多功能削皮刀制造技术

一种多功能削皮刀，其特征包括：至少两个刀片、刀片架、握柄及转动套；其中所述刀片固定在刀片架上，所述刀片架与该握柄结合，其中该刀片架具有一个转动部，该转动套具有一个包围部和遮盖部，该遮盖部自该包围部周缘延伸出来，该包围部为圆筒或半包围的圆筒，该包围部套设于该转动部且能够相对该转动部分转动，使该转动套上的该遮盖部依次遮蔽所述刀片架上的至少两个刀片。借助上述结构，可使削皮刀的一个刀片在使用时，另一个可以被遮盖起来，起到安全防护作用。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种多功能削皮刀。
技术介绍
在日常生活中，削皮刀是厨房经常用到小工具，虽然它们很小，但是其作用很大，蔬菜水果等需要削皮的都会用到。现有的一种削皮刀，如技术授权公告号CN203935008U揭示了一种多功能削皮刀，在握柄的两端安装有不同刀型的刀片31、32，例如一端为锯齿刀片而另一端为直口刀片。一个滑套2滑动结合在握柄I，通过滑动滑套2移动于握柄的两端，可以分别包围刀片31和刀片32 ;可满足在使用其中一个刀片时，另一个刀片是被包覆的，可以起到安全保护的作用；以免另一端裸露的刀片伤到使用者。但是该现有的削皮刀，其中两种不同刀型的刀片分别设于握柄I的两端，因此增加了整个削皮刀工具的长度；而且必须在握柄I上设置可供滑套2结合和滑动的结构，因此其整体结构相对复杂，这些滑动结构内也较容易藏污纳垢；操作起来也不便利，因此推广起来又其局限性。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种新型的多功能削皮刀，相对现有技术，本技术的结构更加新颖、操作简便、整体长度减少，握柄结构简单，容易清理污垢。为了解决上述问题，本技术的一种多功能削皮刀的技术方案包括:至少两个刀片、刀片架、握柄及转动套；其中所述刀片固定在刀片架上，所述刀片架与该握柄结合，其中该刀片架具有一个转动部，该转动套具有一个包围部和遮盖部，该遮盖部自该包围部周缘延伸出来，该包围部为圆筒或半包围的圆筒，该包围部套设于该转动部且能够相对该转动部分转动，使该转动套上的该遮盖部依次遮蔽所述刀片架上的至少两个刀片。其中，所述转动部为一个环槽，所述包围部为一个半包围的圆筒。其中，所述转动部为一个环肋，所述包围部设有供该环肋嵌入结合的环槽。其中，所述刀片架的转动部上设有至少一个凸点或凹陷，所述包围部的内壁设有与该凸点或凹陷对位结合的至少一个凹陷或凸点，这些凹陷和凸点使该转动套对应定位于其中一个刀片外。其中，所述刀片架包括所述转动部和设于该转动部上的至少两个刀片座，该转动部呈圆柱形，各该刀片座为C形，各刀片座上固定有刀片。其中，所述刀片架与该握柄为一体式结构或分体式结构。其中，所述刀片架的底部设有结合孔，该握柄设有结合柱，所述结合孔与该结合柱之间以螺纹或卡扣结构相互结合。其中，所述刀片架上的刀片其中之一为锯齿刀片，其中之一为直口刀片。本技术的益效果是，本技术的削皮刀，当具有多个刀片时，其中所述转动套可以选择性地遮盖其中一个或几个刀片，以保证使用的安全性。其次，由于只需小幅度的转动该转动套，无需跨越该握柄，因此操作简单，也无需在握柄上设置相应的滑动部，减少可以藏污纳垢的缝隙；转动套可设为半包围的圆筒结构，故可以拆卸下来，便于削皮刀的清洗。【附图说明】图1为本技术实施例削皮刀的分解示意图。图2为本技术实施例的削皮刀的转动套的整体示意图。图3为本技术实施例的削皮刀的转动套的底部的仰视图。图4为本技术实施例的削皮刀整体结构示意图。【具体实施方式】为了使本技术的结构及效果更为清楚地描述出来，以下结合图具体进行说明。如图1、图2、图4所示，所示的削皮刀100，包括两个刀片13和14，其中刀片13可为锯齿状刀口的刀片，而刀片14可为直口型刀片，所述刀片13和14均结合在刀片架12上。刀片架12包括两个部分，一个部分为转动部121，供一个转动套15可转动地包围于其上；另一部分为刀片座122，刀片座122具有两个相对称设置的C型凹口 1221、1222，在该C型凹口 1221、1222分别固定结合前述刀片13和刀片14。刀片架12与一个握柄16结合。如图2所示，转动套15具有一个包围部151和遮盖部152，该遮盖部152自该包围部151周缘延伸出来，该包围部可为圆筒或半包围的圆筒，在本实施例中选择为半包围的圆筒，即一侧具有一个缺口，所述半包围的圆筒的弧度大于180度。所述包围部151可套在转动部121的外部，推动该转动套15，使转动套相对该转动部121转动。在本实施例中，该刀架的转动部121为一个环槽，而不难理解的是，该转动部121也可以设成一个环肋，而对应的包围部151的内壁可设有供环肋嵌入的环槽即可实施。在转动该转动套15的过程中，遮盖部152可依次遮盖盖刀片13和刀片14。再结合图3所示，为了使转动的转动套15能够恰好定位在一个刀片13或14的外部，可在该转动部121上设至少一个凹陷1211 (或凸点)，而转动套15的包围部151的内壁可设至少一个对应该凹陷1211的凸点1511 (或凹陷)。由此，可以在使用一个刀片削皮时，另一个刀片被转动套15遮盖，起到安全保护的作用(见图4)。其中，所述刀片架12与该握柄16可为一体式结构或分体式结构。实施例选择为分体式结构，如图1所示的，在刀片架12的底部设有结合孔124，该握柄16上设有结合柱161，所述结合孔124与该结合柱161之间以螺纹或卡扣结构相互结合。以上所述，仅为本技术代表性的【具体实施方式】，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术披露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本技术的保护范围之内，比如，也可将本技术中介质气体替换为不会冷冻的液体，低温介质可使用物质的固体形式。因此，本技术的保护范围应该以权利要求书的保护范围，为等同的保护范围为准。【主权项】1.一种多功能削皮刀，其特征包括:至少两个刀片、刀片架、握柄及转动套；其中所述刀片固定在刀片架上，所述刀片架与该握柄结合，其中该刀片架具有一个转动部，该转动套具有一个包围部和遮盖部，该遮盖部自该包围部周缘延伸出来，该包围部为圆筒或半包围的圆筒，该包围部套设于该转动部且能够相对该转动部分转动，使该转动套上的该遮盖部依次遮蔽所述刀片架上的至少两个刀片。2.根据权利要求1所述的多功能削皮刀，其特征是，所述转动部为一个环槽，所述包围部为一个半包围的圆筒。3.根据权利要求1所述的多功能削皮刀，其特征是，所述转动部为一个环肋，所述包围部设有供该环肋嵌入结合的环槽。4.根据权利要求2或3所述的多功能削皮刀，其特征是，所述刀片架的转动部上设有至少一个凸点或凹陷，所述包围部的内壁设有与该凸点或凹陷对位结合的至少一个凹陷或凸点，这些凹陷和凸点使该转动套对应定位于其中一个刀片外。5.根据权利要求1或2或3所述的多功能削皮刀，其特征是，所述刀片架包括所述转动部和设于该转动部上的至少两个刀片座，各该刀片座为C形，各刀片座上固定有刀片。6.根据权利要求1或2或3所述的多功能削皮刀，其特征是，所述刀片架与该握柄为一体式结构或分体式结构。7.根据权利要求6所述的多功能削皮刀，其特征是，所述刀片架的底部设有结合孔，该握柄设有结合柱，所述结合孔与该结合柱之间以螺纹或卡扣结构相互结合。8.根据权利要求1或2或3所述的多功能削皮刀，其特征是，所述刀片架上的刀片其中之一为锯齿刀片，其中之一为直口刀片。【专利摘要】一种多功能削皮刀，其特征包括：至少两个刀片、刀片架、握柄及转动套；其中所述刀片固定在刀片架上，所述刀片架与该握柄结合，其中该刀片架具有一个转动部，该转动套具有一个包围部和遮盖部，该遮盖部自该包围部周缘延伸出来，该包围部为圆筒或半包围的圆筒，该包围部套设于该转动部且能够相对该转动部分本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能削皮刀，其特征包括：至少两个刀片、刀片架、握柄及转动套；其中所述刀片固定在刀片架上，所述刀片架与该握柄结合，其中该刀片架具有一个转动部，该转动套具有一个包围部和遮盖部，该遮盖部自该包围部周缘延伸出来，该包围部为圆筒或半包围的圆筒，该包围部套设于该转动部且能够相对该转动部分转动，使该转动套上的该遮盖部依次遮蔽所述刀片架上的至少两个刀片。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：卢奕丰，
申请(专利权)人：卢奕丰，
类型：新型
国别省市：广东;44