一种含壳寡糖肉鸡配合饲料及其制备方法与应用技术

一种含壳寡糖肉鸡配合饲料及其制备方法与应用，所述含壳寡糖肉鸡配合饲料由以下重量份数的原料组成，玉米48～65份、豆粕20～40份、鱼粉3～4.5份、大豆油1～5份、石粉0.5～1.5份、磷酸氢钙1～2.5份、食盐0.3～0.5份、L‑赖氨酸0.01～0.5份、DL‑蛋氨酸0.01～0.5份、氯化胆碱0.05～0.2份、预混料0.5～1.5份、壳寡糖0.005～0.03份。本发明专利技术还包括含壳寡糖肉鸡配合饲料的制备方法与应用。本发明专利技术的优点在于原料配伍相辅相成，营养丰富，安全无毒、无残留，协同提供肉鸡满足生长和生产所需的营养素，显著提高肉鸡平均日增重和采食量，改善料重比，改善肉品质，而且同时起到提高肉鸡免疫力、改善肠道健康和抑制炎症等作用，提高肉鸡的生产性能和养殖效益。

Compound feed containing chitosan oligosaccharide for broilers and its preparation method and Application

A chicken feed containing chitosan and preparation method and application thereof, wherein the chicken feed containing chitosan oligosaccharide by weight of raw material composition, corn 48 - 65, 20 - 40, soybean meal 3 ~ 4.5, soybean oil 1 - 5, 0.5 - 1.5, dicalcium phosphate powder 1 - 2.5, 0.3 - 0.5, L salt lysine 0.01 ~ 0.5, 0.01 ~ 0.5 DL methionine, choline chloride, 0.05 - 0.2, 0.5 - 1.5, premix 0.005 ~ 0.03 oligochitosan. The invention also includes the preparation method and application of the compound feed of chitosan oligosaccharide broilers. The invention has the advantages of raw materials and complement each other, nutritious, safe and non-toxic, no residue, coordination to provide to meet the needs of broiler growth and production of nutrients, improved broilers average daily gain and feed intake, improve the feed weight ratio, improve the meat quality, but also play a role in improving the immunity of broilers, improve intestinal health and inhibition inflammation, improve broiler performance and breeding efficiency.

【技术实现步骤摘要】
一种含壳寡糖肉鸡配合饲料及其制备方法与应用
本专利技术涉及一种饲料及其制备方法与应用，具体涉及一种含壳寡糖肉鸡配合饲料及其制备方法与应用。
技术介绍
鸡肉具有高蛋白、低胆固醇、低脂肪含量、低热量等优点，系被消费者普遍接受的蛋白质产品，而且由于肉鸡饲养周期短、饲料报酬高、饲养及加工自动化水平高，也是经济的动物蛋白质来源，使得鸡肉消费处于快速增长趋势。据有关数据显示，全球人均拥有禽肉已从1989年的2.9kg增加到1999年的9.1kg，消费量以取代牛肉居第二位。然而，由于肉鸡饲养集约化程度高、饲养密度高等因素，若管理不当，易受到各种病原微生物侵袭，危害肉鸡健康、降低生产效率、造成养殖业损失。由此可见，改善肉鸡健康水平和提高其生长性能具有重要的意义。目前，肉鸡饲料中抗生素的添加使用，不仅有效预防病原微生物对肉鸡机体的侵害，而且具有显著的促生长效果，给养殖业带来了巨大的经济效益，同时，由于饲用抗生素的长期、过度使用，也给畜牧业、农业乃至人类带来了诸多负面效应，如药物残留、细菌耐药性和污染环境等，均极大地危害着人类健康。随着全球各国禁抗、限抗步伐的发展，寻求开发天然、绿色和环保的抗生素替代品，成为了畜牧业关注的重点。例如，现有技术CN102715374A公开了一种肉鸡饲料，，以重量份计，其组分为：玉米28％～45％、小麦20％～30％、豆粕15％～20％、DDGS5％～10％、皂荚粉5％～10％、鱼粉1％～2％、植物油2％～3％、磷酸氢钙1.4％、石粉1.4％、盐0.4％、预混料1％、中草药添加剂1％；其中，所述中草药添加剂为取下述重量份的原料粉碎制得：黄芪20～30份、大枣20～30份、山楂3～8份、茯苓3～8份、枸杞子0.4～0.6份。该专利技术以中草药添加剂代替传统的抗生素，在达到抗生素等其他药物对肉鸡常见病的预防效果的同时，可减少抗生素等药物的残留，可提高鸡肉品质，保证肉质安全，但是由于中草药添加剂没有进行准确的药效评定和质量监控，经不起重复验证和严格检验，也导致该种添加中草药的肉鸡饲料受冷落的现状，而且中草药添加剂中存在的大量粗纤维成分，也或多或少会影响到其本身的应用效果，同时这种中草药粗制型的产品也不利于规模化生产和推广使用。因此，亟待进一步深入研究，寻求和开发安全可行的新型抗生素替代品应用于饲料中，以此从更多层次，更多环节有效的防治畜禽疾病，更好地服务于畜牧业。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种配比科学，制作简单，可提高肉鸡免疫力、改善肠道健康、抑制炎症、改善肉品质和提高生产性能的含壳寡糖肉鸡配合饲料。本专利技术的目的是通过以下技术方案实现的，一种肉鸡配合饲料，由以下重量份数的原料组成，玉米48～65份(优选50～60份，更优选57.5～58.5份，最优选58.47份)、豆粕20～40份(优选30.00～35.00份，更优选30.00～31.00份，最优选30.00份)、鱼粉3～4.5份(优选3.00～4.10份，更优选3.00～4.00份，最优选4.00份)、大豆油1～5份(优选3.00～4.85份，更优选3.00～4.83份，最优选3.00份)、石粉0.5～1.5份(优选1.00～1.45份，更优选1.20～1.40份，最优选1.40份)、磷酸氢钙1～2.5份(优选1.0～1.5份，更优选1.045～1.40份，最优选1.40份)、食盐0.3～0.5份(优选0.3～0.40份，更优选0.32～0.36份，最优选0.35份)、L-赖氨酸0.01～0.5份(优选0.03～0.040份，更优选0.03～0.035份，最优选0.035份)、DL-蛋氨酸0.01～0.5份(优选0.10～0.25份，更优选0.10～0.20份，最优选0.20份)、氯化胆碱0.05～0.2份(优选0.08～0.15份，更优选0.10～0.13份，最优选1.00份)、预混料0.5～1.5份(优选0.6～1.2份，更优选0.8～1.0份，最优选1.00份)、壳寡糖0.005～0.03份(优选0.005～0.02份，更优选0.005～0.015份，最优选0.015份)。进一步，所述预混料含有以下组分，维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素B12、维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、铁、铜、锌、锰、碘、硒。进一步，所述预混料是指维生素矿物质预混料，每公斤预混料含有900000～1200000IU维生素A、200000～275000IU维生素D3、2000～3000IU维生素E、200～300mg维生素K3、1200～1500μg维生素B12、150～250mg维生素B1、300～600mg维生素B2、50～300mg维生素B6、2500～4000mg烟酸、1200～1500mg泛酸、75～150mg叶酸、20～40mg生物素、2000～9500mg铁、1000～2000mg铜、6000～8000mg锌、8000～10000mg锰、35～150mg碘、15～30mg硒。进一步，所述壳寡糖为淡黄色至黄褐色粉末，水分≤10％，粗灰分≤2％，壳寡糖含量≥85％，壳二糖-壳六糖占比90％以上，壳寡糖平均分子量340～3500，pH为4.0～7.0。本专利技术进一步目的是通过以下技术方案实现的，一种含壳寡糖肉鸡配合饲料的制备方法，先将玉米、豆粕粉碎过1.5～2.0mm孔径筛，并按配方比例称重，然后按配方比例加入鱼粉、大豆油、石粉、磷酸氢钙、食盐、L-赖氨酸、DL-蛋氨酸、氯化胆碱、预混料和壳寡糖，混合搅拌均匀，即成。本专利技术更进一步目的是通过以下技术方案实现的，一种含壳寡糖肉鸡配合饲料在肉鸡饲养中的应用，1日龄AA肉仔鸡自由采食所述肉鸡配合饲料，供给充足的清洁饮水，其他按正常的饲养管理进行为期40～45d的饲喂。本专利技术中壳寡糖是降解壳聚糖所得的产物，因其分子量小、水溶性好和粘度低，以及生物相容性和生物降解性等特点，表现出多种生物活性，具有抗菌、抗炎、抗氧化、免疫调节等功效。进一步地，专利技术人在家禽试验中反复验证，发现壳寡糖只有当长期(180d)过量添加时，才会抑制动物的采食量，而在本专利技术肉鸡配合饲料配方中壳寡糖添加量是安全可行的；而且再次通过毒性试验反复验证，结果也表明壳寡糖几乎是无毒的，其对小鼠口服的半数致死量甚至比蔗糖还高，达到了16g/kg，表明壳寡糖是一种安全有效的饲料添加剂，可作为良好的饲料抗生素替代品应用于畜禽养殖中。本专利技术中，预混料中特别是添加维生素B6可预防肉仔鸡缺乏B6造成的一些缺乏症，比如生长停滞、贫血、行为异常、护短粗等症状；添加泛酸可防止肉鸡的羽毛生长阻滞、松乱，羽毛脱落，头部、指间皮肤发炎等。本专利技术中氯化胆碱作为禽畜饲料添加剂，能提高肉仔鸡增重。本专利技术通过选用壳寡糖作为饲料添加剂，减少/完全替代了抗生素在肉鸡饲料中的添加，避免了抗生素残留对人类健康的危害，安全无毒、无残留；与预混料、氯化胆碱等其他原料之间协同作用，有效提高了肉鸡的免疫力，改善肠道微生态平衡，改善肉质，实现促进生长和降低死淘率的目的，进而提高养鸡生产效益；同时也显著提高肉鸡平均日增重和采食量，降低料重比，改善肉品质。综上，本专利技术的优点在于原料配伍相辅相成，营养丰富，安全无毒、无残留，协同提供机体满足生长和生产所需的营本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种含壳寡糖肉鸡配合饲料，其特征在于，由以下重量份数的原料组成，玉米48～65份、豆粕20～40份、鱼粉3～4.5份、大豆油1～5份、石粉0.5～1.5份、磷酸氢钙1～2.5份、食盐0.3～0.5份、L‑赖氨酸0.01～0.5份、DL‑蛋氨酸0.01～0.5份、氯化胆碱0.05～0.2份、预混料0.5～1.5份、壳寡糖0.005～0.03份。

【技术特征摘要】
1.一种含壳寡糖肉鸡配合饲料，其特征在于，由以下重量份数的原料组成，玉米48～65份、豆粕20～40份、鱼粉3～4.5份、大豆油1～5份、石粉0.5～1.5份、磷酸氢钙1～2.5份、食盐0.3～0.5份、L-赖氨酸0.01～0.5份、DL-蛋氨酸0.01～0.5份、氯化胆碱0.05～0.2份、预混料0.5～1.5份、壳寡糖0.005～0.03份。2.根据权利要求1所述的含壳寡糖肉鸡配合饲料，其特征在于，由以下重量份数的原料组成，玉米50～60份、豆粕30.00～35.00份、鱼粉3.00～4.10份、大豆油3.00～4.85份、石粉1.00～1.45份、磷酸氢钙1.0～1.5份、食盐0.3～0.40份、L-赖氨酸0.03～0.040份、DL-蛋氨酸0.10～0.25份、氯化胆碱0.08～0.15份、预混料0.6～1.2份、壳寡糖0.005～0.02份。3.根据权利要求2所述的含壳寡糖肉鸡配合饲料，其特征在于，由以下重量份数的原料组成，玉米57.5～58.5份、豆粕30.00～31.00份、鱼粉3.00～4.00份、大豆油3.00～4.83份、石粉1.20～1.40份、磷酸氢钙1.045～1.40份、食盐0.32～0.36份、L-赖氨酸0.03～0.035份、DL-蛋氨酸0.10～0.20份、氯化胆碱0.10～0.13份、预混料0.8～1.0份、壳寡糖0.005～0.015份。4.根据权利要求3所述的含壳寡糖肉鸡配合饲料，其特征在于，由以下重量份数的原料组成，玉米58.47份、豆粕30.00份、鱼粉4.00份、大豆油3.00份、石粉1.40份、磷酸氢钙1.40份、食盐0.35份、L-赖氨酸0.035份、DL-蛋氨酸0.20份、氯化胆碱0.13份、预混料1.00份、壳寡糖0.015份。5.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘明，杨凤娟，孙敏，王文欢，
申请(专利权)人：北京中农弘科生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：北京,11