食物推动器、食物固定器系统以及厨用切片器技术方案

本发明专利技术公开了一种食物固定器(38)、食物推动器(40)以及包括食物固定器(38)和食物推动器(40)的切片器(10)，所述食物固定器(38)能够沿切片器本体滑动，并且所述食物推动器可旋转地安装在所述食物固定器上，所述食物推动器具有第一推动器壁(70)和第二推动器壁(72)，所述第二推动器壁(72)的形式为基本平坦的板，所述第一推动器壁设置为垂直于所述第二推动器壁并且本质上为颌形。

Food pusher, food fixer system, and kitchen slicer

The invention discloses a food holder (38), food aid (40), including the food holder (38) and food aid (40) the slicer (10), the food holder (38) along the slicer body slides, and the food pusher can rotate installed in the food holder, the food pusher pusher has a first wall (70) and second (72), push the wall of the second drive wall (72) as the basic form of the flat plate, the first drive wall is arranged perpendicular to the second drive the wall and is essentially a jaw shape.

【技术实现步骤摘要】
食物推动器、食物固定器系统以及厨用切片器
本专利技术涉及一种相对于工作面移动食物的食物推动器，还涉及了食物固定器系统及包括所述食物推动器与食物固定器系统的切片器。
技术介绍
已知的食物推动器具有圆形推进器壁，该圆形推动器壁用于向下朝切片器的工作面推动食物；以及偏置件，该偏置件用于向下朝工作面偏置所述壁。可通过食物固定器相对于工作面引导所述食物推动器，以使食物推动器在切片器的工作面上滑动。在许多情况下这种布置是有效的，但是难以在长的食物(例如胡萝卜或黄瓜)上使用食物推动器。另一种已知的系统包括食物推动器，该食物推动器可相对于食物固定器旋转，所述食物固定器用于引导食物推动器相对于切片器工作面滑动。食物推动器可相对于固定器旋转并包括较小圆形通孔，因而使得一些垂直的食物(例如较细的芦笋或细胡萝卜)可以通过食物推动器沿着切片器的工作面被引导。但是，圆形通孔只能具有大约4cm的直径，使得许多食物难以处理，例如大胡萝卜，黄瓜或小胡瓜。专利技术人考虑简单地按比例放大该设计，但是这样做的缺点是会为包括切片器在内的整体装置带来额外尺寸和成本。还有一个困难是，在使用该装置的时候用户需要特别注意，以避免挤压需要利用切片器刨切的较精细食物，例如番茄和草莓。
技术实现思路
本专利技术的目的是至少在某种程度上减轻现有技术中的至少一个问题。或者，本专利技术的目的是提供一种有用的食物推动器、包括食物推动器的食物固定器系统和/或切片器。根据本专利技术的第一个方面，提供了一种食物推动器，该食物推动器相对于工作面移动食物，所述食物推动器具有相对于工作面推动食物的食物推动器壁，所述食物推动器壁具有非圆形的横截面。这样做的好处是，在食物推动器的宽度或直径一定的情况下，当食物推动器的性质为圆形时，食物推动器旁边的帮助呈送食物(例如性质为大胡萝卜或黄瓜的垂直食物)的狭缝、开放区域或间隙比现有技术中具有圆形通孔的装置要具有大得多的面积和大得多的最小横截面尺寸。食物推动器可具有支撑件，食物推动器壁包括第一推动器壁，该第一推动器壁设置为推动食物穿过工作面，并且设置有第二推动器壁以将食物向下推到所述工作面上，所述第二推动器壁相对于所述支撑件偏置。因此，食物推动器的优点是能够推动食物穿过装置(例如，切片器)的工作面，还能够将食物向下推到工作面上，从而正确地呈送食物，并在食物被呈送给-例如-切片器的切割面和/或切割刀片时抓住食物。根据本专利技术的第二个方面，提供了一种食物推动器，该食物推动器相对于工作面移动食物，所述食物推动器具有支撑件，设置为推动食物穿过工作面的第一推动器壁，以及将食物向下推到工作面上的第二推动器壁，所述第二推动器壁相对于所述支撑件偏置。不仅可以获得上面描述的好处，并且所述偏置还可以设置为在将食物，特别是柔软的食物，例如番茄或草莓向下推到工作面上，例如切片器的工作面时不需要较高的手工熟练度。因此，食物不会被压碎，可以切片，或者非常高效地处理。在这种情况下，第一推动器壁具有非圆形的横截面。根据本专利技术的任一上述方面，第一推动器壁可基本垂直于第二推动器壁延伸。食物推动器设置为相对于切片器的工作面被引导，该工作面被认为大体是水平的，因此，第一推动器壁可以大体垂直的方式延伸，第二推动器壁可以大体是水平的。实际上，工作面可以稍有倾斜。第一推动器壁的非圆形横截面优选包括颌形壁部分。该颌形壁部分是特别有利的，因为该壁部分可以作用在食物(例如性质为小胡瓜，胡萝卜或黄瓜的垂直食物)上，以推动该食物沿着切片器工作面被切割或处理。就其本质而言，颌形壁部分可利用楔进作用，或至少利用部件沿推动方向推动食物，食物推动器相对于推动方向具有各种方位角。特别地，食物推动器可相对于切片器的工作面或沿切片器引导推动器的食物固定器旋转，因此可以方便地使左撇子或右撇子都能够使用左手或右手抓住并推动推动器，采取大量合适的食物推动器相对于切片器工作面的推动定向。这种布置有助于食物推动器能够接受较大的垂直食物。颌形壁部分可具有中心弧形部分，该中心弧形部分限定基本弧形的圆柱形壁部分，优选至少一个侧面部分的位置邻近中心弧形壁部分。颌形壁部分可具有至少一个所述侧面部分，至少一个所述侧面部分包括限定基本平坦壁部分的至少一个基本直线部分。颌形部分可为楔形，或基本上V形，或U形。食物推动器可具有两个所述侧面部分的两个所述基本平坦壁部分，所述基本平坦壁部分优选布置为相对于彼此形成夹角，该夹角为大约20°到270°之间，优选为大约25°到120°之间，典型地为大约30°到60°之间，作为一个例子，为大约45°到50°之间。专利技术人发现，这些有利的范围，特别是较窄的范围允许为第二推动器壁提供实质性区域以将食物向下推到工作面上，并且在颌形壁部分内和/或旁边提供实质性间隙或区域以容纳垂直食物。第一推动器壁和第二推动器壁可配置具有互相基本垂直的表面。因此，一个表面可配置为基本垂直于切片器工作面向下推动，另一个表面可配置为基本垂直于切片器工作面沿其推动。第一推动器壁和第二推动器壁可互相连接和/或可彼此一体形成。第二推动器壁可为基本平面的。第二推动器壁可具有圆弧形引导边缘部分，该圆弧形引导边缘部分适于相对于食物推动器的基本圆管形支撑件引导所述食物推动器。此外，或作为替代选择，食物推动器可具有支撑件，该支撑件具有管形挡板以相对于管形支撑件引导旋转和定位。因此，食物推动器可以相对容易地相对于该圆管形支撑件旋转，以能够相对于工作面以不同的角度配置推动食物推动器。相对于一些现有技术装置，在用户左手或右手操作方面，这有利地改善了推动器的适应性。在如上所述那样提供偏置件的情况下，并且无论如何，可以提供弹簧系统以相对于支撑件偏置第二推动器壁。弹簧系统的压力中心可以接近食物推动器的中心轴线。这有利于有效地控制食物推动器的推动器壁的移动，同时摩擦最小，支撑壁的倾斜最小，从而避免楔形的切片食物输出，因为第二壁上的来自下方的力(该力在许多情况下都接近食物推动器的中心轴线)可以接近弹簧系统的压力中心，即使食物推动器不围绕中心轴线对称也是如此。推动器壁的支撑件可具有适于刺穿食物的至少一个插针，所述插针滑动穿过第二推动器壁中的开口。可以设置至少两个所述插针，所述插针安装到支撑件上，互相隔开并布置为基本互相平行，优选设置至少四个所述插针。插针可以按图形设置，该图形的外围(即，插针中心的假想连接)围绕弹簧系统的至少一个弹簧延伸。因此，有利地，被一个或多个插针刺穿的食物，特别是相对较硬的食物(例如，苹果)可以在食物推动器的第二支撑壁上提供反作用力，作用力中心相对接近弹簧系统的压力中心，因此避免这些力产生的食物推动器的大量旋转力矩，这样做就食物推动器的摩擦和移动而言有好处，并且避免了楔形的切片输出。根据本专利技术的又一个方面，提供了一种食物固定器系统，该食物固定器系统适于相对于工作面固定并移动食物，所述系统包括根据任一上述方面描述的食物推动器(具有或不具有上述可选特征)和食物固定器，该食物固定器具有用于沿工作面引导所述系统的至少一个引导元件和用于相对于工作面引导食物推动器移动的基本上圆管形的引导套圈。这样做的实质性好处是可以提供具有可旋转食物推动器的受引导系统，因为食物推动器可以围绕圆管形的引导套圈旋转。食物推动器可具有圆弧形的，至少部分大体为圆柱形的支撑表面或挡板，所述支本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食物推动器，用于相对于工作面移动食物，其中，所述食物推动器包括用于相对于工作面移动食物的食物推动器壁，所述食物推动器壁具有非圆形的横截面。

【技术特征摘要】
2016.02.16 EP 16155923.21.一种食物推动器，用于相对于工作面移动食物，其中，所述食物推动器包括用于相对于工作面移动食物的食物推动器壁，所述食物推动器壁具有非圆形的横截面。2.根据权利要求1所述的食物推动器，其中，所述食物推动器具有支撑件，所述食物推动器壁包括第一推动器壁，该第一推动器壁设置为推动食物穿过工作面，并且在所述食物推动器中设置有第二推动器壁以将食物向下推到所述工作面上，所述第二推动器壁相对于所述支撑件偏置。3.一种食物推动器，用于相对于工作面移动食物，其中，所述食物推动器具有支撑件、第一推动器壁以及第二推动器壁，所述第一推动器壁设置为推动食物穿过工作面，所述第二推动器壁将食物向下推到工作面上，所述第二推动器壁相对于所述支撑件偏置。4.根据权利要求3所述的食物推动器，其中，所述第一推动器壁具有非圆形的横截面。5.根据权利要求1或4所述的食物推动器，其中，所述第一推动器壁基本垂直于所述第二推动器壁延伸；优选地，其中所述非圆形的横截面的所述第一推动器壁包括颌形壁部分；优选地，其中所述颌形壁部分具有中心弧形部分，该中心弧形部分限定基本弧形的圆柱形壁部分，优选至少一个侧面部分的位置邻近所述中心弧形壁部分；优选地，其中所述颌形壁部分具有至少一个所述侧面部分，至少一个所述侧面部分包括限定基本平坦壁部分的至少一个基本直线部分；并且优选地，其中设置有两个所述侧面部分的两个所述基本平坦壁部分，所述基本平坦壁部分优选布置为相对于彼此形成夹角，该夹角为大约20°到270°之间，优选为大约25°到120°之间，典型地为大约30°到60°之间，作为一个例子，为大约45°到50°之间。6.根据权利要求3至5中任一权利要求所述的食物推动器，其中，所述第一推动器壁和所述第二推动器壁设置为具有基本互相垂直的表面。7.根据任一前述权利要求所述的食物推动器，其中，所述第一推动器壁和所述第二推动器壁互相连接和/或彼此一体形成。8.根据权利要求3至7中任一权利要求所述的食物推动器，其中，所述第二推动器壁基本是平面的；并且优选地，其中所述第...

【专利技术属性】
技术研发人员：S·哈格尔，J·D·桑德尔斯，M·I·布洛菲尔德，
申请(专利权)人：DKB家庭用品英国有限公司，
类型：发明
国别省市：英国,GB