一种鸡饲料及其制备方法以及养殖方法技术

本发明专利技术提供一种鸡饲料及其制备方法以及养殖方法，涉及养殖技术领域。该鸡饲料包括第一鸡饲料与第二鸡饲料；第一鸡饲料经复合中草药接种益生菌，发酵，得发酵液和发酵渣，发酵液浓缩所得；复合中草药包括：4‑6重量份的当归，1‑3重量份的熟地，1‑2重量份的鸡血藤，1‑3重量份的红枣，1‑2重量份的甘草，0.5‑2重量份的麦芽，以及1‑2重量份的黑木耳；第二鸡饲料由基础日粮与发酵渣混合，制粒，其不含添加剂、抗生素，有效提高鸡的健康以及鸡肉的保健效果。上述鸡饲料的制备方法，操作简单，可实现大规模生产，商业效益佳。该养殖方法通过合理的养殖方法，使上述鸡饲料的营养利用率更高，进一步提升鸡肉的保健效果。

Chicken feed and its preparation method and culture method

The invention provides a chicken feed, a preparation method and a culture method thereof, relating to the field of breeding technology. The chicken feed includes first and second chicken feed chicken feed; the first chicken feed by compound Chinese herbal medicine with probiotics, fermentation, fermentation broth and fermentation residue, the fermentation broth was concentrated; compound Chinese herbal medicine include: 4 6 weight parts of angelica, 1 3 weight parts of the land, 1 2 weight parts of Caulis Spatholobi 1, 3 weight portions of red dates, 1 2 weight portions of licorice, 0.5 2 weight portions of malt, and 1 2 weight portions of black fungus; second chicken feed diets with the fermentation residue by mixing, granulation, which does not contain additives, antibiotics, improve the health of chicken and chicken Health Care effect. The preparation method of the chicken feed is simple, can realize large-scale production, and has good commercial benefit. Through the reasonable breeding method, the nutrient utilization rate of the chicken feed is higher, and the health effect of the chicken is further enhanced.

【技术实现步骤摘要】
一种鸡饲料及其制备方法以及养殖方法
本专利技术涉及养殖
，且特别涉及一种鸡饲料及其制备方法以及养殖方法。
技术介绍
随着人民物质生活水平的不断提高，对餐桌安全越来越关注，对食品的质量要求也越来越高。但是通过药物进补，尤其是西药，存在很多禁忌，并且存在很多副作用，虽然快速解决了当时的病痛，是否会有其他问题产生，则无从考察；中药则存在抓药、蒸煮耗费时间长以及食用时苦涩；而食物进补是最科学的养生方式，但是，由于现代养殖技术的介入，如野生黑鱼，散养的母鸡等食物稀缺，而饲养的如母鸡，为解决鸡饲养过程中产量和成活率，而在鸡的饲养过程中添加抗生素、生长激素等添加剂，加了上述添加剂的饲料，可以促进鸡的快速生长，提高鸡的产量和成活率，但残留于鸡体内的抗生素、生长激素人体产生不良影响。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种鸡饲料，其不含添加剂、抗生素，有效提高鸡的健康，同时使鸡肉的保健效果更佳。本专利技术的另一目的在于提供一种上述鸡饲料的制备方法，操作简单，可实现大规模生产，商业效益佳。本专利技术的另一目的在于提供一种鸡的养殖方法，通过合理的养殖方法，使上述鸡饲料的营养利用率更高，进一步提升鸡肉的保健效果。本专利技术解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的。本专利技术提出一种鸡饲料，其包括第一鸡饲料与第二鸡饲料。第一鸡饲料经复合中草药接种益生菌，发酵，得发酵液和发酵渣，发酵液浓缩所得。复合中草药包括：3-5重量份的当归，1-3重量份的熟地，1-2重量份的鸡血藤，1-3重量份的红枣，1-2重量份的甘草，0.5-2重量份的麦芽，以及1-2重量份的黑木耳。第二鸡饲料由基础日粮与发酵渣混合，制粒所得。本专利技术提出一种上述鸡饲料的制备方法，其包括：将复合中草药接种益生菌，发酵，得发酵液和发酵渣。将发酵液浓缩得第一鸡饲料。将基础日粮与发酵渣混合，粉碎，制粒，得第二鸡饲料。本专利技术提出一种鸡的养殖方法，其包括：取活鸡于宰杀前的4周时间内，喂食活鸡上述鸡饲料。本专利技术实施例的鸡饲料及其制备方法以及养殖方法的有益效果是：通过复合中草药的添加，有效提高鸡的免疫力以及健康度，同时中草药的药效残留于鸡肉中，使鸡肉具有补气血，有效调节月经不调者、闭经痛经或气血不足等症，消除了单独食用中草药的苦味。并且该鸡饲料不含添加剂、抗生素，有效提高鸡的健康，同时使鸡肉的保健效果更佳。改善了鸡的味道，食用安全、健康、具有治疗和保健功能。通过鸡饲料与科学的养殖方法的配合，使药效最佳化。具体实施方式为使本专利技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。下面对本专利技术实施例的鸡饲料及其制备方法以及养殖方法进行具体说明。本专利技术提供一种鸡饲料，其包括第一鸡饲料与第二鸡饲料。通过第一鸡饲料与第二鸡饲料的配合使用，有效提高鸡饲料的利用率。本专利技术提供的鸡饲料，适宜成年鸡，尤其是待宰杀之前的4周食用。其中，第一鸡饲料经复合中草药接种益生菌，发酵，得发酵液和发酵渣，发酵液浓缩所得，通过发酵操作不仅可以有效去除复合中草药中的抗营养成分，而且发酵过程中产生了大量的酶制剂及其代谢产物，有效提高鸡的肠道健康，同时提高鸡饲料的吸收利用率。同时发酵完成后，具有一股淡淡的香味，可以促进鸡采食。具体地，复合中草药包括：3-5重量份的当归，1-3重量份的熟地，1-2重量份的鸡血藤，1-3重量份的红枣，1-2重量份的甘草，0.5-2重量份的麦芽，以及1-2重量份的黑木耳；通过上述合理的配比，有效促进鸡的采食量，提高鸡的健康度，改善鸡肉的品质，同时药效留存于鸡肉内，有效提高鸡肉的保健效果，尤其是对月经不调者、闭经痛经者或气血不足的人的保健效果，需注意的是，本专利技术提供的妊娠期妇女不适于食用。其中，当归性味：甘、辛，温，归肝、心、脾经，具有补血活血、护肤美容、提高免疫力。熟地，味甘、性平而入血分，具有滋阴补血、补精益髓的功能。鸡血藤味苦；微甘；性温，归心经，脾经；具有活血舒筋，养血调经的功效。红枣，性温、味甘，具有滋阴补阳，补虚益气、养血安神、健脾和胃、缓和药性等功效。甘草性味甘，平，入脾、胃、肺经，具有养阴血，益气补中，同时其含有的甘草素，有助于平衡女性体内的激素含量。黑木耳，具有补血调经，补气养血，润肺止咳，止血降压的功效，麦芽消食健胃，有效促进鸡的采食量。以当归为君药，补血活血，提高免疫力，同时以其余成分为佐，调经补气，进一步补血养血，有效调节月经不调者、闭经痛经或气血不足等症。优选地，益生菌包括质量比为1-2：0.1-0.6的酵母菌和乳酸菌，发酵效果佳，有效提高复合中草药适口性的同时，产生大量有益酶以及代谢产物，使复合中草药的营养成分被充分利用。更优选地，益生菌中有效活菌数≥1亿/克，有效提高发酵的成品率。例如，本专利技术较佳的实施例中，第一鸡饲料经复合中草药加入水后，加入0.3-0.5重量份的碳源，例如蔗糖，再接种0.1-0.2重量份的益生菌发酵，例如0.1、0.15或0.2重量份益生菌，发酵至少7h所得的滤液。将发酵完成后的产物分离，得发酵液和发酵渣，将发酵液浓缩，即为第一鸡饲料，例如将发酵液浓缩至含水量为8-15％。当然，为了便于保存，第一鸡饲料还可以为膏状，在此不做具体赘述。由于发酵渣也含有较多的蛋白质、益生菌、酶制剂及代谢产物，同时发酵渣也残留部分药效，为了使复合中草药的药效充分发挥，本专利技术较佳的实施例中，第二鸡饲料由基础日粮与发酵渣混合，制粒所得。基础日粮可以自行配置，也可以根据需要选择市面上普售的基础日粮。本专利技术较佳的实施例中，优选地，基础日粮包括：80-100重量份的玉米，3-4重量份的茶渣，5-6重量份的豆粕，12-15重量份的麦麸，1-2重量份的鱼粉，2-6重量份的石粉，3-5重量份的砂砾，0.6-1.2重量份的骨粉，0.2-0.4重量份的食盐，0.5-1重量份的寡糖，以及0.1-0.5重量份的鸡用复合维生素，该条件比例范围内，营养均衡，有效满足鸡生长发育所需要的各营养物质。其中，玉米、麦麸作为能量饲料，有效提供鸡每日所需的能量，使其转化为脂肪。鱼粉以及骨粉用于补充蛋白质，由于鱼粉以及骨粉的虽然蛋白质含量较高，但价格较高，因此，搭配合理的豆粕和茶渣用于补充蛋白质。其中，豆粕中粗蛋白质含量高达30-50％，是动物主要的蛋白质饲料之一，但未经处理的豆粕中含有抗胰蛋白酶、皂角苷等，对动物及饲料的消化利用会产生不良影响，优选豆粕为发酵豆粕。茶渣含有17-19％的粗蛋白、16-18％的粗纤维、矿物质以及茶多酚等，而茶多酚具有良好的抗氧化性，可有效提高饲料的存储时间，茶渣还可以提高鸡体内脂肪的抗氧化性，提高其肉质的嫩度。优选茶渣为发酵茶渣，更有利于鸡消化吸收。食盐的添加可以有效提高鸡的免疫力，但是由于鱼粉以及骨粉中含有一定量的食盐，因此少量添加食盐，防止食盐超标导致鸡中毒，合理控制第二鸡饲料中食盐的总量占比小于3％。由于鸡没有牙齿，不能咀嚼食物，食物经食道储存在鸡肫里后，利用鸡肫里的沙子和碎石子来研磨消化，因此，添加少量的砂砾用作助磨剂，促进鸡的消化吸收。同时，由于鸡的肠道较短，因此添加适量的寡糖有效促进肠道益生菌的生长，促进其本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种鸡饲料，其特征在于，所述鸡饲料包括第一鸡饲料与第二鸡饲料；所述第一鸡饲料经复合中草药接种益生菌，发酵，得发酵液和发酵渣，所述发酵液浓缩所得；所述复合中草药包括：4‑6重量份的当归，1‑3重量份的熟地，1‑2重量份的鸡血藤，1‑3重量份的红枣，1‑2重量份的甘草，0.5‑2重量份的麦芽，以及1‑2重量份的黑木耳；所述第二鸡饲料由基础日粮与所述发酵渣混合，制粒所得。

【技术特征摘要】
1.一种鸡饲料，其特征在于，所述鸡饲料包括第一鸡饲料与第二鸡饲料；所述第一鸡饲料经复合中草药接种益生菌，发酵，得发酵液和发酵渣，所述发酵液浓缩所得；所述复合中草药包括：4-6重量份的当归，1-3重量份的熟地，1-2重量份的鸡血藤，1-3重量份的红枣，1-2重量份的甘草，0.5-2重量份的麦芽，以及1-2重量份的黑木耳；所述第二鸡饲料由基础日粮与所述发酵渣混合，制粒所得。2.根据权利要求1所述的鸡饲料，其特征在于，所述基础日粮包括：80-100重量份的玉米，3-4重量份的茶渣，5-6重量份的豆粕，12-15重量份的麦麸，1-2重量份的鱼粉，2-6重量份的石粉，3-5重量份的砂砾，0.6-1.2重量份的骨粉，0.05-0.1重量份的食盐，0.5-1重量份的寡糖，以及0.1-0.5重量份的鸡用复合维生素。3.根据权利要求1所述的鸡饲料，其特征在于，所述第一鸡饲料的含水量为8-15％。4.根据权利要求1所述的鸡饲料，其特征在于，所述第二鸡饲料的颗粒粒径为0.2-0.8cm。5.根据权利要求1所述的鸡饲料，其特征在于，...

【专利技术属性】
技术研发人员：龙家炎，
申请(专利权)人：凯里市鸿睿畜禽养殖合作社有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52