【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品的解冻
,具体为一种水循环解冻设备。
技术介绍
生活中最常见的解冻肉的方式是用水解冻,水的比热容是很大的,将肉直接放进水中,肉组织内的冰结晶逐渐吸热融化,肉被解冻的速度还是非常快的,由于肉与水直接接触,肉中的营养成分会在解冻的过程中随着冰结晶融化成的水流失到外界,使肉的营养价值大打折扣,而且肉的各个部位解冻程度并不均匀,使肉的口感大打折扣,为此我们提出一种水循环解冻设备。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种水循环解冻设备,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种水循环解冻设备,包括第一腔体,所述第一腔体的右侧设有第二腔体,所述第二腔体的底部设有水泵,所述第一腔体的右侧底部贯穿有与水泵连通的第一吸水管,所述水泵的上端连通有第二吸水管,所述第二吸水管的上端连通有加热器,所述加热器的上端连通有冷凝放热管,所述冷凝放热管的上表面设有第三腔体,所述第三腔体的底部设有散热孔,所述第三腔体的右侧设有食品进出口,所述第三腔体的上端设有电源开关和电源插孔,所述冷凝放热管的左端贯穿第四腔体与分流器连通,所述分流器的下端连通有毛细管,所述毛细管的下端连通有集流器,所述集流器的下端连通有贯穿第一腔体的进水管,所述水泵与电源开关电连接,所述电源开关与电源插孔电连接,所述电源插孔与水泵电连接。优选的,所述第三腔体的内壁贴附有防水膜。优选的,所述毛细管的数量至少是三根。优选的,所述第三腔体设有贯穿第三腔体的上端的风机,所述水泵与风机电连接,所述风机与电源开关电连接。与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:一种水循环解 ...
【技术保护点】
一种水循环解冻设备,包括第一腔体(1),其特征在于:所述第一腔体(1)的右侧设有第二腔体(2),所述第二腔体(2)的底部设有水泵(3),所述第一腔体(1)的右侧底部贯穿有与水泵(3)连通的第一吸水管(4),所述水泵(3)的上端连通有第二吸水管(18),所述第二吸水管(18)的上端连通有加热器(5),所述加热器(5)的上端连通有冷凝放热管(6),所述冷凝放热管(6)的上表面设有第三腔体(7),所述第三腔体(7)的底部设有散热孔(8),所述第三腔体(7)的右侧设有食品进出口(9),所述第三腔体(7)的上端设有电源开关(10)和电源插孔(11),所述冷凝放热管(6)的左端贯穿第四腔体(12)与分流器(13)连通,所述分流器(13)的下端连通有毛细管(14),所述毛细管(14)的下端连通有集流器(15),所述集流器(15)的下端连通有贯穿第一腔体(1)的进水管(16),所述水泵(3)与电源开关(10)电连接,所述电源开关(10)与电源插孔(11)电连接,所述电源插孔(11)与水泵(3)电连接。
【技术特征摘要】
1.一种水循环解冻设备,包括第一腔体(1),其特征在于:所述第一腔体(1)的右侧设有第二腔体(2),所述第二腔体(2)的底部设有水泵(3),所述第一腔体(1)的右侧底部贯穿有与水泵(3)连通的第一吸水管(4),所述水泵(3)的上端连通有第二吸水管(18),所述第二吸水管(18)的上端连通有加热器(5),所述加热器(5)的上端连通有冷凝放热管(6),所述冷凝放热管(6)的上表面设有第三腔体(7),所述第三腔体(7)的底部设有散热孔(8),所述第三腔体(7)的右侧设有食品进出口(9),所述第三腔体(7)的上端设有电源开关(10)和电源插孔(11),所述冷凝放热管(6)的左端贯穿第四腔体(12)与分流器(13)连通,所述分流器(13)的下端...
【专利技术属性】
技术研发人员:王勇伟,朱建伟,
申请(专利权)人:苏州康喜医疗净化设备有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏;32
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