一种荔枝罐头的制作方法技术

本发明专利技术公开了一种荔枝罐头的制作方法，包含以下重量份的原料组成：荔枝50‑70份、甘蔗汁10‑15份、白砂糖2‑5份、苹果汁5‑10份、蒲公英汁2‑5份、蜂蜜5‑10份、枸杞3‑6份、橘子皮5‑10份、柠檬汁2‑5份。本发明专利技术的有益之处在于：本发明专利技术工艺简单可行，缩短加工流程，纯天然健康食品，具有一定的硬度和良好的口感，便于储存，方便食用，不会限制于水果的季节，受到广大消费者的喜爱。

Method for making canned litchi

The invention discloses a preparation method of canned litchi, contains the following parts by weight of raw materials: 50 litchi 70 copies, 15 copies of Sugar cane juice 10, sugar 2 5 copies, 10 copies, 5 Apple Juice 2 dandelion juice 5, honey 5 10, medlar 3 6 5, orange peel 10, lemon juice 2 5. The invention has the advantages that: the process of the invention is simple and feasible, shorten the machining process, pure natural health food, has a certain hardness and good taste, convenient storage, convenient to eat, not limited to the fruits of the season, by the majority of consumers.

【技术实现步骤摘要】
一种荔枝罐头的制作方法
本专利技术属于种罐头食品的加工
，具体涉及一种荔枝罐头的制作方法。
技术介绍
罐头是一种包装食物的方法，可以是罐装饮料，包括罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶、啤酒等。水果罐头是人们最为喜爱的食品，其中的荔枝罐头也为人们所喜爱，荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。因为荔枝对保鲜有着极高的要求，所以人们更偏爱于把荔枝做成罐头。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种荔枝罐头的制作方法，包含以下重量份的原料组成：荔枝50-70份、甘蔗汁10-15份、白砂糖2-5份、苹果汁5-10份、蒲公英汁2-5份、蜂蜜5-10份、枸杞3-6份、橘子皮5-10份、柠檬汁2-5份。进一步优选的，包含以下重量份的原料组成：荔枝50份、甘蔗汁10份、白砂糖2份、苹果汁5份、蒲公英汁2份、蜂蜜5份、枸杞3份、橘子皮5份、柠檬汁2份。包含以下步骤：1)选择新鲜的荔枝50-70份清洗干净，去皮后、挖核，把荔枝果肉洗净后放入清水中浸泡1-2小时；2)称取枸杞3-6份、橘子皮5-10份，加入清水煮30-50min，过滤，取滤液；3)在所本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种荔枝罐头的制作方法，其特征在于，包含以下重量份的原料组成：荔枝50‑70份、甘蔗汁10‑15份、白砂糖2‑5份、苹果汁5‑10份、蒲公英汁2‑5份、蜂蜜5‑10份、枸杞3‑6份、橘子皮5‑10份、柠檬汁2‑5份。

【技术特征摘要】
1.一种荔枝罐头的制作方法，其特征在于，包含以下重量份的原料组成：荔枝50-70份、甘蔗汁10-15份、白砂糖2-5份、苹果汁5-10份、蒲公英汁2-5份、蜂蜜5-10份、枸杞3-6份、橘子皮5-10份、柠檬汁2-5份。2.根据权利要求1所述的一种荔枝罐头的制作方法，其特征在于，包含以下重量份的原料组成：荔枝50份、甘蔗汁10份、白砂糖2份、苹果汁5份、蒲公英汁2份、蜂蜜5份、枸杞3份、橘子皮5份、柠檬汁2份。3.根据权利要求1所述的一种荔枝罐头的制作方法，其特征在于，包含以下步骤...

【专利技术属性】
技术研发人员：桑作琳，
申请(专利权)人：徐州市坤元食品有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32