【技术实现步骤摘要】
双眼连体大锅灶
本技术涉及厨房设备领域,具体为一种双眼连体大锅灶。
技术介绍
作为烹饪的加热设备,燃气灶已经被世界各地的人们所广泛使用,燃气灶包括普通居民用的小型燃气灶和单位食堂、餐饮机构食品加工企业所用的燃气大锅灶,现有的燃气大锅灶均采用传统的漏斗形灶膛,锅底热量就显得不够集中,同时大量的热量由于灶膛壁的散热而被传递和散失掉。而大锅灶在使用时会产生烟气,这部分烟气排放到空气中造成了大量的热量浪费,不符合现在的节约型社会的要求。中国专利号为201410383834.5的技术专利公开了一种大锅灶,主要由炉膛、大锅热水箱、观火口等组成。其通过在大锅灶本体上安装热水箱,利用烟气内的热量加热水,充分利用了烟气内的热量,节约了烧水所使用的能源,有利于保护环境和节约资源。但是这种热水箱中的水的温度不够高,无法被“烧开”,并且热量损失较大,导致余热利用效率不高。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种双眼连体大锅灶,可以有效解决
技术介绍
中的问题。实现上述目的的技术方案是:双眼连体大锅灶,其特征在于:包括灶体,灶体的后侧连接有挡板,所述灶体为中空结构,所述灶体底部设有支脚,灶体上设置有两个灶膛,灶膛的上端开口并向上伸出灶体的上端面,灶膛的上部为小端向上的锥形,灶膛的下部为圆柱形,炉膛的下部设置有隔热层,炉膛的底部设置有灶头,灶头内安装有点火针,灶头的下端连接有燃气空气输入装置;所述灶体内还安装有水箱,水箱内设置有电加热元件,水箱的前端、上端、下端、左端、右端均设置有相互连通的隔层形成换热腔,换热腔设置有进烟口和出烟口,换热腔的进烟口通过金属管连通连接灶膛,水箱的后端连接有温度检测计 ...
【技术保护点】
双眼连体大锅灶,其特征在于:包括灶体,灶体的后侧连接有挡板,所述灶体为中空结构,所述灶体底部设有支脚,灶体上设置有两个灶膛,灶膛的上端开口并向上伸出灶体的上端面,灶膛的上部为小端向上的锥形,灶膛的下部为圆柱形,炉膛的下部设置有隔热层,炉膛的底部设置有灶头,灶头内安装有点火针,灶头的下端连接有燃气空气输入装置;所述灶体内还安装有水箱,水箱内设置有电加热元件,水箱的前端、上端、下端、左端、右端均设置有相互连通的隔层形成换热腔,换热腔设置有进烟口和出烟口,换热腔的进烟口通过金属管连通连接灶膛,水箱的后端连接有温度检测计、进水管、出水水龙头,所述进水管上连接有进水阀,水箱内还安装有控制进水阀的浮球阀。
【技术特征摘要】
1.双眼连体大锅灶,其特征在于:包括灶体,灶体的后侧连接有挡板,所述灶体为中空结构,所述灶体底部设有支脚,灶体上设置有两个灶膛,灶膛的上端开口并向上伸出灶体的上端面,灶膛的上部为小端向上的锥形,灶膛的下部为圆柱形,炉膛的下部设置有隔热层,炉膛的底部设置有灶头,灶头内安装有点火针,灶头的下端连接有燃气空气输入装置;所述灶体内还安装有水箱,水箱内设置有电加热元件,水箱的前端、上端、下端、左端、右端均设置有相互连通的隔层形成换热腔,换热腔设置有进烟口和出烟口,换热腔的进烟口通过金属管连通连接灶膛,水箱的后端连接有温度检测计、进水管、出水水龙头,所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:张志辉,赵爱坤,张振嵩,王柏凯,
申请(专利权)人:扬州御宝厨房设备有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏,32
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