一种制作醋的米饭蒸锅结构制造技术

本实用新型专利技术公开了一种制作醋的米饭蒸锅结构，包括蒸锅主体，所述蒸锅主体的内部底端固定安装有堵头，所述固定板的内部固定安装有过滤网，所述安装板的顶端固定安装有固定螺栓，所述集水箱的右侧底端固定安装有出水口，所述出水口的顶端固定安装有阀门。该制作米酒的米饭蒸锅结构，通过将固定板盖板取下，将固定板放置在蒸锅主体的内部，固定板带动安装板放置在挡板上，向下旋转固定螺栓，将大米从进料口加入到固定板上，固定板内部的过滤网对大米进行过滤，大米从过滤网滤口上落下，大米中的杂物和石粒留在过滤网上，有效的确保了对大米中石粒和杂物进行过滤清理，确保了米饭发酵的质量，从而确保了醋的质量。

Steamed Rice steamer structure for making vinegar

The utility model discloses Steamed Rice steamer structure for manufacturing vinegar, including the steamer subject, the steamer body inner bottom is fixedly provided with a plug, the inside of the fixed plate is fixed at the top of the filter, the mounting plate is fixed with the fixing bolt, the water tank on the right side of the bottom end fixed outlet, the top end is fixed at the valve outlet. Steamed Rice steamer structure of the wine making, the fixed plate cover removed, the internal fixed plate is placed in the steamer body, the fixed plate drives the mounting plate is arranged on the baffle, turn down the fixed bolts, the rice from the feed port into the fixed plate, the fixed plate inside the filter to filter the rice. The rice from the filter filtering mouth dropped in rice grain and sundries in the filter net, effectively ensure the filter to clean up debris and grain of rice, to ensure the quality of Steamed Rice fermentation, so as to ensure the quality of vinegar.

【技术实现步骤摘要】
一种制作醋的米饭蒸锅结构
本技术涉及食品生产
，具体为一种制作醋的米饭蒸锅结构。
技术介绍
在制作醋的过程中，需要先将米进行蒸煮，然后才进行发酵，过程中米的蒸煮，需要三道程序，首先是洗净，再进行浸泡，然后开始蒸煮，实际制作过程中米的量是很多的，因此需要用到蒸锅，但现有的蒸锅还存在问题，例如申请号为201420136607.8的专利，包括开口向上的蒸锅本体蒸锅本体内设有带过滤孔的隔层板并将蒸锅本体隔为双层结构，通过上述结构，可实现淘米、浸泡、蒸煮都在同一蒸锅内进行，尽管减少了繁琐的步骤，但无法对大米中石粒和杂物进行过滤清理，影响了米饭发酵的质量，从而影响醋的质量。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种制作醋的米饭蒸锅结构，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种制作醋的米饭蒸锅结构，包括蒸锅主体，所述蒸锅主体的内部底端固定安装有堵头，所述蒸锅主体的顶端左右两侧均固定安装有挡块，所述挡块的内部设有凹槽，所述凹槽的顶端固定安装有盖板，所述盖板的顶端固定安装有进料口，所述进料口的顶端固定安装有密封盖，所述盖板的左侧顶端固定安装有出气口，所述蒸锅主体的内部左本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种制作醋的米饭蒸锅结构，包括蒸锅主体（11），其特征在于：所述蒸锅主体（11）的内部底端固定安装有堵头（16），所述蒸锅主体（11）的顶端左右两侧均固定安装有挡块（22），所述挡块（22）的内部设有凹槽（7），所述凹槽（7）的顶端固定安装有盖板（24），所述盖板（24）的顶端固定安装有进料口（27），所述进料口（27）的顶端固定安装有密封盖（1），所述盖板（24）的左侧顶端固定安装有出气口（23），所述蒸锅主体（11）的内部左右两侧均固定有挡板（9），所述挡板（9）的表面设有安装孔（26），所述挡板（9）的底端固定安装有限位座（10），所述蒸锅主体（11）的内部安装有固定板（15），所述固定...

【技术特征摘要】
1.一种制作醋的米饭蒸锅结构，包括蒸锅主体（11），其特征在于：所述蒸锅主体（11）的内部底端固定安装有堵头（16），所述蒸锅主体（11）的顶端左右两侧均固定安装有挡块（22），所述挡块（22）的内部设有凹槽（7），所述凹槽（7）的顶端固定安装有盖板（24），所述盖板（24）的顶端固定安装有进料口（27），所述进料口（27）的顶端固定安装有密封盖（1），所述盖板（24）的左侧顶端固定安装有出气口（23），所述蒸锅主体（11）的内部左右两侧均固定有挡板（9），所述挡板（9）的表面设有安装孔（26），所述挡板（9）的底端固定安装有限位座（10），所述蒸锅主体（11）的内部安装有固定板（15），所述固定板（15）的底端左右两侧均固定安装有振荡器（19），所述固定板（15）的内部固定安装有过滤网（28），所述固定板（15）的左右两侧均固定安装有连接板（20），所述连接板（20）外侧顶端固定安装有安装板（21），所述安装板（21）的顶端固定安装有固定螺栓（8），所述固定螺栓（8）贯穿安装板（21）和安装...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑荣年，
申请(专利权)人：永春县岵山津源酱醋厂有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35