The utility model discloses a fruit processing rapid cooling device, which comprises a shell, the top and bottom of the shell and the base is fixedly connected with the side of the base through the connecting block and the bracket fixedly connected with the top side of the support is arranged on the horizontal plate, the center of the top part of the horizontal plate is provided with a cooling the tower, one side of the cooling tower is provided with a cooling water inlet pipe, the cooling tower is arranged at the bottom of the connecting pipe, the connecting pipe at the bottom through horizontal plate, and below the horizontal plate and extends to the spraying pipe, the spraying pipe is arranged at the bottom of the spray head of the casing setting a cooling device, the cooling device comprises a box body, the box body is arranged inside the spiral tube. A fast cooling device for the fruit processing, the whole device has the advantages of simple structure, convenient operation, in the production process of canned fruit, can timely cooling, to prevent the fruit cooked stuffy, the canned fruit flavor and taste.
【技术实现步骤摘要】
一种水果加工快速冷却装置
本技术涉及水果加工
,具体为一种水果加工快速冷却装置。
技术介绍
热带水果顾名思义,热带水果就是生长在热带地区的水果。一些海岛地处热带,岛上出产多种热带水果,有些是我们多数人见都没见到过的珍奇异果,一般人到了海岛,除了饱览海岛风光、饱餐各式海鲜外,吃遍各种热带水果也是一项重要的旅游项目。水果罐头加工过程中,水果要进行烫漂,烫漂过后水果的温度较高,导致水果可能会被闷熟,若不及时冷却,从而导致水果罐头失去鲜味和口感,目前市场上没有专门的冷却装置对水果进行冷却。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种水果加工快速冷却装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种水果加工快速冷却装置,包括壳体,所述壳体的底部与底座的顶部固定连接,所述底座的一侧通过连接块与支架的一侧固定连接,所述支架顶端的一侧设置有横板,所述横板的顶部中心处设置有冷却塔,所述冷却塔的一侧设置有冷却水进水管,所述冷却塔的底部设置有连接管,所述连接管的底端贯穿横板,并且延伸至横板的下方与喷洒管连通,所述喷洒管的底部设置有喷洒头,所述壳体的内部设置有冷却装置,所述冷却装置包括箱体,所述箱体的内部设置螺旋管,所述螺旋管的两端分别与进水管和出水管的一端连通,且进水管的另一端通过水泵与出水管的另一端连通,所述螺旋管上设置有散热丝,所述散热丝的两端均与连接板的一侧固定连接,所述连接板的另一侧通过固定块与箱体的内壁固定连接。优选的,所述壳体的一侧设置有出渣管,且出渣管上设置有阀门。优选的,所述喷洒头的数量设置为五个,且五个喷洒头等距离均匀分布在连接管 ...
【技术保护点】
一种水果加工快速冷却装置,包括壳体(1),其特征在于:所述壳体(1)的底部与底座(2)的顶部固定连接,所述底座(2)的一侧通过连接块(3)与支架(4)的一侧固定连接,所述支架(4)顶端的一侧设置有横板(5),所述横板(5)的顶部中心处设置有冷却塔(6),所述冷却塔(6)的一侧设置有冷却水进水管(7),所述冷却塔(6)的底部设置有连接管(8),所述连接管(8)的底端贯穿横板(5),并且延伸至横板(5)的下方与喷洒管(9)连通,所述喷洒管(9)的底部设置有喷洒头(10),所述壳体(1)的内部设置有冷却装置(11),所述冷却装置(11)包括箱体(12),所述箱体(12)的内部设置螺旋管(13),所述螺旋管(13)的两端分别与进水管(14)和出水管(15)的一端连通,且进水管(14)的另一端通过水泵(16)与出水管(15)的另一端连通,所述螺旋管(13)上设置有散热丝(17),所述散热丝(17)的两端均与连接板(18)的一侧固定连接,所述连接板(18)的另一侧通过固定块(19)与箱体(12)的内壁固定连接。
【技术特征摘要】
1.一种水果加工快速冷却装置,包括壳体(1),其特征在于:所述壳体(1)的底部与底座(2)的顶部固定连接,所述底座(2)的一侧通过连接块(3)与支架(4)的一侧固定连接,所述支架(4)顶端的一侧设置有横板(5),所述横板(5)的顶部中心处设置有冷却塔(6),所述冷却塔(6)的一侧设置有冷却水进水管(7),所述冷却塔(6)的底部设置有连接管(8),所述连接管(8)的底端贯穿横板(5),并且延伸至横板(5)的下方与喷洒管(9)连通,所述喷洒管(9)的底部设置有喷洒头(10),所述壳体(1)的内部设置有冷却装置(11),所述冷却装置(11)包括箱体(12),所述箱体(12)的内部设置螺旋管(13),所述螺旋管(13)的两端分别与进水管(14)和出水管(15)的一端连通,且进水管(14)的另一端通过水泵(16)与出水管(15)的另一端连通,所述螺旋管(13)...
【专利技术属性】
技术研发人员:欧志斌,林诗华,张嘉强,
申请(专利权)人:湛江市五创海洋生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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