一种多功能削皮器制造技术

一种多功能削皮器，涉及厨房用具领域，包括柄身和刀架，柄身由前端的开瓶器部、中部的握持部和连接刀架的连接部组成，所述刀架为圆筒型结构，包括开有切削槽口的刀架外壳和由切皮刀片、打皮刀片及切丝刀片组成的刀架主体，所述刀架主体的三个刀片贴近刀架外壳分布于刀架主体的圆周面上，所述刀架主体的左侧设置有一连接定位销A，其穿过刀架外壳上的连接定位槽A并通过一连接销与调节旋钮相连，所述刀架主体的右侧设置有一连接定位销B，其穿过刀架外壳上的连接定位槽B并与一置于刀架外壳内的压缩弹簧相连。本发明专利技术具有的多种刀片可适用于不同瓜果的去皮，实用性强，刀片的转换方便，使用时手感舒适，平置时内部不易积水，健康卫生。

Multifunctional peeler

A multifunctional peeler, relates to the field of kitchen appliances, which comprises a handle body and a knife handle body, composed of the front end of the holding part of the central part, the bottle opener and a connecting part connecting tool, the tool holder is a cylindrical structure, including a knife shell and knife cutting notches from the main cutting blade, make skin the blade and the cutting blades consisting of three blades, the knife body close to the circumferential surface of the main shell holder distributed on the knife, the knife body is provided with a left connecting pin connected through A, the A tool positioning groove on the shell through a connecting pin connected with the adjusting knob, the knife the main body of the right side is provided with a connecting pin connected through B, the B tool positioning groove on the shell and the compression spring and a knife in the shell is connected. The various blades of the invention can be applied to the peeling of different fruits, have the advantages of strong practicability, convenient conversion of blades, comfortable handle when used, and no water accumulation inside the flat surface, and are healthy and sanitary.

【技术实现步骤摘要】
一种多功能削皮器
本专利技术涉及厨房用具领域，具体地说是一种多功能削皮器。
技术介绍
削皮器是一种用于对水果、蔬菜等去皮的厨房用具，针对瓜果、蔬菜的皮质特征的不同，比较常用的削皮器刀片包括用于给苹果、土豆等表皮较硬的瓜果去皮的标准型切皮刀片和用于给西红柿、猕猴桃等表皮较软的瓜果去皮的锯齿型打皮刀片。普通的削皮器具有一种刀片，功能较为单一，也有由多个刀片组合的多用削皮器，例如，我国授权公告号为CN203280217U、授权公告日为2013年11月13日的技术专利中公开了一种多功能削皮器，其结构包括圆形壳体、旋转刀架、翻转手柄和三个刀片，圆形壳体的中心处设置有轴孔，圆形壳体的一侧开设有切削口，旋转刀架为等边三角形刀架，三个刀片的两端分别装设在旋转刀架上的刀片支承架上，旋转刀架的中心处设置有轴套，在轴套中间凹设有翻转手柄凹槽，翻转手柄扣设在手柄凹槽口内，翻转手柄的两端分别通过销轴与手柄凹槽口内壁联接，旋转刀架装设在圆形壳体内，手柄凹槽的内壁上的定位销与轴孔内壁上的定位销插孔对应。该专利技术设计合理，结构简单，使用方便，其可以实现削皮、切片、切丝多种用途，高效而经济，但是，也存在以下不足：圆形壳体拿握时手感较差，不利于手指和手腕的发力，影响使用的舒适感；始终有一刀片外露，闲置时可能会误伤人体；水平搁置的方式使得壳体内部容易积水而滋生细菌。
技术实现思路
针对以上问题，本专利技术的目的是提供一种具有多种刀片以适用于不同瓜果的去皮、使用方便而手感舒适、内部不易积水的多功能削皮器。为达到上述目的，本专利技术采取以下技术方案：一种多功能削皮器，包括柄身和刀架，柄身由前端的开瓶器部、中部的握持部和连接刀架的连接部组成，所述刀架为圆筒型结构，包括开有切削槽口的刀架外壳和由切皮刀片、打皮刀片及切丝刀片组成的刀架主体，所述刀架主体的三个刀片贴近刀架外壳分布于刀架主体的圆周面上，所述刀架主体的左侧设置有一连接定位销A，其穿过刀架外壳上的连接定位槽A并通过一连接销与调节旋钮相连，所述刀架主体的右侧设置有一连接定位销B，其穿过刀架外壳上的连接定位槽B并与一置于刀架外壳内的压缩弹簧相连。较佳地，所述切皮刀片、打皮刀片和切丝刀片之间的圆心夹角为90°。其中，所述连接定位销A为锥形结构，其断截面为正方形，所述连接销为圆柱型结构。较佳地，所述握持部的外表面设置有塑料握把，所述握把的外表面设置有防滑纹理。其中，所述开瓶器部的侧边设置有一钢圈。本专利技术的优点是：具有的多种刀片可适用于不同瓜果的去皮，实用性强；刀片的转换调节方便，使用时手感舒适；可通过旋转刀片的位置使其避开切削槽口，避免闲置时误伤人体；平置时水渍会从切削槽口流出，内部不易积水，健康卫生。附图说明图1为本专利技术的结构示意图；图2为图1中Ⅰ部的放大视图；图3为图1中Ⅱ部的放大视图；图4为图2中A-A的断面图；图中，1、柄身；11、开瓶器部；111、钢圈；12、握持部；121、握把；122、防滑纹理；13、连接部；2、刀架；21、刀架外壳；211、切削槽口；212、连接定位槽A；213、连接定位槽B；214、压缩弹簧；22、刀架主体；221、切皮刀片；222、打皮刀片；223、切丝刀片；224、连接定位销A；225、连接销；226、调节旋钮；227、连接定位销B。具体实施方式如图1所示的一种多功能削皮器，包括柄身1和刀架2，柄身1由设置于其前端的开瓶器部11、设置于其中部的握持部12和连接刀架2的连接部13组成。刀架2为圆筒型结构，包括开有切削槽口211的刀架外壳21和由切皮刀片221、打皮刀片222及切丝刀片223组成的刀架主体22，该刀架主体22的三个刀片均贴近刀架外壳21的内侧壁并分布于刀架主体22的圆周面上。如图2所示，刀架主体22的左侧设置有一连接定位销A224，其穿过刀架外壳21上的连接定位槽A212并通过一连接销225与设置在刀架外壳21的外侧的调节旋钮226相连。刀架主体22的右侧设置有一连接定位销B227，其穿过刀架外壳21上的连接定位槽B213并与一置于刀架外壳21内的压缩弹簧214相连，如图3所示。本实施例中，切皮刀片221、打皮刀片222和切丝刀片223之间的圆心夹角为90°，如此，刀架主体22上形成一空刀位，将该空刀位调节至切削槽口211位置处即无刀片外露，从而方便携带，避免误伤。本实施例中，连接定位销A224为锥形结构，其断截面为正方形，对应的，与其配合连接的连接定位槽A212的断截面也为正方形，如图4所示，如此，在无外力作用下，连接定位销A224与连接定位槽A212紧密贴合，从而限制刀架主体22的自由度避免其旋转。连接销225为圆柱型结构，其截面尺寸小于连接定位槽A212的截面尺寸，在外力作用下可畅通地向右移动穿过连接定位槽A212。切换刀片使用时，按压调节旋钮226，使连接定位销A224右移并脱离连接定位槽A212，然后旋转调节旋钮226至需要的刀片正对切削槽口211，卸除作用后，在压缩弹簧214的回复力下定位销A224将接入接定位槽A212之中，完成刀架主体22的锁定，调节非常方便。为提升握持部12的手感，其外表面设置有塑料握把121，且握把121的外表面设置有防滑纹理122，既防滑又方便出力。开瓶器部11的侧边还设置有一钢圈111，用于挖除土豆等瓜果表面的藏垢凹眼或腐烂受损部位。本专利技术具有的多种刀片可适用于不同瓜果的去皮，实用性强，刀片的转换调节方便，使用时手感舒适，可通过旋转刀片的位置避免闲置时误伤人体，平置时水渍会从切削槽口211流出，内部不易积水，健康卫生。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能削皮器，包括柄身和刀架，柄身由前端的开瓶器部、中部的握持部和连接刀架的连接部组成，其特征在于：所述刀架为圆筒型结构，包括开有切削槽口的刀架外壳和由切皮刀片、打皮刀片及切丝刀片组成的刀架主体，所述刀架主体的三个刀片贴近刀架外壳分布于刀架主体的圆周面上，所述刀架主体的左侧设置有一连接定位销A，其穿过刀架外壳上的连接定位槽A并通过一连接销与调节旋钮相连，所述刀架主体的右侧设置有一连接定位销B，其穿过刀架外壳上的连接定位槽B并与一置于刀架外壳内的压缩弹簧相连。

【技术特征摘要】
1.一种多功能削皮器，包括柄身和刀架，柄身由前端的开瓶器部、中部的握持部和连接刀架的连接部组成，其特征在于：所述刀架为圆筒型结构，包括开有切削槽口的刀架外壳和由切皮刀片、打皮刀片及切丝刀片组成的刀架主体，所述刀架主体的三个刀片贴近刀架外壳分布于刀架主体的圆周面上，所述刀架主体的左侧设置有一连接定位销A，其穿过刀架外壳上的连接定位槽A并通过一连接销与调节旋钮相连，所述刀架主体的右侧设置有一连接定位销B，其穿过刀架外壳上的连接定位槽B并与一置于...

【专利技术属性】
技术研发人员：曾德高，
申请(专利权)人：孝感市奇思妙想文化传媒有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北,42