连续式荔枝分级去皮机制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工设备技术领域，提供一种连续式荔枝分级去皮机，包括分级筛选装置、去皮装置、轨道装置及控制系统，分级筛选装置包括第一工作台、至少一分级轨道、至少一级传感器以及输送结构，分级轨道上且位于荔枝前进方向的最前方还设有开口通道；去皮装置包括第二工作台、至少两去皮轨道、切割刀以及撕裂刀，至少两去皮轨道的一端设有荔枝皮收集槽，撕裂刀的下方设有用于将荔枝皮传输至荔枝皮收集槽内的第一传动装置，至少两去皮轨道的另一端设有荔枝收集槽，每一输送结构通过一轨道装置连通至一去皮轨道，开口通道也通过一轨道装置连通至一去皮轨道。本实用新型专利技术中去皮效率大大提高，且操作方便，有利于实现自动化，便于工业化生产。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工设备
，更具体地说，是涉及一种连续式荔枝分级去皮机。
技术介绍
荔枝果实味道鲜美，营养丰富，但采摘后果皮极易失水、变色，失去营养价值，因此荔枝的深加工势在必行。而荔枝去皮就是深加工其中重要的一个环节。目前现有的荔枝去皮机有管式蒸枝去皮机、筒式蒸枝去皮机以及辑式蒸枝去皮机，但是以上去皮机各有缺陷。管式荔枝去皮机的原理是荔枝沿着一个垂直的圆管形进料筒进入，在进料筒的四周对称分布刀具，将下落的荔枝划破，开口后的荔枝在摩擦轮或圆形弹性圈的摩擦作用下将蒸枝皮去掉。这种管式蒸枝去皮机的缺陷是：只能将蒸枝一个一个地去皮，去皮效率低。筒式荔枝去皮机的原理是先用破壳装置将荔枝破壳，然后在加入到旋转的圆桶中，圆桶的内壁附着有毛刷，在毛刷的作用下将荔枝皮去掉。这种筒式荔枝去皮机的缺陷是：由于旋转作用容易造成荔枝的破裂。辊式荔枝去皮机的原理是两个转向相反的去皮辊，利用相对转动作用力将荔枝皮剥开。这种辊式荔枝去皮机的缺陷是：辊间距固定且不易调节，对于大小不一的荔枝很难高效的去皮。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种连续式荔枝分级去皮机，旨在解决现有技术中荔枝去皮效率低，不可分级且去皮质量差的问题。为解决上述技术问题，本技术的技术方案是：提供一种连续式荔枝分级去皮机，包括分级筛选装置、去皮装置、连通所述分级筛选装置与所述去皮装置的轨道装置以及控制以上各部分协调工作的控制系统，所述分级筛选装置包括第一工作台、设于所述第一工作台上的至少一分级轨道、沿所述分级轨道前进方向设置的至少一级传感器以及位于所述传感器处用于输送荔枝的输送结构，所述分级轨道上且位于荔枝前进方向的最前方还设有开口通道；所述去皮装置包括第二工作台、设于所述第二工作台上的至少两去皮轨道、设于各所述去皮轨道上方用于在荔枝上切割形成撕裂口的切割刀以及沿各所述去皮轨道两侧设置用于定位荔位且可上下移动用于将荔枝皮撕下的撕裂刀，至少两所述去皮轨道的一端设有荔枝皮收集槽，所述撕裂刀的下方设有用于将荔枝皮传输至所述荔枝皮收集槽内的第一传动装置，至少两所述去皮轨道的另一端设有荔枝收集槽，每一输送结构通过一所述轨道装置连通至一所述去皮轨道，所述开口通道也通过一所述轨道装置连通至一所述去皮轨道。可选地，所述传感器包括第一光发射元件、第一光接收元件、第二光发射元件、第二光接收元件、第三光发射元件以及第三光接收元件，所述第一光发射元件、第二光发射元件以及第三光发射元件并排位于所述分级轨道的一侧，所述第一光接收元件、第二光接收元件以及第三光接收元件并排位于所述分级轨道的另一侧，且分别与所述第一光发射元件、第二光发射元件以及第三光发射元件一一对应，所述第二光发射元件居中且高于所述第一光发射元件及所述第三光发射元件，所述第二光接收元件居中且高于所述第二光接收元件及所述第三光接收元件。可选地，所述输送结构包括套设于所述分级轨道上的第一传送带、用于支撑所述第一传送带的多个固定轮以及第一活动轮、第二活动轮，所述第一活动轮位于所述第一传送带的外侧且可向内侧推动所述第一传送带，所述第二活动轮套设于所述第一传送带内且可在所述第一活动轮带动下向内移动以使所述第一传送带于所述传感器处形成可供荔枝掉落的缺口。可选地，所述去皮轨道底部沿其长度方向设有开口，所述开口的宽度大于所述切割刀的宽度，所述切割刀置于一第二传动装置上，且所述切割刀在所述第二传动装置带动下可沿所述去皮轨道上方水平移动对荔枝顶部切口后绕至所述去皮轨道下方水平移动对荔枝底部进行切口。可选地，所述去皮轨道倾斜放置，所述去皮轨道靠近所述荔枝皮收集槽的一端高，所述去皮轨道靠近所述荔枝收集槽的一端低，所述去皮轨道靠近所述荔枝收集槽的一端设有活动挡板。可选地，各所述撕裂刀的内侧具有若干刀齿，各所述撕裂刀的外侧分别设有用于向内推顶各撕裂刀以使所述刀齿插入荔枝内的推杆。可选地，所述第一传动装置上方设有若干平行设置的挡板，相邻挡板之间具有可供荔枝皮通过的空隙。可选地，所述第一传动装置包括第二传送带以及带动所述第二传送带的传动轮。可选地，所述分级轨道上设有两级传感器，两级所述传感器之间间隔设置。可选地，所述分级轨道设有多条，多条所述分级轨道上的各级传感器位于同一直线上，多条所述分级轨道上的各级传感器处的输送结构位于同一条直线上，位于同一直线上的输送结构通过一所述轨道装置连通至一所述去皮轨道，多条所述分级轨道上的各开口通道位于同一直线上，位于同一直线上的各开口通道通过一所述轨道装置连通至一所述去皮轨道。本技术中的连续式荔枝分级去皮机，且与现有的荔枝去皮机相比，去皮效率大大提高，且操作方便，既保持了荔枝的形态完整和原汁口味，又干净卫生，而且有利于实现自动化，便于工业化生产，是荔枝深加工前期处理不可缺少的优良设备。【附图说明】图1是本技术实施例提供的连续式荔枝分级去皮机的结构示意图；图2是本技术实施例提供的连续式荔枝分级去皮机的俯视图；图3是本技术实施例中一级传感器的设置示意图；图4是本技术实施例中分级筛选装置的侧视图；图5是本技术实施例中输送结构未输送荔枝时的示意图；图6是本技术实施例中输送结构输送荔枝时的示意图；图7是本技术实施例中去皮轨道的结构示意图；图8是本技术实施例中去皮装置的的侧视图；图9是本技术实施例中撕裂刀与推杆的示意图；10-分级筛选装置；11-第一工作台；12-分级轨道；13-输送结构；131-第一传送带；132-固定轮；133-第一活动轮；134-第二活动轮；135-缺口；14-—级传感器；15-二级传感器16-开口通道；141-第一光发射元件；142-第二光发射元件；143-第三光发射元件；144-第一光接收元件；145-第二光接收元件；146-第三光接收元件；20-去皮装置；21-第二工作台；22-去皮轨道；221-开口；23-切割刀；24-撕裂刀；241-刀齿；242-推杆；25-荔枝皮收集槽；26-第一传动装置；261-第二传送带；262-传动轮；27-荔枝收集槽；271-精收集槽；272-粗收集槽28-活动挡板；29-挡板；30_轨道装置。【具体实施方式】为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。需要说明的是，当元件被称为“固定于”或“设置于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者可能同时存在居中元件。当一个元件被称为“连接于”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。还当前第1页1 2 3 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种连续式荔枝分级去皮机，其特征在于：包括分级筛选装置、去皮装置、连通所述分级筛选装置与所述去皮装置的轨道装置以及控制以上各部分协调工作的控制系统，所述分级筛选装置包括第一工作台、设于所述第一工作台上的至少一分级轨道、沿所述分级轨道前进方向设置的至少一级传感器以及位于所述传感器处用于输送荔枝的输送结构，所述分级轨道上且位于荔枝前进方向的最前方还设有开口通道；所述去皮装置包括第二工作台、设于所述第二工作台上的至少两去皮轨道、设于各所述去皮轨道上方用于在荔枝上切割形成撕裂口的切割刀以及沿各所述去皮轨道两侧设置用于定位荔位且可上下移动用于将荔枝皮撕下的撕裂刀，至少两所述去皮轨道的一端设有荔枝皮收集槽，所述撕裂刀的下方设有用于将荔枝皮传输至所述荔枝皮收集槽内的第一传动装置，至少两所述去皮轨道的另一端设有荔枝收集槽，每一输送结构通过一所述轨道装置连通至一所述去皮轨道，所述开口通道也通过一所述轨道装置连通至一所述去皮轨道。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：黄略略，乔方，杨晓童，彭刚，张树飞，
申请(专利权)人：深圳职业技术学院，
类型：新型
国别省市：广东;44