A method for preparing the wine, the present invention relates to the technical field of food; preparation method is as follows: it will be made clean, warm water infiltration will remove endometrium; using a pair of scissors Lubian along the longitudinal shear and form a plurality of branches; each branch using a pair of scissors and then cut into a plurality of thin branches; the sheared Lubian soaked in whole liquor; after the immersion of Lubian taken out as a whole, using the whole block out Lubian pressing; high concentration of the wine will be squeezed out into the fourth step after soaking in liquor; after squeezing the deer again soaked in the liquor; after the immersion of Lubian taken out as a whole, will squeeze at high concentration the wine soaked in wine to mix; mix the wine mixing, can. It not only caused by filtering out the deer deer in advance of the medicinal value of waste, but also does not appear Lubian concentration of the wine drinking late drinks is not easy caused by excessive emissions, the convenience of drinking the wine.
【技术实现步骤摘要】
一种鹿鞭酒的配制方法
本专利技术涉及食品
,具体涉及一种鹿鞭酒的配制方法。
技术介绍
鹿鞭酒其功效:壮身健体,补肾壮阳。适用:腰膝酸痛、肢体无力、肾阳不足、精血亏虚、男子阳痿、女子宫冷等。目前鹿鞭酒的制备均是将鹿鞭切片或者粉碎,浸泡在白酒中一段时间后饮用,由于鹿鞭被切片或者粉碎,当鹿鞭酒饮用至后期时,由于浸泡罐中鹿鞭含量较多,导致液体酒不易排出,或者在鹿鞭酒制作完成后,将鹿鞭酒经过多次过滤除渣,这样无疑浪费鹿鞭,过滤掉的鹿鞭其药用价值得不到体现,亟待改进。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对现有技术的缺陷和不足,提供一种加工简单,工艺合理的鹿鞭酒的配制方法,其不仅不会因提前过滤掉鹿鞭而造成的鹿鞭药用价值的浪费,而且还不会出现鹿鞭酒饮用后期出现的鹿鞭浓度过高引起的酒水不易排放的问题,其方便鹿鞭酒的饮用,实用性更强。为实现上述目的,本专利技术采用的技术方案是:它的制备方法如下:一、将鹿鞭洗净,温水浸润2-4小时后,去掉内膜;二、利用剪刀将鹿鞭沿纵向剪切呈若干个分支,若干个分支的内端连为一体;三、利用剪刀将每个分支再剪成若干条细分支,若干条细分支的内端连为一体;四、将剪开的鹿鞭整体浸泡在40度的白酒中,室温浸泡20天;五、将浸泡后的鹿鞭整体取出,利用压块将取出的整体鹿鞭压榨,将其中含有的高浓度鹿鞭酒压榨出来,压榨后的鹿鞭与压榨前的鹿鞭质量比为1:5;六、将步骤五中压榨出来的高浓度鹿鞭酒倒入步骤四中浸泡后的白酒中,混合均匀,得到40度的混合鹿鞭酒;七、将经过压榨后的鹿鞭再次浸泡在60度的白酒中,高温浸泡10-30天,浸泡温度为50-80℃;八、将浸泡10-3 ...
【技术保护点】
一种鹿鞭酒的配制方法,其特征在于:它的制备方法如下:(一)、将鹿鞭洗净,温水浸润2‑4小时后,去掉内膜;(二)、利用剪刀将鹿鞭沿纵向剪切呈若干个分支,若干个分支的内端连为一体;(三)、利用剪刀将每个分支再剪成若干条细分支,若干条细分支的内端连为一体;(四)、将剪开的鹿鞭整体浸泡在40度的白酒中,室温浸泡20天;(五)、将浸泡后的鹿鞭整体取出,利用压块将取出的整体鹿鞭压榨,将其中含有的高浓度鹿鞭酒压榨出来,压榨后的鹿鞭与压榨前的鹿鞭质量比为1:5;(六)、将步骤(五)中压榨出来的高浓度鹿鞭酒倒入步骤四中浸泡后的白酒中,混合均匀,得到40度的混合鹿鞭酒;(七)、将经过压榨后的鹿鞭再次浸泡在60度的白酒中,高温浸泡10‑30天,浸泡温度为50‑80℃;(八)、将浸泡10‑30天后的鹿鞭整体取出,同步骤(五)相同,将压榨处的高浓度鹿鞭酒混合至步骤(七)中浸泡后的白酒中,得到60度的混合鹿鞭酒;(九)、将步骤(八)中的混合鹿鞭酒与步骤六中的混合鹿鞭酒混合搅拌均匀,即可。
【技术特征摘要】
1.一种鹿鞭酒的配制方法,其特征在于:它的制备方法如下:(一)、将鹿鞭洗净,温水浸润2-4小时后,去掉内膜;(二)、利用剪刀将鹿鞭沿纵向剪切呈若干个分支,若干个分支的内端连为一体;(三)、利用剪刀将每个分支再剪成若干条细分支,若干条细分支的内端连为一体;(四)、将剪开的鹿鞭整体浸泡在40度的白酒中,室温浸泡20天;(五)、将浸泡后的鹿鞭整体取出,利用压块将取出的整体鹿鞭压榨,将其中含有的高浓度鹿鞭酒压榨出来,压榨后的鹿鞭与压榨前的鹿鞭质量比为1:5;(六)、将步骤(五)中压榨出来的高浓度鹿鞭酒倒入步骤四中浸泡后的白酒中,混合均匀,得到40...
【专利技术属性】
技术研发人员:武福路,
申请(专利权)人:山丹县福鹿农牧科技有限公司,
类型:发明
国别省市:甘肃,62
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