一种电热蒸箱制造技术

本实用新型专利技术公开了一种电热蒸箱，包括有箱体以及设置在箱体的内部的若干个隔板，箱体的底部设置有水箱，水箱的底部设置有加热管，水箱的顶部设置有通气柱，通气柱设置在箱体的内部，通气柱的外壁上设置有若干个出气口，每个子区间的左侧设置有回收管，回收管上设置有压力释放阀，回收管的左侧连接有汇流管，汇流管的底部设置有过滤箱，过滤箱包括有从上向下依次设置的无纺布过滤层、活性炭过滤层和石英砂过滤层，过滤箱与水箱之间设置有水泵。整体结构简单，设计合理，通过对箱体进行分区，然后设定每个压力释放阀的控制压力，这样就可以控制不同的子区间内的压力，来差异性蒸烤不同的食物，并且还可以对箱体内的水进行循环使用，节能环保。

An electric steamer

The utility model discloses an electric steamer, which comprises a plurality of partition box and set inside the box, the box is arranged at the bottom of the water tank, the bottom of the water tank is provided with a heating pipe, the top of the water tank is provided with a ventilation ventilation column, column is arranged in the box body, the outer wall of the air column is provided with a plurality of an air outlet of each sub interval are disposed on the left side of the recovery tube, the recovery pipe is provided with a pressure relief valve, left recovery tube connected with the collecting pipe, the collecting pipe is arranged at the bottom of the filter box, the filter box comprises in turn down from the set of non-woven filter layer, an active carbon filtering layer and a quartz sand filter layer, a water pump is arranged between the filter box and the water tank. Has the advantages of simple structure, reasonable design, by partitioning the control box, and then set the pressure of each pressure relief valve, it can control the different sub interval pressure difference to different baking and steaming food, and also to the box body water recycle, energy saving and environmental protection.

【技术实现步骤摘要】
一种电热蒸箱
本技术涉及商用厨具
，尤其是涉及一种电热蒸箱。
技术介绍
电热蒸箱是现有技术中应用非常广泛的一种加热设备，可用于医院、浴室、餐厅、酒店、宾馆、纺织、冶金、服装、包装、食品等各行业。现有电热蒸箱，其内部设置有加热腔及发热体，加热腔与进水口及蒸汽出口相通，冷水进入内腔后被发热体加热为蒸汽，蒸汽即可从蒸汽出口喷出，其发热体设置于内腔底部，在加热时发热体对内腔中的水全部加热至沸腾进而产生水蒸汽。然而现有的电热蒸箱内部蒸汽压力都是固定的，不能对箱内按压力进行分区，由于不同的食物对蒸汽压力要求不一样，在合适的蒸汽压力下蒸出来的食物口感才会更好，而现有的电热蒸箱不能满足使用需求，并且现有电热蒸箱不便于对蒸箱内的水分进行过滤，不能达到循环使用。
技术实现思路
本技术要解决的问题是提供一种结构简单、设计合理、节能环保、可以循环使用蒸箱内水和可以对蒸箱按压力进行分区的电热蒸箱。为解决上述技术问题，本技术采用的技术方案是：一种电热蒸箱，包括有箱体以及设置在所述箱体的内部的若干个隔板，所述隔板将所述箱体分隔成若干个子区间，所述箱体的底部设置有水箱，所述水箱的底部设置有加热管，所述水箱的顶部设置有通气柱，所述通气柱设置在所述箱体的内部，所述通气柱的外壁上设置有若干个出气口，每个所述子区间的左侧设置有回收管，所述回收管上设置有压力释放阀，所述回收管的左侧连接有汇流管，所述汇流管的底部设置有过滤箱，所述过滤箱包括有从上向下依次设置的无纺布过滤层、活性炭过滤层和石英砂过滤层，所述过滤箱与所述水箱之间设置有水泵，所述水泵同时与所述过滤箱、水箱连通。优选地，上述的一种电热蒸箱，其中所述隔板与所述箱体的门板的连接处设置有密封条。优选地，上述的一种电热蒸箱，其中所述出气口上设置有电磁阀。优选地，上述的一种电热蒸箱，其中所述箱体的右侧设置有控制箱，所述控制箱的内部设置有PLC控制单元，所述PLC控制单元与所述电磁阀、水泵电性连接。优选地，上述的一种电热蒸箱，其中所述箱体由不锈钢制成。优选地，上述的一种电热蒸箱，其中每个所述出气口分别对应设置在一个所述子区间内。本技术具有的优点和有益效果是：箱体的底部设置有水箱，水箱的底部设置有加热管，水箱的顶部设置有通气柱，通气柱设置在箱体的内部，通气柱的外壁上设置有若干个出气口，每个子区间的左侧设置有回收管，回收管上设置有压力释放阀，回收管的左侧连接有汇流管，汇流管的底部设置有过滤箱，过滤箱包括有从上向下依次设置的无纺布过滤层、活性炭过滤层和石英砂过滤层，过滤箱与水箱之间设置有水泵，水泵同时与过滤箱、水箱连通。整体结构简单，设计合理，通过对箱体进行分区，然后设定每个压力释放阀的控制压力，这样就可以控制不同的子区间内的压力，来差异性蒸烤不同的食物，并且还可以对箱体内的水进行循环使用，节能环保。附图说明图1是本技术的整体结构示意图。图中：1、箱体2、隔板3、通气柱4、电磁阀5、出气口6、压力释放阀7、回收管8、汇流管9、无纺布过滤层10、活性炭过滤层11、石英砂过滤层12、水泵13、加热管14、水箱15、PLC控制单元16、控制箱具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。如图1所示，一种电热蒸箱，包括有箱体1以及设置在箱体1的内部的若干个隔板2，箱体1由不锈钢制成，隔板2将箱体1分隔成若干个子区间，隔板2与箱体1的门板的连接处设置有密封条，箱体1的底部设置有水箱14，水箱14的底部设置有加热管13，水箱13的顶部设置有通气柱3，通气柱3设置在箱体1的内部，通气柱3的外壁上设置有若干个出气口5，每个出气口5分别对应设置在一个子区间内，出气口5上设置有电磁阀4，每个子区间的左侧设置有回收管7，回收管7上设置有压力释放阀6，回收管7的左侧连接有汇流管8，汇流管8的底部设置有过滤箱，过滤箱包括有从上向下依次设置的无纺布过滤层9、活性炭过滤层10和石英砂过滤层11，过滤箱与水箱14之间设置有水泵12，水泵12同时与过滤箱、水箱14连通。箱体1的右侧设置有控制箱16，控制箱16的内部设置有PLC控制单元15，PLC控制单元15与电磁阀4、水泵12电性连接。整体结构简单，设计合理，通过对箱体1进行分区，然后设定每个压力释放阀6的控制压力，这样就可以控制不同的子区间内的压力，来差异性蒸烤不同的食物，并且还可以对箱体1内的水进行循环使用，节能环保。上面所述的实施例是对本技术的优选实施方式进行描述，并非对本技术的构思和范围进行限定。在不脱离本技术设计构思的前提下，本领域普通人员对本技术的技术方案做出的各种变型和改进，均应落入到本技术的保护范围，本技术请求保护的
技术实现思路
，已经全部记载在权利要求书中。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种电热蒸箱，包括有箱体(1)以及设置在所述箱体(1)的内部的若干个隔板(2)，所述隔板(2)将所述箱体(1)分隔成若干个子区间，其特征在于：所述箱体(1)的底部设置有水箱(14)，所述水箱(14)的底部设置有加热管(13)，所述水箱(14)的顶部设置有通气柱(3)，所述通气柱(3)设置在所述箱体(1)的内部，所述通气柱(3)的外壁上设置有若干个出气口(5)，每个所述子区间的左侧设置有回收管(7)，所述回收管(7)上设置有压力释放阀(6)，所述回收管(7)的左侧连接有汇流管(8)，所述汇流管(8)的底部设置有过滤箱，所述过滤箱包括有从上向下依次设置的无纺布过滤层(9)、活性炭过滤层(10)和石英砂过滤层(11)，所述过滤箱与所述水箱(14)之间设置有水泵(12)，所述水泵(12)同时与所述过滤箱、水箱(14)连通。

【技术特征摘要】
1.一种电热蒸箱，包括有箱体(1)以及设置在所述箱体(1)的内部的若干个隔板(2)，所述隔板(2)将所述箱体(1)分隔成若干个子区间，其特征在于：所述箱体(1)的底部设置有水箱(14)，所述水箱(14)的底部设置有加热管(13)，所述水箱(14)的顶部设置有通气柱(3)，所述通气柱(3)设置在所述箱体(1)的内部，所述通气柱(3)的外壁上设置有若干个出气口(5)，每个所述子区间的左侧设置有回收管(7)，所述回收管(7)上设置有压力释放阀(6)，所述回收管(7)的左侧连接有汇流管(8)，所述汇流管(8)的底部设置有过滤箱，所述过滤箱包括有从上向下依次设置的无纺布过滤层(9)、活性炭过滤层(10)和石英砂过滤层(11)，所述过滤箱与所述水箱(14)之间设...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐啟飞，
申请(专利权)人：佛山市钢联厨房设备工程有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44