The utility model discloses a double large frying stove, aiming to solve the problem of low heat utilization rate of flue gas, the technical proposal is that comprises a box body, is arranged in the box on the stove and the hollow water tank, the stove is arranged on the side wall of the cooling channel, the bottom of the water tank is located in the hollow cooling channel in the the cooling channel is communicated with the smoke channel for smoke, the smoke channel is arranged in the heat absorbing pipe coil shape around the side wall of the heat pipe plate vertical smoke channel, the smoke channel is arranged in the suction disc assembly placed hot water pipe for stable place. The utility model relates to a double head large fry stove, which improves the utilization rate of heat in the flue gas and achieves the advantages of energy saving and environmental protection.
【技术实现步骤摘要】
一种双头大炒炉
本技术涉及一种炒炉,更具体地说,它涉及一种双头大炒炉。
技术介绍
双头大炒炉是一种烹饪设备,能够作为一种食堂烹饪燃烧器,现在也广泛被餐厅、饭店、美食店所应用;炒炉的烟气处理是非常重要,烟气中含有大量的热量,直接将烟气排放到空气中造成资源的浪费,因此需设计一款烟气利用的炒炉,提高烟气的利用率,达到节能环保的作用。目前,公开号为CN205227437U的中国技术专利公开了一种炒炉,其技术方案要点是包括箱体,所述箱体底部固接有支撑脚,所述箱体内设有中空水箱,所述箱体的顶部设有水槽,所述水槽的底部设有排水口,水槽的侧壁上设置有出水孔,所述出水孔与中空水箱连通。该炒炉在使用时,烟气通过中空水箱吸收少量烟气中的热量,而烟气中的大部分热量通过烟囱直接排放到空气中,造成资源的浪费,因此存在烟气中热量利用率低的问题。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术的目的在于提供一种双头大炒炉,具有提高烟气中热量的利用率,达到节能环保的优点。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种双头大炒炉,包括箱体,设置在箱体内部的炉灶和中空水箱,所述炉灶侧壁上开设有连通的散热通道,所述中空水箱底部位于散热通道内,所述散热通道连通有用于排放烟气的排烟通道,所述排烟通道内设有蚊香形状环绕的吸热水管盘,所述吸热水管盘垂直排烟通道侧壁,所述排烟通道内设有用于稳定放置吸热水管盘的放置组件。通过采用上述技术方案,炉灶在进行工作时,产生的大量热量一部分用于炒菜,另一部分随着烟气进入散热通道,烟气中的热量对中空水箱的水进行加热,其余的热量进入排烟通道,通过在排烟通道内设置的环绕成蚊香 ...
【技术保护点】
一种双头大炒炉,包括箱体(1),设置在箱体(1)内的炉灶(2)和中空水箱(3),其特征在于:所述炉灶(2)侧壁上开设有散热通道(4),所述中空水箱(3)底部位于散热通道(4)内,所述散热通道(4)连通有用于排放烟气的排烟通道(5),所述排烟通道(5)内设有蚊香形状环绕的吸热水管盘(6),所述吸热水管盘(6)垂直排烟通道(5)侧壁,所述排烟通道(5)内设有用于稳定放置吸热水管盘(6)的放置组件(7)。
【技术特征摘要】
1.一种双头大炒炉,包括箱体(1),设置在箱体(1)内的炉灶(2)和中空水箱(3),其特征在于:所述炉灶(2)侧壁上开设有散热通道(4),所述中空水箱(3)底部位于散热通道(4)内,所述散热通道(4)连通有用于排放烟气的排烟通道(5),所述排烟通道(5)内设有蚊香形状环绕的吸热水管盘(6),所述吸热水管盘(6)垂直排烟通道(5)侧壁,所述排烟通道(5)内设有用于稳定放置吸热水管盘(6)的放置组件(7)。2.根据权利要求1所述的一种双头大炒炉,其特征在于:所述吸热水管盘(6)上下设置两个,且两个所述吸热水管盘(6)之间设有竖管(8),所述竖管(8)连通两个吸热水管盘(6),所述排烟通道(5)内下方的吸热水管盘(6)向外延伸有进水端(22),所述排烟通道(5)内上方的吸热水管盘(6)向外延伸有出水端(23)。3.根据权利要求2所述的一种双头大炒炉,其特征在于:所述放置组件(7)包括设置在排烟通道(5)上的环形放置台(9)和放置在环形放置台(9)上用于水平放置吸热水管盘(6)的承托盘(10),所述承托盘(10)上开设有多个垂直贯穿的进烟孔(11)。4.根据权利要求2所...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐东玲,
申请(专利权)人:深圳市徐氏鹏建实业有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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