鼓风强力燃烧型大锅灶制造技术

技术编号:16563485 阅读:90 留言:0更新日期:2017-11-15 01:53
一种鼓风强力燃烧型大锅灶,包括:一锅灶主体、一锅灶台面、一单眼大锅主体、四个支撑脚、四个调节脚、一燃气灶阀、一灶框架主体、一进气管道、一总进气阀、一第一分进气阀、一第二分进气阀、一排气管、一挡板、一鼓风组件;单眼大锅主体固定在锅灶主体中部;灶框架主体固定在单眼大锅主体下方;燃气灶阀固定在灶框架主体下端中部;进气管道设置在锅灶主体一侧,并与燃气灶阀相连;总进气阀固定在进气管道上;第一分进气阀以及第二分进气阀设置在总进气阀两侧;排气管设置在锅灶主体相对于进气管道的另一侧;挡板设置在锅灶主体相对于进气管道的另一侧,排气管从挡板中穿出;鼓风组件固定在锅灶主体下方,并与燃气灶阀连通。

A strong blast combustion stove

A powerful blast combustion stove comprises a stove body, a stove top, a cauldron of monocular subjects and four supporting feet, four feet, a gas stove valve, a stove frame body, a gas inlet pipe and a valve, a first intake air inlet valve and the air inlet valve, a second an exhaust pipe, a baffle, a blower assembly; the pot body is fixed on the stove body with the central body is fixed on the bottom frame; focal monocular cauldron body; gas stove valve is fixed on the middle lower stove frame body; inlet pipe is arranged in the stove on one side of the main body, and is connected with the gas cooker valve; the total inlet valve is fixed on the inlet pipeline. The first and second inlet valve; intake valve is arranged on the total points on both sides of the intake valve; the exhaust pipe is arranged in the stove body relative to the other side of the intake pipe; the baffle plate is arranged in the stove body relative to the inlet On the other side of the gas pipeline, the exhaust pipe passes through the baffle; blast component is fixed on the stove body below, and connected with the gas stove valve.

【技术实现步骤摘要】
鼓风强力燃烧型大锅灶
本技术涉及厨具设备
,特别涉及一种鼓风强力燃烧型大锅灶。
技术介绍
宾馆、饭店、医院、招待所、学校、工矿企业、部队、畜牧等单位食堂,经常需要为多人供餐,因此需要大锅灶来满足同时炒制大量菜品的锅灶。但是现有的燃烧型大锅灶的燃烧火焰弱、热流量低,从而使得出菜慢,无法满足各类菜肴的爆、炒、煎、炸加工。
技术实现思路
为了解决现有的燃烧型大锅灶的燃烧火焰弱、热流量低,从而使得出菜慢,无法满足各类菜肴的爆、炒、煎、炸加工的缺陷,本技术提出一种具有燃烧火焰急猛、热流量高、出菜快等特点,能满足各类菜肴的爆、炒、煎、炸加工的鼓风强力燃烧型大锅灶。一种鼓风强力燃烧型大锅灶,其包括如下组件:一锅灶主体、一锅灶台面、一单眼大锅主体、四个支撑脚、四个调节脚、一燃气灶阀、一灶框架主体、一进气管道、一总进气阀、一第一分进气阀、一第二分进气阀、一排气管、一挡板、一鼓风组件;单眼大锅主体固定在锅灶主体中部;灶框架主体固定在单眼大锅主体下方;燃气灶阀固定在灶框架主体下端中部;支撑脚固定在锅灶主体下端四周,调节脚固定在支撑脚下端;进气管道设置在锅灶主体一侧,并与燃气灶阀相连;总进气阀固定在进气管道上,用于控制燃气开启或关闭;第一分进气阀以及第二分进气阀设置在总进气阀两侧;排气管设置在锅灶主体相对于进气管道的另一侧,并与单眼大锅主体、燃气灶阀、锅灶主体之间围合的空间相连通,用于排出废气;挡板设置在锅灶主体相对于进气管道的另一侧,排气管从挡板中穿出;鼓风组件固定在锅灶主体下方,并与燃气灶阀连通,用于鼓入空气。在本技术所述的鼓风强力燃烧型大锅灶中,所述灶框架主体包括多个大小不等、边数相同的正多边形框;正多边形框的中心重合;正多边形框之间设置多个燃气孔。在本技术所述的鼓风强力燃烧型大锅灶中,所述燃气灶阀为电磁燃气灶阀。在本技术所述的鼓风强力燃烧型大锅灶中,所述排气管包括竖直管以及水平管;水平管与单眼大锅主体、燃气灶阀、锅灶主体之间围合的空间相连通;竖直管从挡板中穿出。实施本技术提供的鼓风强力燃烧型大锅灶,通过调节脚来调节鼓风强力燃烧型大锅灶的各个方向高度,能够使得鼓风强力燃烧型大锅灶整体保持稳定;通过设置总进气阀、第一分进气阀、第二分进气阀,能够控制不同的燃气流量,从而从总体上控制火力大小,通过将鼓风组件固定在锅灶主体下方,并与燃气灶阀连通,鼓入空气使得火势更猛。本鼓风强力燃烧型大锅灶属鼓风强力燃烧形式,具有燃烧火焰急猛、热流量高、出菜快等特点,为厨房主要燃气设备,适宜于各类菜肴的爆、炒、煎、炸加工。附图说明图1是本技术实施例的一种鼓风强力燃烧型大锅灶的主视图;图2是本技术实施例的一种鼓风强力燃烧型大锅灶的俯视图。具体实施方式如图1、2所示,一种鼓风强力燃烧型大锅灶,其包括如下组件:一锅灶主体1、一锅灶台面2、一单眼大锅主体3、四个支撑脚4、四个调节脚5、一燃气灶阀6、一灶框架主体7、一进气管道8、一总进气阀9、一第一分进气阀91、一第二分进气阀92、一排气管10、一挡板11、一鼓风组件12。单眼大锅主体3固定在锅灶主体1中部;灶框架主体7固定在单眼大锅主体3下方;燃气灶阀6固定在灶框架主体7下端中部;支撑脚4固定在锅灶主体1下端四周,调节脚5固定在支撑脚4下端;进气管道8道8设置在锅灶主体1一侧,并与燃气灶阀6相连;总进气阀9固定在进气管道8上,用于控制燃气开启或关闭;第一分进气阀91以及第二分进气阀92设置在总进气阀9两侧;排气管10设置在锅灶主体1相对于进气管道8的另一侧,并与单眼大锅主体3、燃气灶阀6、锅灶主体1之间围合的空间相连通,用于排出废气;挡板11设置在锅灶主体1相对于进气管道8的另一侧,排气管10从挡板11中穿出;鼓风组件12固定在锅灶主体1下方,并与燃气灶阀6连通,用于鼓入空气。本技术的大锅灶特指不同于家庭用的锅灶,用于宾馆、饭店、医院、招待所、学校、工矿企业、部队、畜牧等单位食堂。可选地,第一分进气阀91控制的燃气流速小于第二分进气阀92控制的燃气流速。优选地,在本技术所述的单眼大锅主体3的表面半径为50-80cm。在本技术所述的鼓风强力燃烧型大锅灶中,所述灶框架主体7包括多个大小不等、边数相同的正多边形框;正多边形框的中心重合;正多边形框之间设置多个燃气孔。在本技术所述的鼓风强力燃烧型大锅灶中,所述燃气灶阀6为电磁燃气灶阀6。在本技术所述的鼓风强力燃烧型大锅灶中,所述排气管10包括竖直管101以及水平管102;水平管102与单眼大锅主体3、燃气灶阀6、锅灶主体1之间围合的空间相连通;竖直管101从挡板11中穿出。实施本技术提供的鼓风强力燃烧型大锅灶,通过调节脚5来调节鼓风强力燃烧型大锅灶的各个方向高度,能够使得鼓风强力燃烧型大锅灶整体保持稳定;通过设置总进气阀9、第一分进气阀91、第二分进气阀92,能够控制不同的燃气流量,从而从总体上控制火力大小,通过将鼓风组件12固定在锅灶主体1下方,并与燃气灶阀6连通,鼓入空气使得火势更猛。本鼓风强力燃烧型大锅灶属鼓风强力燃烧形式,具有燃烧火焰急猛、热流量高、出菜快等特点,为厨房主要燃气设备,适宜于各类菜肴的爆、炒、煎、炸加工。可以理解的是,对于本领域的普通技术人员来说,可以根据本技术的技术构思做出其它各种相应的改变与变形,而所有这些改变与变形都应属于本技术权利要求的保护范围。本文档来自技高网...
鼓风强力燃烧型大锅灶

【技术保护点】
一种鼓风强力燃烧型大锅灶,其包括如下组件:一锅灶主体、一锅灶台面、一单眼大锅主体、四个支撑脚、四个调节脚、一燃气灶阀、一灶框架主体、一进气管道、一总进气阀、一第一分进气阀、一第二分进气阀、一排气管、一挡板、一鼓风组件;单眼大锅主体固定在锅灶主体中部;灶框架主体固定在单眼大锅主体下方;燃气灶阀固定在灶框架主体下端中部;支撑脚固定在锅灶主体下端四周,调节脚固定在支撑脚下端;进气管道设置在锅灶主体一侧,并与燃气灶阀相连;总进气阀固定在进气管道上,用于控制燃气开启或关闭;第一分进气阀以及第二分进气阀设置在总进气阀两侧;排气管设置在锅灶主体相对于进气管道的另一侧,并与单眼大锅主体、燃气灶阀、锅灶主体之间围合的空间相连通,用于排出废气;挡板设置在锅灶主体相对于进气管道的另一侧,排气管从挡板中穿出;鼓风组件固定在锅灶主体下方,并与燃气灶阀连通,用于鼓入空气。

【技术特征摘要】
1.一种鼓风强力燃烧型大锅灶,其包括如下组件:一锅灶主体、一锅灶台面、一单眼大锅主体、四个支撑脚、四个调节脚、一燃气灶阀、一灶框架主体、一进气管道、一总进气阀、一第一分进气阀、一第二分进气阀、一排气管、一挡板、一鼓风组件;单眼大锅主体固定在锅灶主体中部;灶框架主体固定在单眼大锅主体下方;燃气灶阀固定在灶框架主体下端中部;支撑脚固定在锅灶主体下端四周,调节脚固定在支撑脚下端;进气管道设置在锅灶主体一侧,并与燃气灶阀相连;总进气阀固定在进气管道上,用于控制燃气开启或关闭;第一分进气阀以及第二分进气阀设置在总进气阀两侧;排气管设置在锅灶主体相对于进气管道的另一侧,并与单眼大锅主体、燃气灶阀...

【专利技术属性】
技术研发人员:张叶红
申请(专利权)人:上海景宏不锈钢厨房设备有限公司
类型:新型
国别省市:上海,31

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