一种仿野生土鸡快速养成方法技术

本发明专利技术涉及家禽养殖技术领域，具体涉及一种仿野生土鸡快速养成方法，具体管理方法为密度管理、食饲管理、水饲管理、活动管理、舍内管理本发明专利技术仿野生土鸡快速养成方法简单，养成成本低，最终得到的速成土鸡符合绿色无公害食品要求，皮肤紧致、毛孔细小，皮色呈淡黄色，按常规方式煮汤，得到的汤头透明澄清、表层漂浮一层鲜黄色鸡油，香味与口感与散养2年以上的土鸡无差异。

To develop a rapid method of imitating wild chicken

The present invention relates to the technical field of the livestock raising, in particular to a method to develop rapid imitation of the wild chicken, the specific management methods for density management, feeding management, water feeding management, activity management, the invention can rapidly develop simple imitation of the wild chicken management, develop low cost, quick chicken obtained with green pollution-free food requirements, skin compact, small pores, skin color was pale yellow, soup in the usual way, the soup is transparent and floating on the surface a layer of bright yellow chicken oil, fragrance and taste and raised more than 2 years of no difference in chicken.

【技术实现步骤摘要】
一种仿野生土鸡快速养成方法
本专利技术涉及家禽养殖
，具体涉及一种仿野生土鸡快速养成方法。
技术介绍
土鸡也称为草鸡、笨鸡，是指放养在山林、果园和荒地等地方的肉鸡，由于其具有肉质鲜美、营养丰富和无污染等特点，近年来在市场上备受青睐，土鸡肉质好，市场价格高，目前，许多农家饲养本地土鸡仍然采用传统饲养方法，所养出的鸡虽然肥瘦适当，肉质紧实，味道佳，但成活率低，饲养周期长，耗料多。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种仿野生土鸡快速养成方法。本专利技术采用的技术方案为，一种仿野生土鸡快速养成方法，具体管理方法为：（1）密度管理：选择地势平坦、光照充足的平地，搭设笼状鸡舍，每笼底面积为60x60cm，1-3周龄，每笼饲养9只；4-6周龄，每笼饲养5-6只；7-14周龄，每笼饲养3只，15-16周龄鸡，每笼饲养2只；（2）食饲管理：1-3周龄鸡，在全价基础饲料中添加2%膨化虻虫；4-6周龄鸡，在全价基础饲料中添加5%褪黑素；7-14周龄鸡，在全价饲料中添加1%草兔屎水提液；15-16周龄鸡，在全价饲料中添加3%辣椒素；土鸡饲养期间，每天聚集喂食，1-3周龄鸡、4-6周龄鸡、15-16周龄鸡早中晚均喂食一次，7-14周龄鸡早中晚均喂食一次，并在夜间10-12点间补饲一次；（3）水饲管理：土鸡速成饲养期间，以四季青水煮液为饲水，每天早晨开食前饲水一次，夏、秋季中午9点-12点间饲水2次，春、冬季中午仅饲水一次，夏、秋季下午3-6点间饲水2次，春、冬季下午仅饲水一次，并在饲养期，避免土鸡接触其他水源；（4）活动管理：土鸡速养期间，每天将土鸡赶至凹槽型活动区内，所述凹槽型活动区内填充由粗砂、细沙、小米、麦籽按50:3:1:1的比例混合得到的填充料，填充料厚度为30-40cm，每隔1天更换一次填充料，更换掉的填充料经暴晒、除杂、高温消毒后可再次使用；（5）舍内管理：每个笼状鸡舍顶部均设置一光源，光源光照强度为2500-3000LUX，光源由太阳能光伏发电供电，1-3周龄鸡生长期间，每天夜间9-12点间，开启光源。其中，虻虫通入气流罐内膨化进行膨化，气流罐经抽真空后注入氮气，膨化温度为150-180℃，罐中正负压差为20-30MP，膨化时间为15-18分钟；其中，草兔屎水提液由草兔与水以1:5-6的质量比充分混合，调节pH至13-14，于80-90℃下提取4-5小时；其中，四季青水煮液由四季青与水按1:50的质量比充分混合，在96-98℃下保温处理12-15小时得到。本专利技术有益效果在于，本专利技术仿野生土鸡快速养成方法简单，养成成本低，雏鸡经16周速成管理，16周龄公鸡体重在2.1-2.3kg，16周龄母鸡体重在1.8-2.0kg，1-16周育成期间死亡率低于1.3‰，平均单只饲料消耗6.3-6.5kg，饲养期间不进行疫苗预防或化学预防防病处理，除按照本专利技术食饲管理外，食饲中不额外添加促生长或增强抵抗力的药剂、激素或食物，最终得到的速成土鸡符合绿色无公害食品要求，皮肤紧致、毛孔细小，皮色呈淡黄色，按常规方式煮汤，得到的汤头透明澄清、表层漂浮一层鲜黄色鸡油，香味与口感与散养2年以上的土鸡无差异；其中，本专利技术饲养期间采用分笼合理密度管理，能有效避免病害传染；食饲管理期间，在1-3周龄鸡全价基础饲料中添加2%膨化虻虫，有助于促进雏鸡骨骼发育，虻虫经充氮气流膨化后，香味得到明显提升，具有诱食作用；在4-6周龄鸡全价基础饲料中添加5%褪黑素，能促使土鸡在此生长阶段快速建立免疫机能；在7-14周龄鸡全价饲料中添加1%草兔屎水提液，能有效提高7-14周龄鸡消化吸收性能，避免窝食现象，促进土鸡在此生长阶段快速育肥；在15-16周龄鸡全价饲料中添加3%辣椒素，可有效加深土鸡皮肤色泽，提高土鸡体内核黄素的含量；水饲管理期间，土鸡除以四季青水煮液为饲水外，不接触任何其他水源，能有效预防疾病传染，四季青水煮液对降低土鸡速成养殖期间病害发生有显著意义；活动管理期间，每天将土鸡赶至凹槽型活动区内，并在活动区内填充由粗砂、细沙、小米、麦籽按50:3:1:1的比例混合得到的填充料，有助于提高土鸡活动机能，进而提高土鸡肉质紧致性；舍内管理期间：每个笼状鸡舍顶部均设置一光源，光源光照强度为2500-3000LUX，光源由太阳能光伏发电供电，对环境又好而且节约能源，1-3周龄鸡生长期间，每天夜间9-12点间，开启光源，可提高雏鸡的抗病能力。具体实施方式实施例1、一种仿野生土鸡快速养成方法，具体管理方法为：（1）密度管理：选择地势平坦、光照充足的平地，搭设笼状鸡舍，每笼底面积为60x60cm，1-3周龄，每笼饲养9只；4-6周龄，每笼饲养5只；7-14周龄，每笼饲养3只，15-16周龄鸡，每笼饲养2只；（2）食饲管理：1-3周龄鸡，在全价基础饲料中添加2%膨化虻虫；4-6周龄鸡，在全价基础饲料中添加5%褪黑素；7-14周龄鸡，在全价饲料中添加1%草兔屎水提液；15-16周龄鸡，在全价饲料中添加3%辣椒素；土鸡饲养期间，每天聚集喂食，1-3周龄鸡、4-6周龄鸡、15-16周龄鸡早中晚均喂食一次，7-14周龄鸡早中晚均喂食一次，并在夜间10-12点间补饲一次；（3）水饲管理：土鸡速成饲养期间，以四季青水煮液为饲水，每天早晨开食前饲水一次，夏、秋季中午9点-12点间饲水2次，春、冬季中午仅饲水一次，夏、秋季下午3-6点间饲水2次，春、冬季下午仅饲水一次，并在饲养期，避免土鸡接触其他水源；（4）活动管理：土鸡速养期间，每天将土鸡赶至凹槽型活动区内，所述凹槽型活动区内填充由粗砂、细沙、小米、麦籽按50:3:1:1的比例混合得到的填充料，填充料厚度为35cm，每隔1天更换一次填充料，更换掉的填充料经暴晒、除杂、高温消毒后可再次使用；（5）舍内管理：每个笼状鸡舍顶部均设置一光源，光源光照强度为2800LUX，光源由太阳能光伏发电供电，1-3周龄鸡生长期间，每天夜间9-12点间，开启光源。其中，虻虫通入气流罐内膨化进行膨化，气流罐经抽真空后注入氮气，膨化温度为160℃，罐中正负压差为25MP，膨化时间为17分钟；其中，草兔屎水提液由草兔与水以1:5.3的质量比充分混合，调节pH至13.5，于85℃下提取4.2小时；其中，四季青水煮液由四季青与水按1:50的质量比充分混合，在97℃下保温处理13小时得到。以下结合具体养殖试验对本专利技术进一步说明：试验分为3组，试验鸡种为苏北土鸡，选择同一孵化方式处理得到的土鸡鸡苗300只，随机分为A、B、C三组，每组100只；A组采用实施例1方式进行管理；B组在实施例1的基础上，在食饲管理仅饲喂全价基础饲料，水饲管理饲喂常规水，活动管理凹槽型活动区内仅填充粗砂，舍内管理取消1-3周龄鸡生长期间，每天夜间9-12点间，开启光源；C按常规散养方法饲养土鸡；其中，A、B两组土鸡全价基础饲料相同；饲喂至16周龄，统计各组土鸡重，饲养期间病害发生率，死亡率，平均单只饲料消耗；结果见表1：组别土鸡重（kg）病害发生率（%）死亡率（%）平均单只饲料消耗（kg）A1.8-2.30.220.16.33B1.3-1.535186.28C1.02-1.06125-由上表1可知，采用实施例1方式管理土鸡，在较少的耗料前提下增重较快，并显著降低饲养期间病害发生和死亡率本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种仿野生土鸡快速养成方法，其特征在于，（1）密度管理：选择地势平坦、光照充足的平地，搭设笼状鸡舍，每笼底面积为60x60cm，1‑3周龄，每笼饲养9只；4‑6周龄，每笼饲养5‑6只；7‑14周龄，每笼饲养3只，15‑16周龄鸡，每笼饲养2只；（2）食饲管理：1‑3周龄鸡，在全价基础饲料中添加2%膨化虻虫；4‑6周龄鸡，在全价基础饲料中添加5%褪黑素；7‑14周龄鸡，在全价饲料中添加1%草兔屎水提液；15‑16周龄鸡，在全价饲料中添加3%辣椒素；土鸡饲养期间，每天聚集喂食，1‑3周龄鸡、4‑6周龄鸡、15‑16周龄鸡早中晚均喂食一次，7‑14周龄鸡早中晚均喂食一次，并在夜间10‑12点间补饲一次；（3）水饲管理：土鸡速成饲养期间，以四季青水煮液为饲水，每天早晨开食前饲水一次，夏、秋季中午9点‑12点间饲水2次，春、冬季中午仅饲水一次，夏、秋季下午3‑6点间饲水2次，春、冬季下午仅饲水一次，并在饲养期，避免土鸡接触其他水源；（4）活动管理：土鸡速养期间，每天将土鸡赶至凹槽型活动区内，所述凹槽型活动区内填充由粗砂、细沙、小米、麦籽按50:3:1:1的比例混合得到的填充料，填充料厚度为30‑40cm，每隔1天更换一次填充料，更换掉的填充料经暴晒、除杂、高温消毒后可再次使用；（5）舍内管理：每个笼状鸡舍顶部均设置一光源，光源光照强度为2500‑3000LUX，光源由太阳能光伏发电供电，1‑3周龄鸡生长期间，每天夜间9‑12点间，开启光源。...

【技术特征摘要】
1.一种仿野生土鸡快速养成方法，其特征在于，（1）密度管理：选择地势平坦、光照充足的平地，搭设笼状鸡舍，每笼底面积为60x60cm，1-3周龄，每笼饲养9只；4-6周龄，每笼饲养5-6只；7-14周龄，每笼饲养3只，15-16周龄鸡，每笼饲养2只；（2）食饲管理：1-3周龄鸡，在全价基础饲料中添加2%膨化虻虫；4-6周龄鸡，在全价基础饲料中添加5%褪黑素；7-14周龄鸡，在全价饲料中添加1%草兔屎水提液；15-16周龄鸡，在全价饲料中添加3%辣椒素；土鸡饲养期间，每天聚集喂食，1-3周龄鸡、4-6周龄鸡、15-16周龄鸡早中晚均喂食一次，7-14周龄鸡早中晚均喂食一次，并在夜间10-12点间补饲一次；（3）水饲管理：土鸡速成饲养期间，以四季青水煮液为饲水，每天早晨开食前饲水一次，夏、秋季中午9点-12点间饲水2次，春、冬季中午仅饲水一次，夏、秋季下午3-6点间饲水2次，春、冬季下午仅饲水一次，并在饲养期，避免土鸡接触其他水源；（4）活动管理：土鸡速养期间，每天将土鸡赶至凹槽型活动区...

【专利技术属性】
技术研发人员：王成，王恒，王华超，
申请(专利权)人：全椒县城西畜牧养殖专业合作社，
类型：发明
国别省市：安徽,34