全自动蛋卷机，其特征在于，所述电机为空心电机，所述空心电机与所述机械手相连接，所述辊棒位于所述机械手的中央区域并与所述空心电机相连接。3.如权利要求2所述的全自动蛋卷机，其特征在于，所述压棒及所述铲刀位于所述辊棒的同侧，所述辊棒的高度高于所述压棒及所述铲刀的高度，所述辊棒设置于所述空心电机内部，所述压棒与所述旋转器杆相连接，所述机械手与所述移动丝杆相连接，所述轨道呈斜坡状并与所述机械手相连接。4.如权利要求1所述的全自动蛋卷机，其特征在于，所述旋转工作台水平设置，包括...

【专利技术属性】
技术研发人员：马俊，
申请(专利权)人：佛山市南海区俊派机械有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44