双眼连体大锅灶制造技术

技术编号:16581229 阅读:79 留言:0更新日期:2017-11-18 04:27
双眼连体大锅灶,涉及厨房设备领域。包括灶体,灶体的后侧连接有挡板,所述灶体为中空结构,所述灶体底部设有支脚,灶体上设置有两个灶膛,所述灶体内还安装有水箱,水箱内设置有电加热元件,水箱的前端、上端、下端、左端、右端均设置有相互连通的隔层形成换热腔,换热腔设置有进烟口和出烟口,换热腔的进烟口通过金属管连通连接灶膛,水箱的后端连接有温度检测计、进水管、出水水龙头,所述进水管上连接有进水阀,水箱内还安装有控制进水阀的浮球阀。本实用新型专利技术水箱内增加了电加热元件,当需要开水使用时,电加热元件能够对热水箱中的水进行快速加热,使得水能够被“烧开”。

【技术实现步骤摘要】
双眼连体大锅灶
本技术涉及厨房设备领域,具体为一种双眼连体大锅灶。
技术介绍
作为烹饪的加热设备,燃气灶已经被世界各地的人们所广泛使用,燃气灶包括普通居民用的小型燃气灶和单位食堂、餐饮机构食品加工企业所用的燃气大锅灶,现有的燃气大锅灶均采用传统的漏斗形灶膛,锅底热量就显得不够集中,同时大量的热量由于灶膛壁的散热而被传递和散失掉。而大锅灶在使用时会产生烟气,这部分烟气排放到空气中造成了大量的热量浪费,不符合现在的节约型社会的要求。中国专利号为201410383834.5的技术专利公开了一种大锅灶,主要由炉膛、大锅热水箱、观火口等组成。其通过在大锅灶本体上安装热水箱,利用烟气内的热量加热水,充分利用了烟气内的热量,节约了烧水所使用的能源,有利于保护环境和节约资源。但是这种热水箱中的水的温度不够高,无法被“烧开”,并且热量损失较大,导致余热利用效率不高。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种双眼连体大锅灶,可以有效解决
技术介绍
中的问题。实现上述目的的技术方案是:双眼连体大锅灶,其特征在于:包括灶体,灶体的后侧连接有挡板,所述灶体为中空结构,所述灶体底部设有支脚,灶体上设置有两个灶膛,灶膛的上端开口并向上伸出灶体的上端面,灶膛的上部为小端向上的锥形,灶膛的下部为圆柱形,炉膛的下部设置有隔热层,炉膛的底部设置有灶头,灶头内安装有点火针,灶头的下端连接有燃气空气输入装置;所述灶体内还安装有水箱,水箱内设置有电加热元件,水箱的前端、上端、下端、左端、右端均设置有相互连通的隔层形成换热腔,换热腔设置有进烟口和出烟口,换热腔的进烟口通过金属管连通连接灶膛,水箱的后端连接有温度检测计、进水管、出水水龙头,所述进水管上连接有进水阀,水箱内还安装有控制进水阀的浮球阀。进一步地,燃气空气输入装置包括由耐火材料制成的混合箱、安装在灶体前端的点火开关、风力调节旋钮、燃气调节旋钮以及安装在灶体内的控制器,混合箱设置有空气进口、燃气进口、混合气出口,所述空气进口通过第一调节阀连接风机,燃气进口通过第二控制阀连接燃气源,混合气出口连接灶头;所述点火开关、风力调节旋钮、燃气调节旋钮连接在控制器的输入端,第一调节阀、第二控制阀、点火针连接在控制器的输出端。进一步地,所述金属管呈螺旋形,沿长了烟气在金属管中的行程,使烟气热量充分传导至换热腔内,提高烧水效率,节约了能源。本技术的有益效果:本技术灶膛的上部为小端向上的锥形,并在灶膛内的下部设置隔热层,增加了燃烧空间,减少了热损失,使得燃气燃烧更充分,实现了洁净燃烧,减少了有害气体的排放。本技术水箱内增加了电加热元件,当需要开水使用时,电加热元件能够对热水箱中的水进行快速加热,使得水能够被“烧开”。本技术将经过混合箱预混的燃气与空气的混合气体输送至灶头燃烧,保证了燃气的充分燃烧。附图说明图1为本技术的结构示意图;图2为本技术的侧视图。具体实施方式如图1、2所示,本技术包括灶体1,灶体1的后侧连接有挡板2,灶体1为中空结构,灶体1底部设有支脚3,灶体1上设置有两个灶膛4,灶膛4的上端开口并向上伸出灶体1的上端面,灶膛4的上部为小端向上的锥形,灶膛4的下部为圆柱形,炉膛4的下部设置有隔热层5,炉膛4的底部设置有灶头6,灶头6内安装有点火针7,灶头6的下端连接有燃气空气输入装置8。燃气空气输入装8置包括由耐火材料制成的混合箱8-1、安装在灶体1前端的点火开关8-2、风力调节旋钮8-3、燃气调节旋钮8-4以及安装在灶体1内的控制器8-5,混合箱8-1设置有空气进口、燃气进口、混合气出口,空气进口通过第一调节阀8-6连接风机8-7,燃气进口通过第二控制阀8-8连接燃气源,混合气出口连接灶头6。所述点火开关8-2、风力调节旋钮8-3、燃气调节旋钮8-4连接在控制器8-5的输入端,第一调节阀8-6、第二控制阀8-8、点火针7连接在控制器8-5的输出端,控制器8-5可以采用现有技术中常用的单片机。灶体1内还安装有水箱9,水箱9内设置有电加热元件10,水箱9的前端、上端、下端、左端、右端均设置有相互连通的隔层形成换热腔11,换热腔11设置有进烟口和出烟口,换热腔11的进烟口通过螺旋形的金属管12连通连接灶膛4,水箱9的后端连接有温度检测计13,进水管14、出水水龙头17,温度检测计13用于实时监测水箱9内的水温,进水管14上连接有进水阀15,水箱9内还安装有控制进水阀15的浮球阀16。本文档来自技高网...
双眼连体大锅灶

【技术保护点】
双眼连体大锅灶,其特征在于:包括灶体,灶体的后侧连接有挡板,所述灶体为中空结构,所述灶体底部设有支脚,灶体上设置有两个灶膛,灶膛的上端开口并向上伸出灶体的上端面,灶膛的上部为小端向上的锥形,灶膛的下部为圆柱形,炉膛的下部设置有隔热层,炉膛的底部设置有灶头,灶头内安装有点火针,灶头的下端连接有燃气空气输入装置;所述灶体内还安装有水箱,水箱内设置有电加热元件,水箱的前端、上端、下端、左端、右端均设置有相互连通的隔层形成换热腔,换热腔设置有进烟口和出烟口,换热腔的进烟口通过金属管连通连接灶膛,水箱的后端连接有温度检测计、进水管、出水水龙头,所述进水管上连接有进水阀,水箱内还安装有控制进水阀的浮球阀。

【技术特征摘要】
1.双眼连体大锅灶,其特征在于:包括灶体,灶体的后侧连接有挡板,所述灶体为中空结构,所述灶体底部设有支脚,灶体上设置有两个灶膛,灶膛的上端开口并向上伸出灶体的上端面,灶膛的上部为小端向上的锥形,灶膛的下部为圆柱形,炉膛的下部设置有隔热层,炉膛的底部设置有灶头,灶头内安装有点火针,灶头的下端连接有燃气空气输入装置;所述灶体内还安装有水箱,水箱内设置有电加热元件,水箱的前端、上端、下端、左端、右端均设置有相互连通的隔层形成换热腔,换热腔设置有进烟口和出烟口,换热腔的进烟口通过金属管连通连接灶膛,水箱的后端连接有温度检测计、进水管、出水水龙头,所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:张志辉赵爱坤张振嵩王柏凯
申请(专利权)人:扬州御宝厨房设备有限公司
类型:新型
国别省市:江苏,32

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