一种热风茶叶杀青机制造技术

本申请公开了一种热风茶叶杀青机，滚筒包括前滚筒和后滚筒，前滚筒的长度占整个滚筒长度的五分之一，前滚筒内壁粘附有耐高温绝热垫，后滚筒连接有转动电机，后滚筒内壁环设有若干导叶片，导叶片上还设有挡片，在前滚筒内壁上粘附有耐高温绝热垫，避免茶叶出现焦边；前滚筒内不设置导叶片可以避免茶叶与导叶片接触导致茶叶焦边；前滚筒的长度占滚筒长度的五分之一，茶叶在前滚筒内通过高温气体的传热将茶叶中的部分水分蒸发，高温气体到达后滚筒时，气体温度开始下降，导叶片推动茶叶向输出口移动，避免茶叶迅速降温影响茶叶的口感。

Hot air tea leaf removing machine

The invention discloses a hot tea steaming machine, the drum comprises a front roller and the back roller, the roller length accounted for the entire length of the cylinder 1/5, the front roller attached to the inner wall of high temperature resistant insulation pad, the roller is connected with a rotating motor, after the inner wall of the roller ring is provided with a plurality of guide vane and guide vane is arranged on the baffle plate in the former, the inner wall of the drum is adhesive with high temperature insulation pad, avoid tea coke side; the guide vane and guide vane can avoid the tea to contact the tea coke side is not set before the drum drum; before the ratio of the length of the length of the cylinder 1/5, the heat transfer of tea by high temperature gas in the cylinder before will be part of the tea the evaporation of water, after the arrival of high temperature gas cylinder, gas temperature began to decline, the blade moves to promote the tea output, avoid the rapid cooling effect of tea tea taste.

【技术实现步骤摘要】
一种热风茶叶杀青机
本技术涉及一种茶叶杀青机，具体涉及一种热风茶叶杀青机。
技术介绍
茶叶的加工包括晾晒、杀青、揉捻、干燥等过程，加工时，首先将采摘的新鲜茶叶晾晒2-3小时，再放入茶叶杀青机进行杀青，杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于后续揉捻成形，同时茶叶杀青时会散发青臭味，可以促进良好香气的形成。现有技术中出现的茶叶杀青机包括支架、滚筒、导叶片、气管、温度计和热风炉，支架上固定连接着滚筒，导叶片设置于滚筒内壁，滚筒一端开设有茶叶输入口，滚筒另一端开设有茶叶输出口，茶叶输入口边缘连接着气管一端，气管另一端连接着热风炉的送气阀门处，温度计设置于滚筒外壁。这种茶叶杀青机在使用时，通过直接加热滚筒或者向滚筒中通入热风对茶叶进行杀青，茶叶在滚筒中与加热或热传导至高温的滚筒内壁和导叶片碰触，高温的滚筒内壁和导叶片会对茶叶叶片传导热量，这个热量会使茶叶叶片中的水分迅速蒸发，由于滚筒内壁和导叶片的温度过高，会使茶叶叶片中的水分失去过多，导致茶叶叶片出现焦边的现象，同时茶叶在杀青过程中会产生水分，水分会使茶叶粘附在一起，造成茶叶茶青不均匀，需要进行二次杀青，二次杀青会使一部分杀青过度的茶叶焦边；茶叶在滚筒中杀青时由于移动速度过快也会使茶叶杀青不完全，需要筛选再进行二次杀青，二次杀青的茶叶由于水分量稍低，也容易出现焦边。
技术实现思路
本技术意在提供一种热风茶叶杀青机，以解决现有的茶叶杀青机杀青时易使茶叶焦边的问题。为了解决上述问题，本技术的技术方案如下：一种热风茶叶杀青机，包括支架、滚筒、导叶片、气管、热风炉和温度计，支架上固定连接着滚筒，导叶片设置于滚筒内壁，滚筒上设有茶叶输入口和茶叶输出口，茶叶输入口边缘连接着气管一端，气管另一端连接着向滚筒供气的热风炉，温度计设置于滚筒外壁；所述滚筒包括前滚筒和后滚筒，前滚筒的长度占整个滚筒长度的五分之一，前滚筒与后滚筒之间转动连接，前滚筒内壁粘附有耐高温绝热垫，后滚筒连接有转动电机，后滚筒内壁环设有若干导叶片，导叶片上设有挡片。本方案的工作原理如下：使用这种热风茶叶杀青机时，先将茶叶由茶叶输入口送入到前滚筒内，打开热风炉，将热风炉内的气体加热后，打开热风炉的送气阀门，使加热后的热风进入到前滚筒内，茶叶在前滚筒内被热风鼓吹飞转，热风与茶叶接触，茶叶受热其内部部分水分蒸发，茶叶经过前滚筒后，转动电机带动后滚筒开始转动，茶叶进入到后滚筒内，挡片会把被热风吹起来的茶叶挡住，挡住的茶叶会落下，再由导叶片带动茶叶前进到达茶叶输出口，输出后进行收集。本方案的有益效果如下：使用这种热风茶叶杀青机时，将茶叶分别在前滚筒和后滚筒内进行茶青，前滚筒内用热风对茶叶进行杀青，茶叶在杀青过程中表面产生水分，水分使茶叶粘附在一起，热风可以将茶叶吹散，避免茶叶因为表面的水分粘附在一起造成堆积，出现杀青不均匀的现象；在前滚筒内壁上粘附有耐高温绝热垫，可以阻隔气体将其热量传递到前滚筒筒壁，避免茶叶与前滚筒筒壁直接接触，由于筒壁为金属材料比耐高温绝热垫传热速度快，若不加绝热材料直接对茶叶进行杀青，茶叶容易粘附在前滚筒筒壁上，前滚筒筒壁会传导给茶叶一个非常大的热量，使茶叶中的大量水分蒸发，造成茶叶焦边，影响后续茶叶的揉捻；茶叶经过前滚筒内热风的杀青后，部分水分已经蒸发，再进入到后滚筒，由后滚筒对茶叶进一步的杀青，导叶片上设有挡片，挡片会把被热风吹起来的茶叶挡住，挡住的茶叶会落下，再由导叶片带动茶叶前进到达茶叶输出口，降低茶叶在后滚筒内的前进速度，保证茶叶杀青完全；前滚筒的长度占整个滚筒长度的五分之一，整个杀青过程中，滚筒前五分之一高温气体的温度最高，茶叶在前滚筒内可以通过高温气体的传热将茶叶中的部分水分蒸发，高温气体到达后滚筒时，气体温度开始下降，导叶片推动茶叶向茶叶输出口移动，逐渐降温的气体可以对茶叶缓慢降温，避免茶叶迅速降温影响茶叶的口感。进一步，所述后滚筒靠近茶叶输出口一端连接有抽气泵，抽气泵通过管道与热风炉相连。抽气泵可以将完成对茶叶杀青后降温的气体抽出，通过管道送回到热风炉，热风炉将降温的气体再一次加热，再用来对茶叶杀青，这样实现了气体的循环使用，避免了气体的浪费，节能环保。进一步，所述温度计连接有报警器。当温度到达一个上限值时，报警器会发出警报，可以提醒操作人员降低气体温度，避免气体温度过高影响茶叶的杀青。进一步，所述后滚筒上开有观察口。后滚筒上开有观察口，可以在杀青过程中随时通过观察口观察茶叶的杀青的过程，查看茶叶是否由于数量过多堆积导致杀青不均匀，进而来调节输入滚筒中茶叶的数量。进一步，所述导叶片上涂有防腐保护层。由于导叶片会与茶叶直接接触，导叶片上涂有防腐保护层可以防止导叶片腐蚀产生铁锈，铁锈混入茶叶中影响茶叶的色泽及口感。进一步，所述挡片的形状为圆形。挡片形状设置为圆形，与后滚筒的形状相同，便于对茶叶的阻挡。进一步，所述挡片的直径为后滚筒直径的二分之一到四分之三。若挡片的直径小于后滚筒直径的二分之一，挡片面积过小，只能挡住少量的茶叶，若挡片的直径大于四分之三，挡片会影响导叶片对茶叶的输送。附图说明图1为本技术热风茶叶杀青机的整体结构图；图2为图1中滚筒结构示意图。具体实施方式下面通过具体实施方式对本技术作进一步详细的说明：说明书附图中的附图标记包括：热风炉1、气管2、输入口3、温度计4、抽气泵5、观察口6、滚筒7、前滚筒71、后滚筒72、耐高温绝热垫73、导叶片74、挡片75。实施例基本如附图1所示：支架上固定连接着滚筒7，滚筒7内壁设置有导叶片74，滚筒7上设有茶叶输入口3和茶叶输出口，茶叶输入口3边缘连接着气管2一端，气管2另一端连接着向滚筒7供气的热风炉1，滚筒7外壁设置有温度计4，滚筒7上还连接有抽气泵5，抽气泵5连接有管道，管道与热风炉1连接。实施例基本如附图2所示：滚筒7包括前滚筒71和后滚筒72，前滚筒71长度占整个滚筒7长度的五分之一，前滚筒71内壁粘附有耐高温绝热垫73，后滚筒72环设有若干导叶片74，导叶片74上设有挡片75，导叶片74与挡片75间为焊接。这种热风茶叶杀青机在使用时，先将热风炉1内的气体温度预热到500°，再将茶叶由茶叶输入口3倒入前滚筒71，将热风炉1的送风阀门打开，热风从气管2进入到前滚筒71，茶叶在前滚筒71内在热风的鼓吹下飞转，并将粘附在一起的茶叶吹散，茶叶表面与热风充分接触，由于热风穿透力很强，热风会传导给茶叶一个热量，使茶叶中的部分水分蒸发，同时前滚筒71内壁粘附的耐高温绝热垫73会隔绝热风将热量传导给前滚筒71内壁，耐高温绝热垫73传热速度小于筒壁的传热速度，茶叶可以在热风还没有将热量传导到茶叶之前将茶叶再一次吹走，这样不会因为传导过多的热量到茶叶中导致茶叶失水过多，造成茶叶焦边，此时可以通过温度计4观察热风的温度，若温度小于500°，则通过热风炉1调高热风温度，若温度大于500°，报警器会发出警报，提醒工作人员，工作人员可以通过热风炉1调小温度；茶叶通过前滚筒71后进入后滚筒72，前滚筒71的长度占整个滚筒7长度的五分之一，热风在经过滚筒7长度的五分之一后，温度开始逐渐降低，导叶片74推动茶叶前进，同时逐渐降温的热风可以慢慢将茶叶降温本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种热风茶叶杀青机，包括支架、滚筒、导叶片、气管、热风炉和温度计，所述滚筒通过轴承连接在支架上，所述导叶片设置于滚筒内壁，滚筒上设有茶叶输入口和茶叶输出口，茶叶输入口边缘连接着气管一端，气管另一端连接着向滚筒供气的热风炉，温度计设置于滚筒外壁；其特征在于：所述滚筒包括前滚筒和后滚筒，前滚筒的长度占整个滚筒长度的五分之一，前滚筒与后滚筒之间转动连接，前滚筒内壁粘附有耐高温绝热垫，后滚筒连接有转动电机，后滚筒内壁环设有若干导叶片，导叶片上设有挡片。

【技术特征摘要】
1.一种热风茶叶杀青机，包括支架、滚筒、导叶片、气管、热风炉和温度计，所述滚筒通过轴承连接在支架上，所述导叶片设置于滚筒内壁，滚筒上设有茶叶输入口和茶叶输出口，茶叶输入口边缘连接着气管一端，气管另一端连接着向滚筒供气的热风炉，温度计设置于滚筒外壁；其特征在于：所述滚筒包括前滚筒和后滚筒，前滚筒的长度占整个滚筒长度的五分之一，前滚筒与后滚筒之间转动连接，前滚筒内壁粘附有耐高温绝热垫，后滚筒连接有转动电机，后滚筒内壁环设有若干导叶片，导叶片上设有挡片。2.根据权利要求1所述的热风茶叶杀青机...

【专利技术属性】
技术研发人员：叶文盛，
申请(专利权)人：贵州琦福苑茶业有限公司，
类型：新型
国别省市：贵州,52