一种板鸭整形装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种板鸭整形装置,涉及板鸭生产领域，包括底板和安装在底板上的支撑架，所述底板的上方设置有压板，且支撑架上安装有起重葫芦，压板吊设在起重葫芦上；所述底板上还设置有导向柱，且导向柱的上端贯穿压板至上；所述底板上还固定设置有与压板匹配的挡罩。本实用新型专利技术不需要人们单个对板鸭进行整形，不仅降低了人们的劳动力，同时提高了板鸭的成型时间，结构简单，使用更加方便。

A duck shaping device

The utility model discloses a duck shaping device, relates to duck production field, which comprises a bottom plate and a supporting frame arranged on the base plate, a pressure plate is arranged above the base plate, and the supporting frame is installed on the hoist, hoist crane in plate; the bottom plate is also provided with a guide column. And the upper part of the guide post through the plate first; the bottom plate is fixedly arranged and the plate, block cover. The utility model does not need a single people through the shaping of the duck, not only reduced people's labor force, while improving the forming time, Spain has the advantages of simple structure, convenient use.

【技术实现步骤摘要】
一种板鸭整形装置
本技术涉及板鸭生产领域，具体而言，涉及一种板鸭整形装置。
技术介绍
板鸭，中国南方地区名菜，亦是江苏，福建，江西，四川等省的特产。通过原料鸭选择→宰杀分割→炒盐→腌制→清洗→配料湿腌→发酵→烘烤→整形包装→高温灭菌→成品检测，因其肉质细嫩紧密，香味浓郁，有"干、板、酥、烂、香"，像一块板似的，故名板鸭，而板鸭的整形不仅影响后期的包装，同时还影响后期板鸭的销售。现有的技术中，板鸭的整形均是将烘烤后的鸭子胸朝下，平铺于案板上，理顺皮肉，扭断腿关节，并往上推，整理成桃形，整个过程均是人工操作，不仅需要消耗大量的时间，同时还需消耗大量的劳动力，提高了板鸭的生产成本，因此先急需一种板鸭整形装置。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种操作方便、快速，且能快速对板鸭进行整形的板鸭整形装置，以解决上述问题。为实现本技术目的，采用的技术方案为：一种板鸭整形装置，包括底板和安装在底板上的支撑架，所述底板的上方设置有压板，且支撑架上安装有起重葫芦，压板吊设在起重葫芦上；所述底板上还设置有导向柱，且导向柱的上端贯穿压板至上；所述底板上还固定设置有与压板匹配的挡罩。进一步的，所述导向柱至少为两个，且多个导向柱沿底板的中心线对称排布。进一步的，所述导向柱的顶端还固定设置有挡块。进一步的，所述压板的上表面固定设置有4个吊环，4个吊环分别位于压板的四个直角处，且四个吊环内共同连接有一个吊绳，吊绳与起重葫芦连接。进一步的，所述挡罩为矩形状，且挡罩的一侧设有开口，开口处铰接有开关门。进一步的，所述压板的下表面与底板的上表面均设置有防滑纹路。进一步的，所述底板上开设有通孔，且底板的下方设置有收集箱。进一步的，所述底板的下方固定设置有安装架，且收集箱放置在安装架上。本技术的有益效果是,本技术只需将带整形的板鸭整齐放置在底板上，然后通过起重葫芦将压板放置在板鸭上即可，此时压将对板鸭进行压制，使板鸭直接成型，不需要人们单个对板鸭进行整形，不仅降低了人们的劳动力，同时提高了板鸭的成型时间，结构简单，使用更加方便。附图说明图1是本技术提供的板鸭整形装置的结构图；附图中标记及相应的零部件名称：1、底板，2、支撑架，3、压板，4、起重葫芦，5、导向柱，6、挡罩，7、挡块，8、吊环，9、吊绳，10、开口，11、开关门，12、通孔，13、收集箱，14、安装架。具体实施方式下面通过具体的实施例子并结合附图对本技术做进一步的详细描述。图1所示出了本技术提供的一种板鸭整形装置，包括底板1和安装在底板1上的支撑架2，所述底板1的上方设置有压板3，压板3与底板1的形状一致，压板3的中心与底板1的中心在同一垂直线上，且支撑架2上安装有起重葫芦4，压板3吊设在起重葫芦4上；所述底板1上还设置有导向柱5，且导向柱5的上端贯穿压板3至上，通过起重葫芦5使压板3沿着导向柱5上下移动；所述底板1上还固定设置有与压板3匹配的挡罩6，挡罩6与压板3同心，且挡罩6的形状与底板1的形状一致。所述导向柱5至少为两个，且多个导向柱5沿底板1的中心线对称排布，使压板3移动的行程保持直线，有效防止压3板在上下移动过程中角度倾斜。所述导向柱5的顶端还固定设置有挡块7，有效防止压板3因向上移动过多而脱离导向柱5。所述压板3的上表面固定设置有4个吊环8，吊环8与压板3一体成型，4个吊环8分别位于压板3的四个直角处，且四个吊环8内共同连接有一个吊绳9，吊绳9与起重葫芦4连接，吊绳9为钢链条，方便起重葫芦4的吊动，同时有效防止压板3的脱落，使压板3与起重葫芦4之间的连接更加稳固。所述挡罩6为矩形状，挡罩6的尺寸用于压板3的尺寸匹配，当压板3对板鸭进行整形时，压板3的四个侧面与挡罩6的内壁配合；挡罩6的一侧设有开口10，开口10处铰接有开关门11，开关门11通过活页铰接在开口10处，方便将开关门11的打开与关闭，同时方便板鸭的放置和取出，有效防止板鸭在整形过程中掉落在，使板鸭的压制更加干净卫生。所述压板3的下表面与底板1的上表面均设置有防滑纹路，有效防止板鸭在整形过程中滑动。所述底板1上开设有通孔12，通孔12为多个，且多个通孔12均匀的分布在底板1的中部，且底板1的下方设置有收集箱13，收集箱13与通孔12对接，使压板1在整形过程中产生的酱汁能通过通孔12集中收集在收集箱13后进行处理，使整个加工环境更加干净。所述底板1的下方固定设置有安装架14，且收集箱13放置在安装架14上，方便收集箱13的安装和取出。以上所述仅为本技术的优选实施例而已，并不用于限制本技术，对于本领域的技术人员来说，本技术可以有各种更改和变化。凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种板鸭整形装置，其特征在于，包括底板和安装在底板上的支撑架，所述底板的上方设置有压板，且支撑架上安装有起重葫芦，压板吊设在起重葫芦上；所述底板上还设置有导向柱，且导向柱的上端贯穿压板至上；所述底板上还固定设置有与压板匹配的挡罩。

【技术特征摘要】
1.一种板鸭整形装置，其特征在于，包括底板和安装在底板上的支撑架，所述底板的上方设置有压板，且支撑架上安装有起重葫芦，压板吊设在起重葫芦上；所述底板上还设置有导向柱，且导向柱的上端贯穿压板至上；所述底板上还固定设置有与压板匹配的挡罩。2.根据权利要求1所述的板鸭整形装置，其特征在于，所述导向柱至少为两个，且多个导向柱沿底板的中心线对称排布。3.根据权利要求1所述的板鸭整形装置，其特征在于，所述导向柱的顶端还固定设置有挡块。4.根据权利要求1所述的板鸭整形装置，其特征在于，所述压板的上表面固定设置有4...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋浪，杨俊，陈玲，赵开强，
申请(专利权)人：西昌华农禽业有限公司，
类型：新型
国别省市：四川,51