西红柿去皮机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种去皮装置，具体涉及一种西红柿去皮机，包括储水箱、放置箱和去皮箱，储水箱通过进水管连接放置箱内的蒸汽发生器的入口，进水管上设置进水阀，蒸汽发生器的出口通过蒸汽管连接去皮箱，蒸汽管上设置气压阀，去皮箱的内侧表面上设置去皮装置，去皮箱底部设置电机，电机连接去皮箱内的旋转轴，旋转轴上设置去皮装置，储水箱和去皮箱的顶部均设置有上盖，上盖上设置刻皮刀和控制单元，进水阀、气压阀、蒸汽发生器和电机均连接控制单元，控制单元连接电源。本实用新型专利技术结构简单，设计合理，省时省力，使用方便，提高去皮效率，降低工作量，具有较强的实用性。

Peeling machine for tomatoes

The utility model relates to a peeling device, in particular to a tomato peeling machine comprises a water storage tank, placed in a box and suitcase, the water storage tank through the water inlet entrance tube steam generator is connected with the water inlet pipe is placed inside, arranged on the water inlet valve, an outlet of the steam generator is connected to the trunk through the steam pipe, pressure steam pipe valve set the suitcase, to set a peeling device on the inner side surface of the bottom case, to set the motor, motor connected to the axis of rotation in the trunk, setting a peeling device on the rotary shaft, and to the top of the tank trunk are arranged on the cover, is arranged on the upper cover engraved knife and control unit, inlet valve, pneumatic valve, steam the generator and motor are connected with the control unit, the control unit is connected with the power supply. The utility model has the advantages of simple structure, reasonable design, time saving, labor saving, convenient use, improved peeling efficiency, reduced workload and strong practicability.

【技术实现步骤摘要】
西红柿去皮机
本技术涉及一种去皮装置，具体涉及一种西红柿去皮机。
技术介绍
西红柿作为家庭、酒店、食堂等非常普遍的一种食材，加工过程中往往受到外皮处理的困扰。为了方便，目前西红柿在进行加工时往往都会带着外皮，但是加工后的外观、口感都受到一定的影响，且西红柿皮在食用时还嚼不烂，不易消化，有些比较仔细的家庭或酒店会进行去皮，主要采用开水烫或火烧等方法，但是比较麻烦，费事费力。
技术实现思路
根据以上现有技术中的不足，本技术要解决的问题是：提供一种结构简单，设计合理，省时省力，使用方便，提高去皮效率，降低工作量的西红柿去皮机。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：所述的西红柿去皮机，包括储水箱、放置箱和去皮箱，储水箱通过进水管连接放置箱内的蒸汽发生器的入口，进水管上设置进水阀，蒸汽发生器的出口通过蒸汽管连接去皮箱，蒸汽管上设置气压阀，去皮箱的内侧表面上设置去皮装置，去皮箱底部设置电机，电机连接去皮箱内的旋转轴，旋转轴上设置去皮装置，储水箱和去皮箱的顶部均设置有上盖，上盖上设置刻皮刀和控制单元，进水阀、气压阀、蒸汽发生器和电机均连接控制单元，控制单元连接电源。所述的西红柿去皮机通过蒸汽发生器将水变成蒸汽对西红柿进行加热，方便后期外皮的处理，通过刻皮刀和去皮箱的配合对西红柿进行脱皮，结构简单，使用方便，能够实现西红柿的自动脱皮，提高了脱皮的效率，降低了人为脱皮的工作量。进一步的优选，去皮装置采用毛刷或刮板。根据需要进行选择和更换，保证脱皮效果。进一步的优选，蒸汽发生器内部设置加热腔，加热腔内设置加热丝或加热管，加热丝或加热管连接控制单元。方便蒸汽的产生，降低蒸汽的生产成本。进一步的优选，刻皮刀包括上支架和下支架，上支架和下支架之间通过弹簧连接，垂直于下支架设置刀片，对应刀片在上支架上设置有与刀片相配合的开口。进一步的优选，弹簧在上支架和下支架之间两端各设置两个。通过上支架、下支架和弹簧的配合，在进行刻皮时，下压上支架使刀片裸露使用，不使用时则刀片在上支架和下支架之间，提高使用过程中的安全性。进一步的优选，储水箱和蒸汽发生器上均设置有电子液位计，电子液位计连接控制单元。方便监测储水箱和蒸汽发生器的加热腔内的水位。本技术所具有的有益效果是：本技术所述的西红柿去皮机结构简单，设计合理，通过蒸汽发生器、刻皮刀和去皮箱的配合，能够实现西红柿的自动脱皮，大大降低了脱皮的工作量，提高了西红柿的脱皮效率，使用方便，省时省力，具有较强的实用性。附图说明图1为本技术的结构示意图；图2为本技术俯视图；图3为本技术使用状态图；图4为本技术蒸汽发生器的结构示意图；图5为本技术刻皮刀的结构示意图；图6为本技术刻皮刀的使用状态图；图7为本技术刻皮刀的俯视图；其中，1、储水箱；2、进水管；3、进水阀；4、放置箱；5、蒸汽发生器；6、气压阀；7、蒸汽管；8、电机；9、旋转轴；10、去皮装置；11、去皮箱；12、上盖；13、刻皮刀；14、控制单元；15、加热丝或加热管；16、加热腔；17、刀片；18、上支架；19、弹簧；20、下支架；21、开口。具体实施方式下面结合附图对本技术的实施例做进一步描述：如图1-图4所示，本技术所述的西红柿去皮机，包括储水箱1、放置箱4和去皮箱11，储水箱1通过进水管2连接放置箱4内的蒸汽发生器5的入口，进水管2上设置进水阀3，蒸汽发生器5的出口通过蒸汽管7连接去皮箱11，蒸汽管7上设置气压阀6，去皮箱11的内侧表面上设置去皮装置10，去皮箱11底部设置电机8，电机8连接去皮箱11内的旋转轴9，旋转轴9上设置去皮装置10，储水箱1和去皮箱11的顶部均设置有上盖12，上盖12上设置刻皮刀13和控制单元14，进水阀3、气压阀6、蒸汽发生器5和电机8均连接控制单元14，控制单元14连接电源。其中，所述的去皮装置10采用毛刷或刮板。储水箱1和蒸汽发生器5上均设置有电子液位计，电子液位计连接控制单元14。蒸汽发生器5内部设置加热腔16，加热腔16内设置加热丝或加热管15，加热丝或加热管15连接控制单元14。如图5-图7所示，所述的刻皮刀13包括上支架18和下支架20，上支架18和下支架20之间通过弹簧19连接，垂直于下支架20设置刀片17，对应刀片17在上支架18上设置有与刀片17相配合的开口21所述的弹簧19在上支架18和下支架20之间两端各设置两个。本技术的工作原理和使用过程：所述的西红柿去皮机在进行工作时，将储水箱1内注水，西红柿洗净后通过上盖12顶部的刻皮刀13处理，然后放入到去皮箱11内，开启电源，通过控制单元14开启进水阀3，水通过进水管2进入到蒸汽发生器5内，通过电子液位计监测蒸汽发生器5内的水位，当到达设定水位后，通过开启蒸汽发生器5内的加热丝或加热管15将水升温变成蒸汽，开启气压阀6，蒸汽通过蒸汽管7进入去皮箱11，对西红柿进行蒸汽热处理，处理完毕后关闭气压阀6和蒸汽发生器内的加热丝或加热管15，开启电机8，电机8带动旋转轴9旋转，进而带动西红柿在去皮箱11内旋转，通过旋转轴9和去皮箱11内侧的毛刷或刮板将西红柿的外表皮脱去，最后关闭电机8，取出西红柿进行洗净即可。本技术能够实现西红柿的自动脱皮，大大降低了脱皮的工作量，提高了西红柿的脱皮效率，结构简单，设计合理，使用方便，省时省力，具有较强的实用性。本技术并不仅限于上述具体实施方式，本领域普通技术人员在本技术的实质范围内做出的变化、改型、添加或替换，也应属于本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种西红柿去皮机，其特征在于：包括储水箱(1)、放置箱(4)和去皮箱(11)，储水箱(1)通过进水管(2)连接放置箱(4)内的蒸汽发生器(5)的入口，进水管(2)上设置进水阀(3)，蒸汽发生器(5)的出口通过蒸汽管(7)连接去皮箱(11)，蒸汽管(7)上设置气压阀(6)，去皮箱(11)的内侧表面上设置去皮装置(10)，去皮箱(11)底部设置电机(8)，电机(8)连接去皮箱(11)内的旋转轴(9)，旋转轴(9)上设置去皮装置(10)，储水箱(1)和去皮箱(11)的顶部均设置有上盖(12)，上盖(12)上设置刻皮刀(13)和控制单元(14)，进水阀(3)、气压阀(6)、蒸汽发生器(5)和电机(8)均连接控制单元(14)，控制单元(14)连接电源。

【技术特征摘要】
1.一种西红柿去皮机，其特征在于：包括储水箱(1)、放置箱(4)和去皮箱(11)，储水箱(1)通过进水管(2)连接放置箱(4)内的蒸汽发生器(5)的入口，进水管(2)上设置进水阀(3)，蒸汽发生器(5)的出口通过蒸汽管(7)连接去皮箱(11)，蒸汽管(7)上设置气压阀(6)，去皮箱(11)的内侧表面上设置去皮装置(10)，去皮箱(11)底部设置电机(8)，电机(8)连接去皮箱(11)内的旋转轴(9)，旋转轴(9)上设置去皮装置(10)，储水箱(1)和去皮箱(11)的顶部均设置有上盖(12)，上盖(12)上设置刻皮刀(13)和控制单元(14)，进水阀(3)、气压阀(6)、蒸汽发生器(5)和电机(8)均连接控制单元(14)，控制单元(14)连接电源。2.根据权利要求1所述的西红柿去皮机，其特征在于：所述的去皮装置(10)采用...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱琳梦艺，孙玲，朱玉国，曹立军，
申请(专利权)人：朱琳梦艺，
类型：新型
国别省市：山东,37