The utility model relates to a fruit drying equipment, including the top inlet of the shell, the top wall of the housing and the first side wall is a solid structure, anterior wall, posterior wall, side wall and the bottom end is a hollow structure, the hollow structure is arranged on the inner wall of the ventilation hole. The tail end of the shell is provided with a hot air blower, and the air heater is communicated with the cavity at the bottom of the outer shell through the main air supply pipe, and the two walls of the main air supply pipe are provided with a first air supply pipe and a second air supply pipe. A transmission net belt is arranged in the box body of the outer shell, and both ends of the conveying net belt are provided with a transmission roller, and the drive roller is connected to the shell. A wind nozzle is arranged between the first layer and the two drive roller, and the air nozzle is connected with the gas pipeline. An air exhaust passage is arranged at the top of the outer shell, and an exhaust heat return pipe is connected with the air outlet of the exhaust duct, and the air outlet of the waste heat recovery pipeline is connected with the box body of the outer shell. A dehumidifier with axial flow fan, in the middle of the heat recovery pipe inlet and outlet, the bottom of the shell is provided with a discharge channel.
【技术实现步骤摘要】
一种果蔬烘干设备
本技术属于食品加工
,尤其涉及一种果蔬烘干设备。
技术介绍
我国果蔬和土特产资源丰富,随着人们对优质方便食品的需求和出口产品的发展,果蔬产品的烘干加工具有较高的经济效益。现有果蔬脱水烘干设备多采用网带式烘干机,由网状传送带带动果蔬经过烘干区域进行脱水烘干,这种烘干机结构简单,但干燥效率及果蔬烘干的均匀行比较差。同时,水果和块茎类蔬菜在烘干前需要清洗切片或切条再输送到烘干机内进行脱水烘干作业,由于果蔬切片或切条后表面汁液较多、粘性较大,造成烘干时相互粘连、易聚团、不易松散,致使干燥不均匀,易出现物料与网带粘连和糊料现象,严重影响到产品质量,并使烘干效率降低,且资源消耗较大。
技术实现思路
本技术为解决公知技术中存在的技术问题而提供一种结构简单紧凑、烘干效率高、通用性强的可节约资源果蔬烘干设备。本技术为解决公知技术中存在的技术问题所采取的技术方案是:一种果蔬烘干设备包括首端顶部设有进料口的外壳,所述外壳的顶壁以及首端侧壁为实心结构,前壁、后壁、尾端侧壁以及底部均为可通热风的中空结构,且中空结构内壁上设有通风孔;所述外壳尾端底部设有热风机,热风机与外壳的底部空腔通过主送风管相连通,主送风管的周壁上设有两支路,分别为第一送风管和第二送风管;所述外壳的箱体内设有不少于三层的传送网带,传送网带两端分别设有传动滚筒,传动滚筒通过轴承座首尾错位连接至外壳上;在第一层两传动滚筒之间设有多组出风口向上的风嘴,每组风嘴均连接至气体管路,气体管路穿过外壳与第一送风管相连通;在第二层两传动滚筒之间设有多组出风口向上的风嘴,每组风嘴均连接至气体管路,气体管路穿过外壳与 ...
【技术保护点】
一种果蔬烘干设备,其特征是:包括首端顶部设有进料口(7)的外壳(1),所述外壳(1)的顶壁以及首端侧壁为实心结构,前壁、后壁、尾端侧壁以及底部均为可通热风的中空结构,且中空结构内壁上设有通风孔(6);所述外壳(1)尾端底部设有热风机(9),热风机(9)与外壳(1)的底部空腔通过主送风管(10)相连通,主送风管(10)的周壁上设有两支路,分别为第一送风管(10‑1)和第二送风管(10‑2);所述外壳(1)的箱体内设有不少于三层的传送网带(2),传送网带(2)两端分别设有传动滚筒(3),传动滚筒(3)通过轴承座首尾错位连接至外壳(1)上;在第一层两传动滚筒(3)之间设有多组出风口向上的风嘴(4),每组风嘴(4)均连接至气体管路,气体管路穿过外壳(1)与第一送风管(10‑1)相连通;在第二层两传动滚筒(3)之间设有多组出风口向上的风嘴(4),每组风嘴(4)均连接至气体管路,气体管路穿过外壳(1)与第二送风管(10‑2)相连通;在所述外壳(1)的顶部设有排风通道(1‑1),在排风通道(1‑1)的出风口处连接有余热回收管路(11),余热回收管路(11)的出风口连接至外壳(1)的箱体内;在余热回收 ...
【技术特征摘要】
1.一种果蔬烘干设备,其特征是:包括首端顶部设有进料口(7)的外壳(1),所述外壳(1)的顶壁以及首端侧壁为实心结构,前壁、后壁、尾端侧壁以及底部均为可通热风的中空结构,且中空结构内壁上设有通风孔(6);所述外壳(1)尾端底部设有热风机(9),热风机(9)与外壳(1)的底部空腔通过主送风管(10)相连通,主送风管(10)的周壁上设有两支路,分别为第一送风管(10-1)和第二送风管(10-2);所述外壳(1)的箱体内设有不少于三层的传送网带(2),传送网带(2)两端分别设有传动滚筒(3),传动滚筒(3)通过轴承座首尾错位连接至外壳(1)上;在第一层两传动滚筒(3)之间设有多组出风口向上的风嘴(4),每组风嘴(4)均连接至气体管路,气体管路穿过外壳(1)与第一送风管(10-1)相连通;在第二层两传动滚筒(3)之间设有多组出风口向上的风嘴(4),每组风嘴(4)均连接至气体管路,气体管路穿过外壳(1)与第二送风管(10-2)相连通;在所述外壳(1)的顶部设有排风通道(1-1),在排风通道(1-1)的出风口处连接有余热回收管路(11),余热回收管路(11)的出风口连接至外壳(1)的箱体内;在余热回收管路(11)的进风口和出...
【专利技术属性】
技术研发人员:王凤军,
申请(专利权)人:天津市食新食异食品有限公司,
类型:新型
国别省市:天津,12
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。