一种法式蛋糕制作用解冻设备制造技术

技术编号:16405767 阅读:43 留言:0更新日期:2017-10-20 21:53
本实用新型专利技术公开了一种法式蛋糕制作用解冻设备,包括电源开关、材料安放托盘和主机外壳,所述主机外壳的上方设置有警报器,且主机外壳前表面上端设置有触控显示器,所述主机外壳的前表面远离触控显示器的一端设置有蜂鸣器,所述电源开关安装在主机外壳的前表面上端中间位置处,所述触控显示器、警报器和蜂鸣器均与电源开关电性连接,所述主机外壳的前表面靠近触控显示器的下方设置有解冻箱门,所述解冻箱门上靠近主机外壳的内侧设置有密封条;采用水热管对需要加热的材料缓慢加热,便于使得材料由外至内逐步加热,避免了局部受热过快造成制作材料损坏的问题,使用更加安全,便于在提高了材料的解冻效率同时保护材料。

Thawing equipment for making French cake

The utility model discloses a cake made of thawing equipment, including a power switch, the material tray is arranged and the host shell, the alarm is arranged above the casing, and the casing is arranged on the upper end of the front surface touch display, end of the front surface of the host shell from touch display is arranged on the buzzer, the the power switch is installed in the middle position of the upper end of a front surface of the housing of the host, the touch control display, alarm and buzzer and the power switch is electrically connected with the front surface of the host shell near the touch display device with defrosting box door is arranged below the thawing box door close to the inside host shell is provided with a seal using water; heat pipe for heating the material easy to slow heating, so that the material from outside to inside heating, avoid excessive heat caused by local The problem of material damage is more safe, easy to improve the thawing efficiency and protect the material.

【技术实现步骤摘要】
一种法式蛋糕制作用解冻设备
本技术属于法式蛋糕制作用解冻设备
,具体涉及一种法式蛋糕制作用解冻设备。
技术介绍
法式蛋糕需要打发全蛋,全蛋的打发要比只打发蛋白困难的多,所耗的时间也更长。全蛋无法像蛋白一样打发到出现尖角的程度。全蛋在40度左右的温度下最容易打发,所以在打发全蛋的时候(尤其是冬天),需要把打蛋盆坐在热水里加温,使全蛋更容易打发。现有的解冻设备多采用直接加工的方式,容易破坏材料的营养成分,同时直接加热的方式容易造成局部受热过快造成蛋糕制作材料损坏,无法正常制作蛋糕,且解冻设备内部长时间使用容易产生异味,直接敞开式去除效率慢,容易进入灰尘杂质的问题,为此我们提出一种法式蛋糕制作用解冻设备。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种法式蛋糕制作用解冻设备,以解决上述
技术介绍
中提出现有的解冻设备多采用直接加工的方式,容易破坏材料的营养成分,同时直接加热的方式容易造成局部受热过快造成蛋糕制作材料损坏,无法正常制作蛋糕,且解冻设备内部长时间使用容易产生异味,直接敞开式去除效率慢,容易进入灰尘杂质的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种法式蛋糕制作用解冻设备,包括电源开关、材本文档来自技高网...
一种法式蛋糕制作用解冻设备

【技术保护点】
一种法式蛋糕制作用解冻设备,包括电源开关(3)、材料安放托盘(11)和主机外壳(14),其特征在于:所述主机外壳(14)的上方设置有警报器(4),且主机外壳(14)前表面上端设置有触控显示器(2),所述主机外壳(14)的前表面远离触控显示器(2)的一端设置有蜂鸣器(5),所述电源开关(3)安装在主机外壳(14)的前表面上端中间位置处,所述触控显示器(2)、警报器(4)和蜂鸣器(5)均与电源开关(3)电性连接,所述主机外壳(14)的前表面靠近触控显示器(2)的下方设置有解冻箱门(1),所述解冻箱门(1)上靠近主机外壳(14)的内侧设置有密封条(13),所述主机外壳(14)的内部两侧均设置有水热管...

【技术特征摘要】
1.一种法式蛋糕制作用解冻设备,包括电源开关(3)、材料安放托盘(11)和主机外壳(14),其特征在于:所述主机外壳(14)的上方设置有警报器(4),且主机外壳(14)前表面上端设置有触控显示器(2),所述主机外壳(14)的前表面远离触控显示器(2)的一端设置有蜂鸣器(5),所述电源开关(3)安装在主机外壳(14)的前表面上端中间位置处,所述触控显示器(2)、警报器(4)和蜂鸣器(5)均与电源开关(3)电性连接,所述主机外壳(14)的前表面靠近触控显示器(2)的下方设置有解冻箱门(1),所述解冻箱门(1)上靠近主机外壳(14)的内侧设置有密封条(13),所述主机外壳(14)的内部两侧均设置有水热管固定支架(9),所述材料安放托盘(11)安装在水热管固定支架(9)上,所述材料安放托盘(11)的内部设置有水热管(10),所述主机外壳(14)的一侧设置有抽气叶轮风机(7),所述抽气叶轮风机(7)的上下两端均设置有抽气管道(6),且抽气叶轮风机(7)上远离主机外壳(14)的一侧设置有出气口(8),所述主机外壳(14)上远离抽气叶轮风机(7)的一侧...

【专利技术属性】
技术研发人员:周东周飞张光生黄中良
申请(专利权)人:广州市专爱食品有限公司广州专爱网络科技有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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