【技术实现步骤摘要】
多功能活鱼切割夹具
本技术涉及一种夹具，特别涉及一种多功能活鱼切割夹具。
技术介绍
在生活中，人们都喜欢吃新鲜的鱼，因为它口感好，腥味少，营养价值高。在做鱼之前，剖鱼腹去内脏是一道很麻烦的工序，特别是活鱼，鱼皮表面很滑再加上鱼的挣扎使人们难于下刀，稍不留神刀锋就会伤到双手。不仅如此，有些鱼不仅带刺还会咬人，这就使得切割活鱼更加困难，给我们的生活带来了困扰。鉴于此，专利技术一种能固定活鱼，快速轻松地去除鱼的内脏，同时避免伤到双手的家庭厨具是非常必要的。
技术实现思路
本技术的目的是:为了解决现有处理活鱼的方式很麻烦且人们容易被刀锋割伤的问题，提供一种多功能活鱼切割夹具，能够将鱼限制于一个有限的空间里不能随意运动，并且能够针对不同种类、不同大小的鱼可以适当改变空间的位置，无需双手接触鱼表面就能处理活鱼。为达到上述目的，本技术采用的技术方案是:提供了一种多功能活鱼切割夹具，包括:上夹板1、下夹板2、活动铰支座3、自动锁紧装置、若干带有锁扣8的弹簧压杆5 ；所述上夹板I和下夹板2通过活动铰支座3连接；上述两块夹板另一边缘的两侧分别设有自动锁紧装置；所述靠近活动铰支座3的一侧、上夹板I的侧端及上端分别设有若干弹簧压杆5，；所述上夹板I和下夹板2的内部中心设有鱼形凹面；所述下夹板2鱼形凹面的中部及靠近自动锁紧装置的一侧分别设有刀槽，分别用于切鲶鱼和扁平鲤鱼形状的鱼腹部。其中，所述鱼形凹面上设有若干粗糙突起。其中，所述鱼形凹面包括:鲤鱼形凹面6、餘鱼形凹面7。其中，所述自动锁紧装置为自锁凸台4。其中，所述下夹板2下端的四个角分别设有防滑橡胶圈。其中，所述上夹板I...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.多功能活鱼切割夹具，其特征在于，所述多功能活鱼切割夹具包括:上夹板(I)、下夹板(2)、活动铰支座(3)、自动锁紧装置、若干带有锁扣(8)的弹簧压杆(5);所述上夹板(1)和下夹板(2)通过活动铰支座(3)连接；上述两块夹板另一边缘的两侧分别设有自动锁紧装置；所述靠近活动铰支座(3)的一侧、上夹板(I)的侧端及上端分别设有若干弹簧压杆(5);所述上夹板(I)和下夹板(2)的内部中心设有鱼形凹面；所述下夹板(2)鱼形凹面的中部及靠近自动锁紧装置的一侧分别设有刀槽。2.根...
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