【技术实现步骤摘要】
一种白酒勾兑装置易清洁排渣系统
本专利技术涉及白酒生产装置
,具体为一种白酒勾兑装置易清洁排渣系统。
技术介绍
白酒的生产客观上同厂不同车间,同车间不同生产时间的原理中,所含的主要微量成分的量及其量比关系不一致,因此感官上质量不一,特点各异,要使酒体完美、风格突出、出厂产品的质量平衡、稳定、勾兑便必不可少。白酒的勾兑即酒的掺兑、调配,包括基础酒的组合和调味,是平衡酒体,使之形成或者保持一定风格的专门技术。它是曲酒生产工艺中的一个重要的环节,对于稳定和提高曲酒质量以及提高名优酒率均有明显的作用。白酒在勾兑的过程中,往往会加入不同的基础酒以及其他各种类型的添加剂,而这种基础酒以及添加剂的使用在一定的程度上会由于难以溶解以及相互之间的反应,导致会有胶体、絮状物或者沉淀物的产生。因此在白酒的勾兑中,由于沉淀物等的存在,在每次进行勾兑完以后,为了保证白酒勾兑的品质需要将沉淀清洗排出才能进行下一次的勾兑,否则将会影响白酒勾兑后的品质。而在常规的清洗手段中主要采用的清水冲洗,由于清洗冲洗必然会残留着清水,导致高纯度酒水中掺杂的水分进一步的增多,不能满足目前的实际需求。如申 ...
【技术保护点】
一种白酒勾兑装置易清洁排渣系统,包括勾兑容器(1)和清洗装置(2),其特征在于:所述勾兑容器(1)底部固定安装有锥形环(3),且在锥形环(3)底部中心设有清洗出口(4),所述锥形环(3)侧面还固定安装有若干组白酒导液管(5),所述白酒导液管(5)末端均设有白酒出口(6);所述清洗装置(2)通过内联滑动架(7)安装在勾兑容器(1)内壁,所述清洗装置(2)包括支架(8)和反冲联箱(9),所述反冲联箱(9)固定安装在支架(8)内侧,且反冲联箱(9)通过疏导管(10)连接有喷嘴管(11),所述喷嘴管(11)通过托架(12)固定安装在支架(8)上,所述喷嘴管(11)底部侧面通过脉冲转 ...
【技术特征摘要】
1.一种白酒勾兑装置易清洁排渣系统,包括勾兑容器(1)和清洗装置(2),其特征在于:所述勾兑容器(1)底部固定安装有锥形环(3),且在锥形环(3)底部中心设有清洗出口(4),所述锥形环(3)侧面还固定安装有若干组白酒导液管(5),所述白酒导液管(5)末端均设有白酒出口(6);所述清洗装置(2)通过内联滑动架(7)安装在勾兑容器(1)内壁,所述清洗装置(2)包括支架(8)和反冲联箱(9),所述反冲联箱(9)固定安装在支架(8)内侧,且反冲联箱(9)通过疏导管(10)连接有喷嘴管(11),所述喷嘴管(11)通过托架(12)固定安装在支架(8)上,所述喷嘴管(11)底部侧面通过脉冲转盘(13)安装有反冲束缚袋(14),所述反冲束缚袋(14)包括脉冲管(15)。2.根据权利要求1所述的一种白酒勾兑装置易清洁排渣系统,其特征在于:所述锥形环(3)呈广口圆盘状,且在锥形环(3)内表面设有若干组导向槽(18),所述导向槽(18)以锥形环(3)中心为顶点呈射线...
【专利技术属性】
技术研发人员:谷超杰,
申请(专利权)人:安徽管仲酒业有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽,34
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。