一种燃气灶制造技术

本发明专利技术属于灶具领域，具体公开一种燃气灶，包括燃烧器、电控燃气阀、温度传感器、控制器及内置于控制器的烹饪程式。电控燃气阀的进气口和输气管连通，出气口和燃烧器的进气口分别连通。温度传感器和燃气灶装配用于检测锅具的温度。烹饪程式被配置有与时间关联的锅具温度的设定值及时间。燃气灶适于自动煲汤、煮米饭、煮稀饭及烙饼。烹饪食物时，控制器获取与被烹饪食物相对应的烹饪程式，烹饪过程中，控制器依照烹饪程式中锅具温度的设定值及测量值，操纵电控燃气阀，调整燃烧器火力的大小，使锅具温度的测量值达到设定值，直至烹饪程式被执行完，完成烹饪。在整个烹饪过程中，无需用户参与，燃气灶自动烹饪食材，还可烹饪出有锅巴的米饭。

【技术实现步骤摘要】
一种燃气灶
本专利技术涉及一种燃气灶具，尤其涉及一种内置控制器的并依照烹饪程式实现自动烹饪的智能型燃气灶，适于煲汤、煮米饭、煮稀饭、烙饼等食物的自动烹饪操作，属于燃气灶具领域。
技术介绍
现有技术的燃气灶烹饪食物，如煲汤、煮米饭、煮稀饭和烙饼等，需要用户现场控制燃气灶的火力和火力的持续时间，防止溢锅或/和焦胡，从而烹饪出可口的食物。近年来出现了一种远程操控的燃气灶具，其虽不需要用户现场控制燃气灶的火力和烹饪时间，但是，用户必需实时地远程控制燃气灶的火力和烹饪时间，以完成食物的烹饪。对于热炒菜，需要不停地翻炒、火力控制和时间控制，必然需要用户现场操作；但是，对于煲汤、煮米饭、煮稀饭、烙饼等烹饪，食材上锅点火后，不需要实时翻操，只需要控制燃气灶的火力和火力持续的时间，有望实现自动烹饪食物。因而，亟需开发一种燃气灶，该燃气灶可以自动地控制食物烹饪所需的火力和烹饪时间，烹饪其间无需用户参与，用户有无烹饪技能，均可以做出可口的食物。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有技术中存在的问题，提供一种燃气灶，该燃气灶内置有控制器，控制器获取烹饪程式，并依照烹饪程式中锅具温度的设定值及锅具温度的测量值本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种燃气灶，包括燃烧器，其特征在于：还包括温度传感器、电控燃气阀和控制器；所述温度传感器，适于检测用于烹饪食物的锅具的温度；所述电控燃气阀，被设置在燃烧器的进气管路中，用于调整燃烧器的火力大小；所述控制器，适于获取与被烹饪食物相对应的烹饪程式，烹饪程式被配置有与时间相关联的锅具温度的设定值；在每个控制周期，控制器采用插值方法从烹饪程式中获取锅具温度的设定值，基于温度传感器所检测的锅具温度的测量值及锅具温度的设定值进行运算处理，生成控制信号操纵电控燃气阀改变阀开度，调整燃烧器火力的大小，使温度传感器所检测的锅具温度的测量值与锅具温度的设定值相当，直至烹饪程式被执行完，完成食物烹饪。

【技术特征摘要】
1.一种燃气灶，包括燃烧器，其特征在于：还包括温度传感器、电控燃气阀和控制器；所述温度传感器，适于检测用于烹饪食物的锅具的温度；所述电控燃气阀，被设置在燃烧器的进气管路中，用于调整燃烧器的火力大小；所述控制器，适于获取与被烹饪食物相对应的烹饪程式，烹饪程式被配置有与时间相关联的锅具温度的设定值；在每个控制周期，控制器采用插值方法从烹饪程式中获取锅具温度的设定值，基于温度传感器所检测的锅具温度的测量值及锅具温度的设定值进行运算处理，生成控制信号操纵电控燃气阀改变阀开度，调整燃烧器火力的大小，使温度传感器所检测的锅具温度的测量值与锅具温度的设定值相当，直至烹饪程式被执行完，完成食物烹饪。2.根据权利要求1所述的燃气灶，其特征在于：所述燃烧器上被设置检测孔，温度传感器和该检测孔装配，用于检测锅具底部的温度。3.根据权利要求2所述的燃气灶，其特征在于：所述温度传感器为红外温度传感器，所述红外温度传感器的测量端部向上布置，和置放于燃烧器上的锅具的底部相对；或者，所述温度传感器为热电偶装置，热电偶装置的测量端部穿过检测孔，凸出于燃烧器的上端面，和置放于燃烧器上的锅具的底部相贴合；进一步地，所述检测孔被设置在燃烧器的中心侧，沿竖直方向布置。4.根据权利要求1所述的燃气灶，其特征在于：所述电控燃气阀包括旋塞阀和驱动电机，所述驱动电机和旋塞阀的阀杆轴连接，用于调整旋塞阀的阀开度。5.根据权利要求1所述的燃气灶，其特征在于：所述电控燃气阀主要由电控流量阀构成，所述电控流量阀至少包括第1电控流量阀和第2电控流量阀，所述第1电控流量阀被设置在燃烧器外环火的进气管路中，第2电控流量阀被设置在燃烧器内环火的进气管路中；进一步地，所述电控流量阀为比例阀、伺服阀、比例伺服阀和质量流量控制器中的一种；或者，所述电控流量阀由依次连通的比例阀和质量流量计构成。6.根据权利要求5所述的燃气灶，其特征在于：所述烹饪程式还...

【专利技术属性】
技术研发人员：李明守，吴长兰，
申请(专利权)人：李明守，
类型：发明
国别省市：安徽,34