The utility model discloses a combined type chopping block, including the tray below the chopping block body and in the body of the chopping board, the tray is detachably connected with the hanging wall comprises a body and a lower disc body, the lower body on the surface of convex to form the limiting convex parts, wherein the upper body is provided with a groove and the limiting convex parts adaptation. The utility model has the advantages of simple structure, the effective combination of block and tray, improves the disadvantages of single function block, to prevent pollution juice outflow operation station, more clean and sanitary, and not the operating table slide, better safety performance.
【技术实现步骤摘要】
一种组合式砧板
本技术属于厨房用具领域,尤其是涉及一种组合式砧板。
技术介绍
砧板是厨房里必须用到的工具,为了节约烹饪的时间,主妇们通常将菜进行清洗后就直接放置在砧板上进行处理,菜上残余的水分不可避免会流下砧板到操作台上,往往把操作台弄得凌乱不堪,收拾需要耗费较多的时间。市面上的砧板通常只有切菜功能,功能比较单一,砧板的反面没有得到很好的利用。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足,本技术提供一种切菜时可以防止水分外流、带有托盘功能的组合式砧板。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种组合式砧板,包括砧板本体和设于砧板本体下方的托盘,所述托盘包括可拆卸相连的上盘体和下盘体,所述下盘体的上表面凸起形成限位凸部,所述上盘体上设有与该限位凸部适配的卡槽。进行切菜时将砧板放置在托盘上方,托盘收集了砧板上流下的液体,而且托盘的容积较大,从而可以有效避免刚清洗过的菜上残余的水分或切菜时产生的汁液外流,保证了厨房操作台的清洁卫生;托盘用于临时收纳碗碟、杯子等用品,也可以放置刚清洗过的水果,其表面残余的水分可以流入托盘内,达到沥干水果的目的;当砧板清洗后可以将其靠墙竖立在托盘上,砧板的下端卡设在限位凸部上,达到沥干砧板水分的目的;砧板本体与托盘独立设置,从而竹制的砧板本体正反两面都可以使用,不会接触操作台,正面用于切肉类时,反面可以用于切蔬菜,避免不同种类的食物相互影响。进一步的,所述限位凸部包括多组间断设置的凸筋,相邻一组凸筋之间平行设置。限位凸部的顶面与砧板本体的背面相接触,凸筋结构减少了砧板本体与托盘之间的接触面积,凸筋之间的空气可以流通,避免砧板滋生细菌导致发霉,更加 ...
【技术保护点】
一种组合式砧板,包括砧板本体(1)和设于砧板本体(1)下方的托盘,其特征在于:所述托盘包括可拆卸相连的上盘体(21)和下盘体(22),所述下盘体(22)的上表面凸起形成限位凸部(221),所述上盘体(21)上设有与该限位凸部(221)适配的卡槽(211)。
【技术特征摘要】
1.一种组合式砧板,包括砧板本体(1)和设于砧板本体(1)下方的托盘,其特征在于:所述托盘包括可拆卸相连的上盘体(21)和下盘体(22),所述下盘体(22)的上表面凸起形成限位凸部(221),所述上盘体(21)上设有与该限位凸部(221)适配的卡槽(211)。2.根据权利要求1所述的组合式砧板,其特征在于:所述限位凸部(221)包括多组间断设置的凸筋(222),相邻一组凸筋(222)之间平行设置。3.根据权利要求1所述的组合式砧板,其特征在于:所述限位凸部(221)延伸整个下盘体(22)设置。4.根据权利要求1所述的组合式砧板,其特征在于:所述上盘体(21)的边缘向上倾斜延伸形成挡流槽(212)。5.根据权利要求4所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:郑承烈,李朝斌,柯茂奎,徐洪昌,陈文彬,范徳淼,陶亚丹,练素湘,江海波,徐梦莎,
申请(专利权)人:浙江双枪竹木有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江,33
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