The invention discloses a temperature automatic heating device comprises a cylinder body, under the head, head, the heater and the transmission belt; under the head and head is movably arranged in the below and above the barrel, and can be matched with the cylinder body to form a sealing structure; the heater is installed in the cylinder body and is close to the lower head belt; from the first movement installed in the cylinder body, both ends of the cylinder body respectively extend from the lower end and the upper end of the belt, the level is provided with a plurality of bearing plate. The temperature subsection of the invention is beneficial to ensure the taste after the ripening of the food processing, and the temperature subsection automatic heating device provided by the invention has the advantages of simple structure and low cost.
【技术实现步骤摘要】
一种温度分段自动加热装置
本专利技术涉及食品加工工艺
,尤其涉及一种温度分段自动加热装置。
技术介绍
食品分段加热是食品加工工艺中非常常见的一种手段。目前,食品分段加热主要利用多段温度控制食品加热炉进行,大部分的多段温度控制食品加热炉内部结构复杂,生产成本高昂,不利于降低食品加工成本。
技术实现思路
基于
技术介绍
存在的技术问题,本专利技术提出了一种温度分段自动加热装置。本专利技术提出的一种温度分段自动加热装置,包括:筒体、下封头、上封头、加热器和传动带;下封头和上封头活动安装在筒体的下方和上方,并可配合筒体形成密封结构;加热器安装在筒体内并靠近下封头;传动带可由下至上运动地安装在筒体内,其两端分别延伸出筒体下端和上端,传动带上水平安装有多个承载盘。优选地,上封头由第一半部和第二半部组成,第一半部和第二半部可水平移动的安装在筒体下端并位于传动带相对的两边。优选地,下封头由第三半部和第四半部组成,第三半部和第四半部可水平移动的安装在筒体上端并位于传动带相对的两边。优选地,筒体外周设有阻热层。优选地,传动带采用软金属制成。通过本专利技术,将待加工食品放置在位于筒体下端的承载盘上,随着传动带运动,待加工食品首先进入加热器直接加热区域被高温加热断生,然后上升到第二温度层;第二温度层紧邻直接加热区域,其温度仅仅低于直接加热区域,食品在该区域可通过较为温和的温度熟化,从而保证食品里外熟化均匀;然后食品进入位于第二温度层上方的第三温度层进行热焖;最后,食品进入第四温度层,第四温度层远离直接加热区域,温度较低,食品经过第四温度层后可从筒体上方送出,经过第四温度层过渡,可避 ...
【技术保护点】
一种温度分段自动加热装置,其特征在于,包括:筒体(1)、下封头(2)、上封头(3)、加热器(4)和传动带(5);下封头(2)和上封头(3)活动安装在筒体(1)的下方和上方,并可配合筒体(1)形成密封结构;加热器(4)安装在筒体(1)内并靠近下封头(2);传动带(5)可由下至上运动地安装在筒体(1)内,其两端分别延伸出筒体(1)下端和上端,传动带(5)上水平安装有多个承载盘(6)。
【技术特征摘要】
1.一种温度分段自动加热装置,其特征在于,包括:筒体(1)、下封头(2)、上封头(3)、加热器(4)和传动带(5);下封头(2)和上封头(3)活动安装在筒体(1)的下方和上方,并可配合筒体(1)形成密封结构;加热器(4)安装在筒体(1)内并靠近下封头(2);传动带(5)可由下至上运动地安装在筒体(1)内,其两端分别延伸出筒体(1)下端和上端,传动带(5)上水平安装有多个承载盘(6)。2.如权利要求1所述的温度分段自动加热装置,其特征在于,上封头(3)由第一半部(31)和第二半部(32)组...
【专利技术属性】
技术研发人员:周小飞,
申请(专利权)人:芜湖飞越食品有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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